红薯粉条为又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，要经过打芡、搓揉和粉面、漏粉、捞粉、冷却、冷冻、晾晒、捆扎等10多个工序。
红薯粉条属于红薯加工产业，其主要原料是红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。
1、红薯收获面积与产量情况
红薯一般指番薯，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯，属于旋花科番薯属植物。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
我国是世界上最大的红薯收获面积大国和产量大国。虽然近年来我国红薯收获面积与产量总体呈下降态势，但是在全球总收获面积中的比例仍居首位。数据显示，2020年我国红薯收获面积为2323.9千公顷，在全球中的占比达30%；产量为5126.4万吨，在全球中的占比仍保持在55%以上，达56.05%。
数据来源：FAO，观研天下整理
数据来源：FAO，观研天下整理
2、红薯淀粉产量、需求量情况
红薯粉条主要是红薯加工成红薯淀粉后进一步加工的产品，因此受红薯淀粉市场的影响较大。
番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种。根据中国淀粉工业协会统计的18家企业数据，2020年甘薯淀粉产量为25.18万吨，同比增加10.19%。预计2021年中国甘薯淀粉产量将达26万吨。
数据来源：中国淀粉工业协会、观研天下整理
红薯淀粉主要应用于粉丝粉条和粉皮等食用加工品、食品包装纸袋等工业产品、西药片剂等医药产品，其中以粉丝粉条粉皮等产品应用为主，占比约80%。2020年因为玉米淀粉、马铃薯淀粉等替代品价格出现明显的上涨导致红薯淀粉需求出现一定的增加，全年市场精制红薯淀粉需求量在28万吨左右。
数据来源：观研天下整理（WW）
3、红薯粉条市场需求情况
红薯粉条粉丝口感比较好，而且可以和许多食材搭配制作美食，如白菜粉条、粉丝汤、芹菜粉条、豆芽肉沫炒粉条、猪肉炖粉条等等，因而深受大家的喜爱。近年来随着人民生活水平的提高，对红薯粉条的消费量也日益增长。
观研报告网发布的《中国红薯粉行业发展深度分析与投资前景调研报告（2022-2029年）》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【目录大纲】
第一章 2018-2022年中国红薯粉行业发展概述
第一节 红薯粉行业发展情况概述
一、红薯粉行业相关定义
二、红薯粉行业基本情况介绍
三、红薯粉行业发展特点分析
四、红薯粉行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、红薯粉行业需求主体分析
第二节 中国红薯粉行业生命周期分析
一、红薯粉行业生命周期理论概述
二、红薯粉行业所属的生命周期分析
第三节 红薯粉行业经济指标分析
一、红薯粉行业的赢利性分析
二、红薯粉行业的经济周期分析
三、红薯粉行业附加值的提升空间分析
第二章 2018-2022年全球红薯粉行业市场发展现状分析
第一节 全球红薯粉行业发展历程回顾
第二节 全球红薯粉行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲红薯粉行业地区市场分析
一、亚洲红薯粉行业市场现状分析
二、亚洲红薯粉行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲红薯粉行业市场前景分析
第四节 北美红薯粉行业地区市场分析
一、北美红薯粉行业市场现状分析
二、北美红薯粉行业市场规模与市场需求分析
三、北美红薯粉行业市场前景分析
第五节 欧洲红薯粉行业地区市场分析
一、欧洲红薯粉行业市场现状分析
二、欧洲红薯粉行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲红薯粉行业市场前景分析
第六节 2022-2029年世界红薯粉行业分布走势预测
第七节 2022-2029年全球红薯粉行业市场规模预测
第三章 中国红薯粉行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 我国宏观经济环境对红薯粉行业的影响分析
第三节 中国红薯粉行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对红薯粉行业的影响分析
第五节 中国红薯粉行业产业社会环境分析
第四章 中国红薯粉行业运行情况
第一节 中国红薯粉行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国红薯粉行业市场规模分析
一、影响中国红薯粉行业市场规模的因素
二、中国红薯粉行业市场规模
三、中国红薯粉行业市场规模解析
第三节 中国红薯粉行业供应情况分析
一、中国红薯粉行业供应规模
二、中国红薯粉行业供应特点
第四节 中国红薯粉行业需求情况分析
一、中国红薯粉行业需求规模
二、中国红薯粉行业需求特点
第五节 中国红薯粉行业供需平衡分析
第五章 中国红薯粉行业产业链和细分市场分析
第一节 中国红薯粉行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、红薯粉行业产业链图解
第二节 中国红薯粉行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对红薯粉行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对红薯粉行业的影响分析
第三节 我国红薯粉行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2018-2022年中国红薯粉行业市场竞争分析
第一节 中国红薯粉行业竞争要素分析
