一、梭子蟹价值
梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹属节肢动物。因具有经济价值、药用价值、营养价值、食用价值，梭子蟹已成为我国海产大型经济蟹类。
梭子蟹价值
| 价值 | 简介 |
| 经济价值 | 三疣梭子蟹是中国海产大型经济蟹类。因其肉质鲜美、营养丰富、经济价值高，在中国国内外享有盛名。由于三疣梭子蟹具有生长快、环境适应能力强、市场价格高、中国国内外价格稳定等特点，使得各地三疣梭子蟹养殖不断升温。成为继对虾、青蟹后又一重要养殖品种，取得了良好的社会效益和经济效益。三疣梭子蟹是中国浙江省渔业主导产业品种，也是浙江省科技入户主推养殖品种。三疣梭子蟹养殖是浙江省四大优势产业，浙北是梭子蟹养殖主产业带，仅宁波、舟山就有1.9万多公顷的梭子蟹养殖围塘，约占全省的四分之三。 |
| 药用价值 | 三疣梭子蟹是药、补两用的珍品。用之药可作滋补剂，治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、身体虚弱等消耗性疾病，具有润肺养阴、补脑益智、提高人体免疫力、美容养颜、抗衰老等独特功效，对妇女不孕、产后无乳等疾病也有疗效，经常食用能改善内分泌，增强新陈代谢，降血压、血脂、血糖，抗肿，调节和提高人的记忆力和性功能，促进生长发育，调节性周期，对于治疗更年期体内激素平衡和改善心悸、失眠、头量、心情烦躁等有特效，是男女皆宜的保健品。 |
| 营养价值 | 三疣梭子蟹肉质细嫩，口感清甜，营养丰富。科学家对三疣梭子蟹不同部位的基本营养成分进行测定，发现蟹肉中蛋白质含量最高，雄性生殖腺次之，雌性生殖腺中蛋白质含量最低；而三者粗脂肪含量顺序正好相反。蟹肉中含有20种氨基酸。必需氨基酸中，以亮氨酸和赖氨酸含量较高。非必需氨基酸中，谷氨酸含量最高，其次为精氨酸和天冬氨酸。三疣梭子蟹肌肉中主要的脂类为磷脂，甘油三酯含量最低。三疣梭子蟹可食部分还含有丰富的不饱和脂肪酸。其中，雌性生殖腺的不饱和脂肪酸含量较高，雄性生殖腺次之，蟹肉最少。三疣梭子蟹可食部分中钙、镁、锌的含量均高于皱纹盘鲍；肌肉中钙和镁的含量高于生殖腺，而雌性生殖腺中锌、铁的含量高于肌肉和雄性生殖腺。 |
| 食用价值 | 三疣梭子蟹到了繁殖期，蟹膏、蟹黄肥满、鲜美，蟹肉细腻、清甜。 |
资料来源：观研天下整理
二、梭子蟹养殖产量及捕捞产量
梭子蟹栖息在近海浅海，主要分布于朝鲜、日本等沿海海域，在中国广西、广东、福建、江苏、浙江、辽东半岛、山东半岛等沿海海域亦有分布。近年来我国梭子蟹产量总体保持稳定。数据显示，2017-2021年我国梭子蟹捕捞产量在40万吨以上，养殖产量在10万吨左右波动。
数据来源：观研天下数据中心整理
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三、梭子蟹进出口量
国内梭子蟹供给充足，梭子蟹出口量远大于进口量。数据显示，2021年我国梭子蟹进口量为0.33万吨，出口量为2.43万吨；2022年我国梭子蟹进口量为0.29万吨，出口量为1.82万吨。
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四、梭子蟹进出口均价
随着梭子蟹产出质量不断提升，我国梭子蟹出口均价也不断提高，进口均价则呈现下降趋势。数据显示，2019-2022年1-9月我国梭子蟹出口均价由4.19美元/千克增长至5.41美元/千克，进口均价由5.05美元/千克下降至2.86美元/千克。
数据来源：观研天下数据中心整理（zlj）
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【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国梭子蟹行业发展概述
第一节 梭子蟹行业发展情况概述
一、梭子蟹行业相关定义
二、梭子蟹特点分析
三、梭子蟹行业基本情况介绍
四、梭子蟹行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、梭子蟹行业需求主体分析
第二节 中国梭子蟹行业生命周期分析
一、梭子蟹行业生命周期理论概述
二、梭子蟹行业所属的生命周期分析
第三节 梭子蟹行业经济指标分析
一、梭子蟹行业的赢利性分析
二、梭子蟹行业的经济周期分析
三、梭子蟹行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球梭子蟹行业市场发展现状分析
第一节 全球梭子蟹行业发展历程回顾
第二节 全球梭子蟹行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲梭子蟹行业地区市场分析
一、亚洲梭子蟹行业市场现状分析
二、亚洲梭子蟹行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲梭子蟹行业市场前景分析
第四节 北美梭子蟹行业地区市场分析
一、北美梭子蟹行业市场现状分析
二、北美梭子蟹行业市场规模与市场需求分析
三、北美梭子蟹行业市场前景分析
第五节 欧洲梭子蟹行业地区市场分析
一、欧洲梭子蟹行业市场现状分析
二、欧洲梭子蟹行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲梭子蟹行业市场前景分析
第六节 2023-2030年世界梭子蟹行业分布走势预测
第七节 2023-2030年全球梭子蟹行业市场规模预测
第三章 中国梭子蟹行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对梭子蟹行业的影响分析
第三节 中国梭子蟹行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对梭子蟹行业的影响分析
第五节 中国梭子蟹行业产业社会环境分析
第四章 中国梭子蟹行业运行情况
第一节 中国梭子蟹行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国梭子蟹行业市场规模分析
一、影响中国梭子蟹行业市场规模的因素
二、中国梭子蟹行业市场规模
三、中国梭子蟹行业市场规模解析
第三节 中国梭子蟹行业供应情况分析
一、中国梭子蟹行业供应规模
二、中国梭子蟹行业供应特点
第四节 中国梭子蟹行业需求情况分析
一、中国梭子蟹行业需求规模
二、中国梭子蟹行业需求特点
第五节 中国梭子蟹行业供需平衡分析
第五章 中国梭子蟹行业产业链和细分市场分析
