水产养殖业主要是人类利用适宜水域养殖水产经济动植物的生产事业，是渔业的重要组成部分。按养殖水域，水产养殖可分为淡水养殖、海水养殖、浅海滩涂养殖；按养殖对象，可分为鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、藻类栽培；按养殖方式，可分为精养、粗养、单养、混养、工厂化养殖以及静水式、流水式养殖。
1、市场需求逐年增长带动水产养殖业快速发展
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品是优质蛋白质来源，富含人体所需的各种氨基酸和丰富的多不饱和脂肪酸，有益于国民身体健康，近年在我国居民膳食结构中的比重不断增加，年均消费量以3％的增速增长。与此同时，随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高，人民生活水平不断提高，人们对水产品的需求量处于逐年增长态势，尤其是对品质好、价格高的水产品。
目前我国连续多年蝉联全球最大的水产品消费国、生产国和出口国，且已成为关系到我国居民健康的重要食品来源。国家统计局数据显示，2021年我国居民人均水产品消费量达到14.2公斤，同比增长2.6%，超过禽类、蛋类、牛羊肉，成为仅次于猪肉的第二大动物性食品来源。
受益于人们对水产品的需求量不断增长，我国水产养殖业得到了快速发展，产量呈现逐年增长态势。数据显示，截至2020年，我国水产养殖规模突破万亿大关，达到10223.4亿元。2021年我国水产养殖产量从2016年的4793.2万吨增长至5388万吨。预计2022年我国水产养殖产量将进一步增长至5630万吨。
数据来源：《中国渔业统计年鉴》、观研天下整理
目前中国水产养殖主要为海水养殖。数据显示，2020年海水养殖占整体市场的59%；其次为淡水养殖，占整体的41%。
数据来源：观研天下整理
2、发展绿色生态水产养殖成为了水产养殖行业新趋势
（1）水产养殖技术向绿色高质量发展
近年来，随着我国渔业的高速发展，高投入、高产量。各种水产品的排泄物、残饵等经过长时间累积，严重破坏养殖水体的生态平衡，失去本该存在的自然调节功能，致使大规模发生传染性疾病，给养殖户带来严重的损失。
在此背景下，国家不断发文推动水产绿色健康养殖技术发展。例如2021年农业农村部印发《关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》，决定在“十四五”期间组织实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”（以下简称“五大行动”）。到目前，我国各地渔业部门积极响应，扎实推进，效果显著，共培育“五大行动”骨干基地984个，示范面积492万亩，示范推广水产新品种96个。骨干基地实现生态健康养殖模式全覆盖，养殖尾水实现循环综合利用或达标排放，水产养殖用兽药总使用量同比减少7%，配合饲料替代率平均达到77%。
到2022年，为促进水产养殖业绿色高质量发展，农业农村部渔业渔政管理印发《关于做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”工作的通知》（农渔养函〔2022〕11号）。随后为做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施工作，全国水产技术推广总站也印发《关于做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施工作的通知》（农渔技办〔2022〕6号）。
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农业农村部渔业渔政管理局关于2022年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动” |
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（一）生态健康养殖模式推广行动 |
各地要依据资源禀赋，加快推进养殖模式转型升级，因地制宜试验推广陆基设施化循环水养殖（工厂化循环水养殖等）、海上设施化养殖（深水抗风浪网箱养殖等）、多营养层级综合养殖、稻渔综合种养、大水面生态增养殖、盐碱地渔农综合利用等水产养殖技术模式。加快推进先进技术模式的集成创新和示范推广。 |
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（二）养殖尾水治理模式推广行动 |
各地要充分利用国家渔业绿色循环发展等扶持政策，因地制宜推广池塘底排污等水产养殖尾水治理技术模式，综合物理（自然沉淀、微滤机过滤等）、化学（臭氧等杀菌消毒、化学药品处理等）、生物（放养滤食性鱼类、利用水生植物净化、微生物净化处理等）等技术集成熟化和改进提升，研究制定标准规范。 |
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（三）水产养殖用药减量行动 |
