食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。食糖的制作主要分为二大类，一是传统熬制工艺，二是现代工业化制作。
国家层面食糖行业政策
近些年，为加强食糖规范管理，我国各部门纷纷出台了一系列政策，如2022年3月农业农村部办公厅财政部发布的《关于统筹做好2022年农业产业融合发展项目申报工作的通知》，结合粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区等规划布局，聚焦稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、花生、牛羊、生猪、淡水养殖、天然橡胶、棉花、食糖、乳制品、种业、设施蔬菜等关系国计民生的重要农产品。
我国食糖行业相关政策汇总
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文件名称 |
时间 |
发文部门 |
相关内容 |
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《关于统筹做好2022年农业产业融合发展项目申报工作的通知》 |
2022-03 |
农业农村部办公厅财政部 |
结合粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区等规划布局，聚焦稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、花生、牛羊、生猪、淡水养殖、天然橡胶、棉花、食糖、乳制品、种业、设施蔬菜等关系国计民生的重要农产品 |
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《对政协第十三届全国委员会第五次会议第00456号(农业水利类40号)提案的答复摘要》 |
2022-07 |
农村社会事业促进司 |
聚焦稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、花生、牛羊、生猪、淡水养殖、天然橡胶、棉花、食糖、奶类、种业、设施蔬菜等重要农产品，适当兼顾其他特色农产品，支持建设一批国家现代农业产业园、优势特色产业集群和产业强镇。 |
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《关于在广西开展糖料蔗完全成本保险和种植收入保险的通知》 |
2022-01 |
财政部;农业农村部等 |
开展糖料蔗完全成本保险和种植收入保险，进一步提升农业保险保障水平，稳定农户种蔗收益，服务保障国家食糖供应安全。 |
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《关于开展全国农业全产业链重点链和典型县建设工作的通知》 |
2021-07 |
财政部办公厅 |
围绕重要农产品和优势特色农产品打造重点链和典型县。重要农产品主要针对稻谷、小麦、玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖、猪肉、牛羊肉、乳制品、天然橡胶等 11 种重要农产品。 |
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《粮食等重要农产品仓储设施中央预算内投资专项管理办法》 |
2021-06 |
国家发展改革委 |
中央储备棉花、食糖直属库仓储设施 ，适当支持 地方政府粮食储备配套的仓储物流设施、政策性粮食收购有仓容缺口区域的粮食仓储设施等。 |
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《关于统筹推进粮食和物资储备信息化建设的指导意见》 |
2020-01 |
国家粮食和物资储备局 |
粮食、食糖、棉花储备信息系统通过省级粮食和物资储备管理平台（简称“省级平台”）或中央企业管理平台与国家平台互联互通。2021年扩大到棉花、食糖、防汛抗旱物资等储备，2022年进一步延伸到粮食应急网点、物流、应急保障等相关企业。 |
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《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》 |
2019-05 |
国务院 |
完善中央与地方重要商品储备制度，优化储备品种和区域结构，适当扩大肉类、食糖、边销茶和地方储备中的小包装粮油、蔬菜等生活必需品储备规模。 |
资料来源：观研天下整理
地方层面食糖行业政策
与此同时，各省市积极响应国家号召，陆续发布了一系列政策加强对食糖的监管，如安徽发布《关于推进商贸流通创新发展转型升级的实施意见》提到，完善省市分级储备相结合、商业代储与政府储备相结合的应急储备体系，扩大肉类、食糖、食盐等重要商品储备品种和规模，合理规划设置应急商品集散地和投放网点，增强市场应急保供能力。
各省市食糖行业相关政策汇总
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省市 |
时间 |
政策名称 |
相关内容 |
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云南 |
2022-04 |
《关于印发云南省“十四五”农业农村现代化发展规划的通知》 |
严格落实粮食安全党政同责要求，围绕稻谷、麦类、玉米、大豆、马铃薯等粮食作物和食用植物油、食糖、猪肉、牛羊肉、乳制品、天然橡胶等重要农产品，完善扶持政策措施，构建科学合理、安全高效的重要农产品供给保障体系。 |
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广西 |
2020-06 |
《关于印发广西食糖商业储备工作实施方案的通知(桂政办发〔2020〕38号)》 |
2020—2022年，当广西食糖市场价格在榨季内连续3周低于4500元/吨时，由自治区糖业主管部门会同自治区财政部门拟订具体食糖商业储备工作方案报自治区人民政府审定后，在广西24个国家扶贫开发工作重点县启动食糖商业储备工作。 |
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河北 |
2020-02 |
《关于打好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战促进经济社会平稳健康发展的若干措施 |
保障重点生活必需品供应。强化生活物资储备特别是米面油、食盐、食糖储备监管，做好应急供应准备。 |
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黑龙江 |
2013-07 |
《关于做好2013年粮油加工业重点企业半年报统计工作的通知》 |
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广东 |
2016-06 |
《关于印发促进外贸回稳向好实施方案的通知》 |
落实食糖等重要农产品自动进口许可管理政策，拓展进口渠道和规模。扩大农产品、日常消费品进口，引导境外消费回流。 |
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安徽 |
2016-03 |
《关于推进商贸流通创新发展转型升级的实施意见》 |
完善省市分级储备相结合、商业代储与政府储备相结合的应急储备体系，扩大肉类、食糖、食盐等重要商品储备品种和规模，合理规划设置应急商品集散地和投放网点，增强市场应急保供能力。 |
资料来源：观研天下整理（YZX）
观研报告网发布的《中国食糖行业现状深度分析与投资前景研究报告（2022-2029年）》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【目录大纲】
第一章 2018-2022年中国食糖行业发展概述
第一节 食糖行业发展情况概述
一、食糖行业相关定义
二、食糖特点分析
三、食糖行业基本情况介绍
四、食糖行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、食糖行业需求主体分析
第二节 中国食糖行业生命周期分析
一、食糖行业生命周期理论概述
二、食糖行业所属的生命周期分析
第三节 食糖行业经济指标分析
一、食糖行业的赢利性分析
二、食糖行业的经济周期分析
三、食糖行业附加值的提升空间分析
第二章 2018-2022年全球食糖行业市场发展现状分析
第一节 全球食糖行业发展历程回顾
