一、B端C端共同支撑复合调味品行业发展
复合调味品是指在科学的调味理论指导下，将各种基础调味品按照一定比例进行调配制作，从而得到的满足不同调味需要的调味品。
B端C端共同支撑我国复合调味品行业发展。
2020-2023年疫情扰动，B端复合调味品需求略受阻，但随着餐饮需求逐步恢复、餐饮连锁化率提升，中长期B端复合调味品行业需求增速或将明显回暖。预测2026年我国B端复合调味品市场规模达1423亿元，2021-2026年CAGR为11.4%。
数据来源：观研天下数据中心整理
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家庭端需求增长主要来自于消费人群覆盖度增加+单人消费量提升，2020-2023年疫情影响下复合调味品在C端加速渗透，高基数下短期增速略放缓，中长期有望回归稳健增长态势。预计2026年C端复合调味品市场规模达1024亿元，2021-2026年CAGR为11.5%。
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2017-2021年我国复合调味品总市场规模由927亿元增长至1423亿元，预计2026年我国复合调味品总市场规模达2447亿元。
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二、我国复合调味品行业仍有较大增长空间
我国复合调味品行业仍处成长期，未来发展空间广阔。对比美国、日本等发达国家，我国复合调味品占调味品的比重较低，2021年为20.8%，复合调味品行业仍有较大的增长空间。
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三、复合调味品市场进入格局优化阶段
作为高盈利、低门槛、高成长的赛道，复合调味品行业参与者不断增多。根据数据，我国调味品相关企业注册量于2020年达到峰值，为90868家。
竞争日益加剧之下，复合调味品各企业均纷纷加大费用投放力度，成本压力走高，盈利能力走低。如天味食品2021年毛利率探至32.2%，颐海国际2022年毛利率降至30.2%，而日辰股份毛利率亦降至40%以下。
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2023年以来，复合调味品行业并购事件涌现，如天味食品、广盐股份、太太乐均进行了复调企业并购动作，同时其他基础调味品等企业亦在寻求复调行业的外延并购机会。在此背景下，复合调味品行业梯队逐渐清晰，市场进入格局优化阶段。
2023年复合调味品行业收购案例举例
| 时间 | 收购方 | 收购方基本资料 | 被收购方 | 被收购方基本资料 |
| 2023年5月 | 天味食品 | 2007年成立，主营火锅底料及川菜调料等复调产品，以C端渠道为主，2023年营收31.49亿元 | 食萃食品 | 2007年成立，线上小B渠道复合调味料企业，2023年营收2.00亿元 |
| 2023年5月 | 广盐股份 | 1992年成立，主营盐产品生产、加工及销售 | 广东美味源 | 2005年成立，主营食用香料及高端调味料，2021年营收2.06亿元 |
| 2023年 | 太太乐 | 1988年成立，主营鸡精、鸡粉等固态复合风味调味料，同时布局鸡汁、调味汁等液态增鲜调味料 | 朝天香 | 2015年成立，主营川式复合调味料，2019年销售额破亿元 |
资料来源：观研天下整理（zlj）
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观研报告网发布的《中国复合调味品行业发展深度研究与投资前景分析报告（2024-2031年）》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。
本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国复合调味品行业发展概述
第一节 复合调味品行业发展情况概述
一、复合调味品行业相关定义
二、复合调味品特点分析
三、复合调味品行业基本情况介绍
四、复合调味品行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、复合调味品行业需求主体分析
第二节 中国复合调味品行业生命周期分析
一、复合调味品行业生命周期理论概述
二、复合调味品行业所属的生命周期分析
第三节 复合调味品行业经济指标分析
一、复合调味品行业的赢利性分析
二、复合调味品行业的经济周期分析
三、复合调味品行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球复合调味品行业市场发展现状分析
第一节 全球复合调味品行业发展历程回顾
第二节 全球复合调味品行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲复合调味品行业地区市场分析
一、亚洲复合调味品行业市场现状分析
二、亚洲复合调味品行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲复合调味品行业市场前景分析
第四节 北美复合调味品行业地区市场分析
一、北美复合调味品行业市场现状分析
二、北美复合调味品行业市场规模与市场需求分析
三、北美复合调味品行业市场前景分析
第五节 欧洲复合调味品行业地区市场分析
一、欧洲复合调味品行业市场现状分析
二、欧洲复合调味品行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲复合调味品行业市场前景分析
第六节 2024-2031年世界复合调味品行业分布走势预测
第七节 2024-2031年全球复合调味品行业市场规模预测
第三章 中国复合调味品行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对复合调味品行业的影响分析
第三节 中国复合调味品行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对复合调味品行业的影响分析
第五节 中国复合调味品行业产业社会环境分析
第四章 中国复合调味品行业运行情况
第一节 中国复合调味品行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国复合调味品行业市场规模分析
一、影响中国复合调味品行业市场规模的因素
二、中国复合调味品行业市场规模
三、中国复合调味品行业市场规模解析
第三节 中国复合调味品行业供应情况分析
一、中国复合调味品行业供应规模
二、中国复合调味品行业供应特点
第四节 中国复合调味品行业需求情况分析
一、中国复合调味品行业需求规模
二、中国复合调味品行业需求特点
第五节 中国复合调味品行业供需平衡分析
第五章 中国复合调味品行业产业链和细分市场分析
第一节 中国复合调味品行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、复合调味品行业产业链图解