一、产品竞争
二、服务竞争
三、渠道竞争
四、其他竞争
第二节 中国红薯粉行业竞争现状分析
一、中国红薯粉行业竞争格局分析
二、中国红薯粉行业主要品牌分析
第三节 中国红薯粉行业集中度分析
一、中国红薯粉行业市场集中度影响因素分析
二、中国红薯粉行业市场集中度分析
第七章 2018-2022年中国红薯粉行业模型分析
第一节 中国红薯粉行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国红薯粉行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国红薯粉行业SWOT分析结论
第三节 中国红薯粉行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2018-2022年中国红薯粉行业需求特点与动态分析
第一节 中国红薯粉行业市场动态情况
第二节 中国红薯粉行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 红薯粉行业成本结构分析
第四节 红薯粉行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国红薯粉行业价格现状分析
第六节 中国红薯粉行业平均价格走势预测
一、中国红薯粉行业平均价格趋势分析
二、中国红薯粉行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国红薯粉行业所属行业运行数据监测
第一节 中国红薯粉行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国红薯粉行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国红薯粉行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2018-2022年中国红薯粉行业区域市场现状分析
第一节 中国红薯粉行业区域市场规模分析
影响红薯粉行业区域市场分布的因素
中国红薯粉行业区域市场分布
第二节 中国华东地区红薯粉行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区红薯粉行业市场分析
（1）华东地区红薯粉行业市场规模
（2）华南地区红薯粉行业市场现状
（3）华东地区红薯粉行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区红薯粉行业市场分析
（1）华中地区红薯粉行业市场规模
（2）华中地区红薯粉行业市场现状
（3）华中地区红薯粉行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区红薯粉行业市场分析
（1）华南地区红薯粉行业市场规模
（2）华南地区红薯粉行业市场现状
（3）华南地区红薯粉行业市场规模预测
第五节 华北地区红薯粉行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区红薯粉行业市场分析
（1）华北地区红薯粉行业市场规模
（2）华北地区红薯粉行业市场现状
（3）华北地区红薯粉行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区红薯粉行业市场分析
（1）东北地区红薯粉行业市场规模
（2）东北地区红薯粉行业市场现状
（3）东北地区红薯粉行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区红薯粉行业市场分析
（1）西南地区红薯粉行业市场规模
（2）西南地区红薯粉行业市场现状
（3）西南地区红薯粉行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区红薯粉行业市场分析
（1）西北地区红薯粉行业市场规模
（2）西北地区红薯粉行业市场现状
（3）西北地区红薯粉行业市场规模预测
第十一章 红薯粉行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2022-2029年中国红薯粉行业发展前景分析与预测
第一节 中国红薯粉行业未来发展前景分析
一、红薯粉行业国内投资环境分析
二、中国红薯粉行业市场机会分析
三、中国红薯粉行业投资增速预测
第二节 中国红薯粉行业未来发展趋势预测
第三节 中国红薯粉行业规模发展预测
一、中国红薯粉行业市场规模预测
二、中国红薯粉行业市场规模增速预测
三、中国红薯粉行业产值规模预测
四、中国红薯粉行业产值增速预测
五、中国红薯粉行业供需情况预测
第四节 中国红薯粉行业盈利走势预测
第十三章 2022-2029年中国红薯粉行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国红薯粉行业进入壁垒分析
一、红薯粉行业资金壁垒分析
二、红薯粉行业技术壁垒分析
三、红薯粉行业人才壁垒分析
四、红薯粉行业品牌壁垒分析
五、红薯粉行业其他壁垒分析
第二节 红薯粉行业风险分析
一、红薯粉行业宏观环境风险
二、红薯粉行业技术风险
三、红薯粉行业竞争风险
四、红薯粉行业其他风险
第三节 中国红薯粉行业存在的问题
第四节 中国红薯粉行业解决问题的策略分析
第十四章 2022-2029年中国红薯粉行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国红薯粉行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国红薯粉行业进入策略分析
一、目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 红薯粉行业营销策略分析
一、红薯粉行业产品营销
二、红薯粉行业定价策略
三、红薯粉行业渠道选择策略
第四节 观研天下分析师投资建议