第一节 中国梭子蟹行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、梭子蟹行业产业链图解
第二节 中国梭子蟹行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对梭子蟹行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对梭子蟹行业的影响分析
第三节 我国梭子蟹行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国梭子蟹行业市场竞争分析
第一节 中国梭子蟹行业竞争现状分析
一、中国梭子蟹行业竞争格局分析
二、中国梭子蟹行业主要品牌分析
第二节 中国梭子蟹行业集中度分析
一、中国梭子蟹行业市场集中度影响因素分析
二、中国梭子蟹行业市场集中度分析
第三节 中国梭子蟹行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国梭子蟹行业模型分析
第一节 中国梭子蟹行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国梭子蟹行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国梭子蟹行业SWOT分析结论
第三节 中国梭子蟹行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国梭子蟹行业需求特点与动态分析
第一节 中国梭子蟹行业市场动态情况
第二节 中国梭子蟹行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 梭子蟹行业成本结构分析
第四节 梭子蟹行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国梭子蟹行业价格现状分析
第六节 中国梭子蟹行业平均价格走势预测
一、中国梭子蟹行业平均价格趋势分析
二、中国梭子蟹行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国梭子蟹行业所属行业运行数据监测
第一节 中国梭子蟹行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国梭子蟹行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国梭子蟹行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国梭子蟹行业区域市场现状分析
第一节 中国梭子蟹行业区域市场规模分析
一、影响梭子蟹行业区域市场分布的因素
二、中国梭子蟹行业区域市场分布
第二节 中国华东地区梭子蟹行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区梭子蟹行业市场分析
（1）华东地区梭子蟹行业市场规模
（2）华南地区梭子蟹行业市场现状
（3）华东地区梭子蟹行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区梭子蟹行业市场分析
（1）华中地区梭子蟹行业市场规模
（2）华中地区梭子蟹行业市场现状
（3）华中地区梭子蟹行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区梭子蟹行业市场分析
（1）华南地区梭子蟹行业市场规模
（2）华南地区梭子蟹行业市场现状
（3）华南地区梭子蟹行业市场规模预测
第五节 华北地区梭子蟹行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区梭子蟹行业市场分析
（1）华北地区梭子蟹行业市场规模
（2）华北地区梭子蟹行业市场现状
（3）华北地区梭子蟹行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区梭子蟹行业市场分析
（1）东北地区梭子蟹行业市场规模
（2）东北地区梭子蟹行业市场现状
（3）东北地区梭子蟹行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区梭子蟹行业市场分析
（1）西南地区梭子蟹行业市场规模
（2）西南地区梭子蟹行业市场现状
（3）西南地区梭子蟹行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区梭子蟹行业市场分析
（1）西北地区梭子蟹行业市场规模
（2）西北地区梭子蟹行业市场现状
（3）西北地区梭子蟹行业市场规模预测
第十一章 梭子蟹行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2023-2030年中国梭子蟹行业发展前景分析与预测
第一节 中国梭子蟹行业未来发展前景分析
一、梭子蟹行业国内投资环境分析
二、中国梭子蟹行业市场机会分析
三、中国梭子蟹行业投资增速预测
第二节 中国梭子蟹行业未来发展趋势预测
第三节 中国梭子蟹行业规模发展预测
一、中国梭子蟹行业市场规模预测
二、中国梭子蟹行业市场规模增速预测
三、中国梭子蟹行业产值规模预测
四、中国梭子蟹行业产值增速预测
五、中国梭子蟹行业供需情况预测
第四节 中国梭子蟹行业盈利走势预测
第十三章 2023-2030年中国梭子蟹行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国梭子蟹行业进入壁垒分析
一、梭子蟹行业资金壁垒分析
二、梭子蟹行业技术壁垒分析
三、梭子蟹行业人才壁垒分析
四、梭子蟹行业品牌壁垒分析
五、梭子蟹行业其他壁垒分析
第二节 梭子蟹行业风险分析
一、梭子蟹行业宏观环境风险
二、梭子蟹行业技术风险
三、梭子蟹行业竞争风险
四、梭子蟹行业其他风险
第三节 中国梭子蟹行业存在的问题
第四节 中国梭子蟹行业解决问题的策略分析
第十四章 2023-2030年中国梭子蟹行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国梭子蟹行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国梭子蟹行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 梭子蟹行业营销策略分析
一、梭子蟹行业产品策略
二、梭子蟹行业定价策略
三、梭子蟹行业渠道策略
四、梭子蟹行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