第二节 中国复合调味品行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对复合调味品行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对复合调味品行业的影响分析
第三节 我国复合调味品行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国复合调味品行业市场竞争分析
第一节 中国复合调味品行业竞争现状分析
一、中国复合调味品行业竞争格局分析
二、中国复合调味品行业主要品牌分析
第二节 中国复合调味品行业集中度分析
一、中国复合调味品行业市场集中度影响因素分析
二、中国复合调味品行业市场集中度分析
第三节 中国复合调味品行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国复合调味品行业模型分析
第一节 中国复合调味品行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国复合调味品行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国复合调味品行业SWOT分析结论
第三节 中国复合调味品行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国复合调味品行业需求特点与动态分析
第一节 中国复合调味品行业市场动态情况
第二节 中国复合调味品行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 复合调味品行业成本结构分析
第四节 复合调味品行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国复合调味品行业价格现状分析
第六节 中国复合调味品行业平均价格走势预测
一、中国复合调味品行业平均价格趋势分析
二、中国复合调味品行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国复合调味品行业所属行业运行数据监测
第一节 中国复合调味品行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国复合调味品行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国复合调味品行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国复合调味品行业区域市场现状分析
第一节 中国复合调味品行业区域市场规模分析
一、影响复合调味品行业区域市场分布的因素
二、中国复合调味品行业区域市场分布
第二节 中国华东地区复合调味品行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区复合调味品行业市场分析
（1）华东地区复合调味品行业市场规模
（2）华南地区复合调味品行业市场现状
（3）华东地区复合调味品行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区复合调味品行业市场分析
（1）华中地区复合调味品行业市场规模
（2）华中地区复合调味品行业市场现状
（3）华中地区复合调味品行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区复合调味品行业市场分析
（1）华南地区复合调味品行业市场规模
（2）华南地区复合调味品行业市场现状
（3）华南地区复合调味品行业市场规模预测
第五节 华北地区复合调味品行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区复合调味品行业市场分析
（1）华北地区复合调味品行业市场规模
（2）华北地区复合调味品行业市场现状
（3）华北地区复合调味品行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区复合调味品行业市场分析
（1）东北地区复合调味品行业市场规模
（2）东北地区复合调味品行业市场现状
（3）东北地区复合调味品行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区复合调味品行业市场分析
（1）西南地区复合调味品行业市场规模
（2）西南地区复合调味品行业市场现状
（3）西南地区复合调味品行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区复合调味品行业市场分析
（1）西北地区复合调味品行业市场规模
（2）西北地区复合调味品行业市场现状
（3）西北地区复合调味品行业市场规模预测
第十一章 复合调味品行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2024-2031年中国复合调味品行业发展前景分析与预测
第一节 中国复合调味品行业未来发展前景分析
一、复合调味品行业国内投资环境分析
二、中国复合调味品行业市场机会分析
三、中国复合调味品行业投资增速预测
第二节 中国复合调味品行业未来发展趋势预测
第三节 中国复合调味品行业规模发展预测
一、中国复合调味品行业市场规模预测
二、中国复合调味品行业市场规模增速预测
三、中国复合调味品行业产值规模预测
四、中国复合调味品行业产值增速预测
五、中国复合调味品行业供需情况预测
第四节 中国复合调味品行业盈利走势预测
第十三章 2024-2031年中国复合调味品行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国复合调味品行业进入壁垒分析
一、复合调味品行业资金壁垒分析
二、复合调味品行业技术壁垒分析
三、复合调味品行业人才壁垒分析
四、复合调味品行业品牌壁垒分析
五、复合调味品行业其他壁垒分析
第二节 复合调味品行业风险分析
一、复合调味品行业宏观环境风险
二、复合调味品行业技术风险
三、复合调味品行业竞争风险
四、复合调味品行业其他风险
第三节 中国复合调味品行业存在的问题
第四节 中国复合调味品行业解决问题的策略分析
第十四章 2024-2031年中国复合调味品行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国复合调味品行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国复合调味品行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 复合调味品行业营销策略分析
一、复合调味品行业产品策略
二、复合调味品行业定价策略
三、复合调味品行业渠道策略
四、复合调味品行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······