各地要严格落实《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》等文件要求，指导养殖者依法依规使用投入品。要加强疫病监测与预警预报，推广应用疫苗免疫和生态防控技术，推进水产苗种产地检疫制度实施和SPF（无规定疫病）苗种场建设；探索水产养殖过程全链条生物安保；扎实开展水产养殖规范用药科普下乡活动，推广使用“鱼病远诊网”。 要做好水产养殖动物病原菌耐药性监测，强化减量用药技术指导。要分品种构建水产养殖用药减量技术模式，骨干基地要实现兽药用量同比减少5%以上，抗生素类兽药使用量同比减少10%以上。 |
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（四）配合饲料替代幼杂鱼行动 |
各地要加大饲料研发和宣传力度，逐步改变使用幼杂鱼养殖肉食性品种传统观念和习惯。坚持因种施策，聚焦大黄鱼、大口黑鲈、梭子蟹等幼杂鱼使用量较高的养殖品种，优化饲料配方，改进生产加工工艺，依法申请饲料生产许可证及产品批准文号。 |
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（五）水产种业质量提升行动 |
全国水产技术推广总站负责牵头研究制定水产新品种推广应用效果评价办法并启动实施，发布优良品种推荐名单，促进优良水产新品种试验示范推广。全国水产技术推广总站、中国水产学会与广东省农业农村厅等单位联合举办第三届中国水产种业博览会，开展优质水产种苗推介展示。 |
资料来源：农业农村部渔业渔政管理局，观研天下整理
（2）工业化养殖进程不断推进
自2020年农业农村部发文指导各地着力推动水产养殖机械化向全程全面高质高效发展以来，我国水产养殖机械化率不断提升，装备使用率显著提高，生产效率提升，促使着水产养殖进入全面装备竞赛时代。
2021年12月，农业农村部印发的《“十四五”全国农业农村科技发展规划》，明确提出“十四五”期间渔业科技进步贡献率达到67%;国家水产养殖种质资源保护利用体系初步建立，培育一批水产新品种,核心种源自给率达到80%;水产养殖机械化率达到50%以上。
而2020年我国水产养殖机械化率是32%，需要增幅18%。另外同期农作物耕种收综合机械化率为71%，畜牧养殖机械化率达到37%，水产养殖机械化率在大农业中处于较后位置。此外目前发达国家农业机械化水平普遍在90%以上，其中美国、日本、荷兰、以色列登国的农业机械化率达到95%以上。
由此可见，我国水产养殖机械化率有着较大的提升空间。而工业化水产养殖是机械化率最高的水产养殖模式，推广工业化水产养殖是提高水产养殖机械化率的重要手段。
而《规划》的出台和实施将对促进工业化水产养殖的快速发展将起到积极的推动作用。《规划》提出，“十四五”期间我国要实现渔业“提质增效”、“研究陆基工厂化养殖、大水面生态渔业、盐碱水养殖等水产绿色健康养殖模式”；同时在《规划》专栏4推进工业化绿色生产模式与养殖工厂中提出：研发深远海新对象大规格苗种规模化繁育技术、工业化养殖环境工程化构建、自动控制、清洁生产和资源循环利用技术、全过程智能养殖装备与管控系统。此外在《规划》中对农产品质量安全与营养健康提出要求，而在水产养殖模式中，工业化水产养殖是一种可以生产出100%安全产品的养殖模式。
| 专栏 4深蓝渔业科技 |
| 01深蓝生物遗传资源解析与综合利用开展重要海洋生物遗传资源解析与评价鉴定,研究主要养殖对象经济性状遗传基础与形成机制、大宗捕捞对象对特殊生境表型适应特征和种质资源分布规律。 |
| 02工业化绿色生产模式与养殖工厂研发深远海适养新对象大规格苗种规模化繁育技术、工业化养殖环境工程化构建、自动控制、清洁生产和资源循环利用技术、全过程智能养殖装备与管控系统。 |
| 03海陆联动加工技术与智能装备研究海上快速分选、高效预处理、精准分割等技术与设备、保活运输装置、节能型海上保鲜装备、水产品全链条加工与品控技术、冷链流通过程品质保持技术。 |
资料来源：《“十四五”全国农业农村科技发展规划》，观研天下整理（WW）
此外工业化水产养殖发展也对水产养殖设备起到一个推动作用。同时发展规划中涉及到的加快智能装备、数字化研发改造，也会让工业化养殖装备设施和技术会快速成熟、普及。《规划》提出，“十四五时期”积极研发应用精准饲喂、智能环控、动物行为监测、苗种计数、疫苗注射、清洁消毒、分级起捕、贝藻类生产、养殖循环净化等畜禽水产养殖技术与装备。
《规划》提出，“十四五时期”开发智能农机装备专用传感器,研究农机信息获取、智慧决策、精准作业、农机导航、高效调度、智能诊断、溯源分析和协同作业等技术,推动智能控制、卫星定位、农业物联网、大数据、农机自动驾驶、农业传感等技术与农机装备融合应用。
目前我国水产养殖主要涉及到的机械主要有增氧机、投饵机、吸渔机、分渔机、水下机器人、水质监测仪、水下摄像机、远程控制器等。虽然因养殖模式不同对机械需求也不尽相同，但总体来看增氧机、投饵机、水质监测仪需求比较靠前。
预计随着人工智能、物联网等高新技术逐渐应用水产养殖市场，水质调节机械、水体增氧机械、水质监测机械、分拣渔业机械、尾水处理机械、起捕捕捞机械，智能投饵、智能信息化管理、无人水产船、水下摄像机等智能化养殖机械市场都有不错的发展前景。