第二节 全球食糖行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲食糖行业地区市场分析
一、亚洲食糖行业市场现状分析
二、亚洲食糖行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲食糖行业市场前景分析
第四节 北美食糖行业地区市场分析
一、北美食糖行业市场现状分析
二、北美食糖行业市场规模与市场需求分析
三、北美食糖行业市场前景分析
第五节 欧洲食糖行业地区市场分析
一、欧洲食糖行业市场现状分析
二、欧洲食糖行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲食糖行业市场前景分析
第六节 2022-2029年世界食糖行业分布走势预测
第七节 2022-2029年全球食糖行业市场规模预测
第三章 中国食糖行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对食糖行业的影响分析
第三节 中国食糖行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对食糖行业的影响分析
第五节 中国食糖行业产业社会环境分析
第四章 中国食糖行业运行情况
第一节 中国食糖行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国食糖行业市场规模分析
一、影响中国食糖行业市场规模的因素
二、中国食糖行业市场规模
三、中国食糖行业市场规模解析
第三节 中国食糖行业供应情况分析
一、中国食糖行业供应规模
二、中国食糖行业供应特点
第四节 中国食糖行业需求情况分析
一、中国食糖行业需求规模
二、中国食糖行业需求特点
第五节 中国食糖行业供需平衡分析
第五章 中国食糖行业产业链和细分市场分析
第一节 中国食糖行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、食糖行业产业链图解
第二节 中国食糖行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对食糖行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对食糖行业的影响分析
第三节 我国食糖行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2018-2022年中国食糖行业市场竞争分析
第一节 中国食糖行业竞争现状分析
一、中国食糖行业竞争格局分析
二、中国食糖行业主要品牌分析
第二节 中国食糖行业集中度分析
一、中国食糖行业市场集中度影响因素分析
二、中国食糖行业市场集中度分析
第三节 中国食糖行业竞争特征分析
一、企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2018-2022年中国食糖行业模型分析
第一节 中国食糖行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国食糖行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国食糖行业SWOT分析结论
第三节 中国食糖行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2018-2022年中国食糖行业需求特点与动态分析
第一节 中国食糖行业市场动态情况
第二节 中国食糖行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 食糖行业成本结构分析
第四节 食糖行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国食糖行业价格现状分析
第六节 中国食糖行业平均价格走势预测
一、中国食糖行业平均价格趋势分析
二、中国食糖行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国食糖行业所属行业运行数据监测
第一节 中国食糖行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国食糖行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国食糖行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2018-2022年中国食糖行业区域市场现状分析
第一节 中国食糖行业区域市场规模分析
一、影响食糖行业区域市场分布的因素
二、中国食糖行业区域市场分布
第二节 中国华东地区食糖行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区食糖行业市场分析
（1）华东地区食糖行业市场规模
（2）华南地区食糖行业市场现状
（3）华东地区食糖行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区食糖行业市场分析
（1）华中地区食糖行业市场规模
（2）华中地区食糖行业市场现状
（3）华中地区食糖行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区食糖行业市场分析
（1）华南地区食糖行业市场规模
（2）华南地区食糖行业市场现状
（3）华南地区食糖行业市场规模预测
第五节 华北地区食糖行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区食糖行业市场分析
（1）华北地区食糖行业市场规模
（2）华北地区食糖行业市场现状
（3）华北地区食糖行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区食糖行业市场分析
（1）东北地区食糖行业市场规模
（2）东北地区食糖行业市场现状
（3）东北地区食糖行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区食糖行业市场分析
（1）西南地区食糖行业市场规模
（2）西南地区食糖行业市场现状
（3）西南地区食糖行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区食糖行业市场分析
（1）西北地区食糖行业市场规模
（2）西北地区食糖行业市场现状
（3）西北地区食糖行业市场规模预测
第九节 2022-2029年中国食糖行业市场规模区域分布预测
第十一章 食糖行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
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第十二章 2022-2029年中国食糖行业发展前景分析与预测
第一节 中国食糖行业未来发展前景分析
一、食糖行业国内投资环境分析
二、中国食糖行业市场机会分析
三、中国食糖行业投资增速预测
第二节 中国食糖行业未来发展趋势预测
第三节 中国食糖行业规模发展预测
一、中国食糖行业市场规模预测
二、中国食糖行业市场规模增速预测
三、中国食糖行业产值规模预测
四、中国食糖行业产值增速预测
五、中国食糖行业供需情况预测
第四节 中国食糖行业盈利走势预测
第十三章 2022-2029年中国食糖行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国食糖行业进入壁垒分析
一、食糖行业资金壁垒分析
二、食糖行业技术壁垒分析
三、食糖行业人才壁垒分析
四、食糖行业品牌壁垒分析
五、食糖行业其他壁垒分析
第二节 食糖行业风险分析
一、食糖行业宏观环境风险
二、食糖行业技术风险
三、食糖行业竞争风险
四、食糖行业其他风险
第三节 中国食糖行业存在的问题
第四节 中国食糖行业解决问题的策略分析
第十四章 2022-2029年中国食糖行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国食糖行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国食糖行业进入策略分析
一、目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 食糖行业营销策略分析
一、食糖行业产品策略
二、食糖行业定价策略
三、食糖行业渠道策略
四、食糖行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······