最后对于企业来说，进入水产养殖行业的门槛进一步提高，具体表现在养殖规模、自动化生产、资源利用、尾水管控等方面，而预计随着小规模、少资金、无技术的从业企业退出，水产品供求关系将发生改变，相关企业如果能抓住机遇，提升技术、扩大规模、绿色优先，则将产生良好的回报以及实现可持续发展。
观研报告网发布的《中国水产养殖行业发展趋势分析与投资前景预测报告（2022-2029年）》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【目录大纲】
第一章 2018-2022年中国水产养殖行业发展概述
第一节 水产养殖行业发展情况概述
一、水产养殖行业相关定义
二、水产养殖行业基本情况介绍
三、水产养殖行业发展特点分析
四、水产养殖行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、水产养殖行业需求主体分析
第二节 中国水产养殖行业生命周期分析
一、水产养殖行业生命周期理论概述
二、水产养殖行业所属的生命周期分析
第三节 水产养殖行业经济指标分析
一、水产养殖行业的赢利性分析
二、水产养殖行业的经济周期分析
三、水产养殖行业附加值的提升空间分析
第二章 2018-2022年全球水产养殖行业市场发展现状分析
第一节 全球水产养殖行业发展历程回顾
第二节 全球水产养殖行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲水产养殖行业地区市场分析
一、亚洲水产养殖行业市场现状分析
二、亚洲水产养殖行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲水产养殖行业市场前景分析
第四节 北美水产养殖行业地区市场分析
一、北美水产养殖行业市场现状分析
二、北美水产养殖行业市场规模与市场需求分析
三、北美水产养殖行业市场前景分析
第五节 欧洲水产养殖行业地区市场分析
一、欧洲水产养殖行业市场现状分析
二、欧洲水产养殖行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲水产养殖行业市场前景分析
第六节 2022-2029年世界水产养殖行业分布走势预测
第七节 2022-2029年全球水产养殖行业市场规模预测
第三章 中国水产养殖行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 我国宏观经济环境对水产养殖行业的影响分析
第三节 中国水产养殖行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对水产养殖行业的影响分析
第五节 中国水产养殖行业产业社会环境分析
第四章 中国水产养殖行业运行情况
第一节 中国水产养殖行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国水产养殖行业市场规模分析
一、影响中国水产养殖行业市场规模的因素
二、中国水产养殖行业市场规模
三、中国水产养殖行业市场规模解析
第三节 中国水产养殖行业供应情况分析
一、中国水产养殖行业供应规模
二、中国水产养殖行业供应特点
第四节 中国水产养殖行业需求情况分析
一、中国水产养殖行业需求规模
二、中国水产养殖行业需求特点
第五节 中国水产养殖行业供需平衡分析
第五章 中国水产养殖行业产业链和细分市场分析
第一节 中国水产养殖行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、水产养殖行业产业链图解
第二节 中国水产养殖行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对水产养殖行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对水产养殖行业的影响分析
第三节 我国水产养殖行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2018-2022年中国水产养殖行业市场竞争分析
第一节 中国水产养殖行业竞争要素分析
一、产品竞争
二、服务竞争
三、渠道竞争
四、其他竞争
第二节 中国水产养殖行业竞争现状分析
一、中国水产养殖行业竞争格局分析
二、中国水产养殖行业主要品牌分析
第三节 中国水产养殖行业集中度分析
一、中国水产养殖行业市场集中度影响因素分析
二、中国水产养殖行业市场集中度分析
第七章 2018-2022年中国水产养殖行业模型分析
第一节 中国水产养殖行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国水产养殖行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国水产养殖行业SWOT分析结论
第三节 中国水产养殖行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2018-2022年中国水产养殖行业需求特点与动态分析
第一节 中国水产养殖行业市场动态情况
第二节 中国水产养殖行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 水产养殖行业成本结构分析
第四节 水产养殖行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国水产养殖行业价格现状分析
第六节 中国水产养殖行业平均价格走势预测
一、中国水产养殖行业平均价格趋势分析
二、中国水产养殖行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国水产养殖行业所属行业运行数据监测
第一节 中国水产养殖行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国水产养殖行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国水产养殖行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2018-2022年中国水产养殖行业区域市场现状分析
第一节 中国水产养殖行业区域市场规模分析
影响水产养殖行业区域市场分布的因素
中国水产养殖行业区域市场分布
第二节 中国华东地区水产养殖行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区水产养殖行业市场分析
（1）华东地区水产养殖行业市场规模
（2）华南地区水产养殖行业市场现状
（3）华东地区水产养殖行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区水产养殖行业市场分析
（1）华中地区水产养殖行业市场规模
（2）华中地区水产养殖行业市场现状
（3）华中地区水产养殖行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区水产养殖行业市场分析
（1）华南地区水产养殖行业市场规模
（2）华南地区水产养殖行业市场现状
（3）华南地区水产养殖行业市场规模预测
第五节 华北地区水产养殖行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区水产养殖行业市场分析
（1）华北地区水产养殖行业市场规模
（2）华北地区水产养殖行业市场现状
（3）华北地区水产养殖行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区水产养殖行业市场分析
（1）东北地区水产养殖行业市场规模
（2）东北地区水产养殖行业市场现状
（3）东北地区水产养殖行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区水产养殖行业市场分析
（1）西南地区水产养殖行业市场规模
（2）西南地区水产养殖行业市场现状
（3）西南地区水产养殖行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区水产养殖行业市场分析
（1）西北地区水产养殖行业市场规模
（2）西北地区水产养殖行业市场现状
（3）西北地区水产养殖行业市场规模预测
第十一章 水产养殖行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
·····
第十二章 2022-2029年中国水产养殖行业发展前景分析与预测
第一节 中国水产养殖行业未来发展前景分析
一、水产养殖行业国内投资环境分析
二、中国水产养殖行业市场机会分析
三、中国水产养殖行业投资增速预测
第二节 中国水产养殖行业未来发展趋势预测
第三节 中国水产养殖行业规模发展预测
一、中国水产养殖行业市场规模预测
二、中国水产养殖行业市场规模增速预测
三、中国水产养殖行业产值规模预测
四、中国水产养殖行业产值增速预测
五、中国水产养殖行业供需情况预测
第四节 中国水产养殖行业盈利走势预测
第十三章 2022-2029年中国水产养殖行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国水产养殖行业进入壁垒分析
一、水产养殖行业资金壁垒分析
二、水产养殖行业技术壁垒分析
三、水产养殖行业人才壁垒分析
四、水产养殖行业品牌壁垒分析
五、水产养殖行业其他壁垒分析
第二节 水产养殖行业风险分析
一、水产养殖行业宏观环境风险
二、水产养殖行业技术风险
三、水产养殖行业竞争风险
四、水产养殖行业其他风险
第三节 中国水产养殖行业存在的问题
第四节 中国水产养殖行业解决问题的策略分析
第十四章 2022-2029年中国水产养殖行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国水产养殖行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国水产养殖行业进入策略分析
一、目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 水产养殖行业营销策略分析
一、水产养殖行业产品营销
二、水产养殖行业定价策略
三、水产养殖行业渠道选择策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······
