8月15日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测,预计今年月饼整体产量、销售额同比基本持平或略有下降。其中,产量近30万吨,销售额约200亿元,相比上年持平或略有下降,并表示今年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场。
目前,在电商和线下渠道各种月饼礼盒产品已经开始上架销售,今年的月饼市场呈现两极分化,平价月饼礼盒和高价礼盒并重。电商平台上,标价499元的月饼礼盒数量依然众多,但低于100元的礼盒数量也并不在少数,特别是部分酒店、知名品牌推出了更小规格的月饼包装,价格也在百元左右。
政策方面,2022年,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》提出,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。但2023年宝格丽酒店和半岛酒店等部分企业曾推出超出500元的月饼礼盒,一度引发市场争议,但今年宝格丽酒店客服表示,目前只推出一款低于500元的月饼礼盒,而半岛酒店线上商城所销售月饼礼盒也均低于500元。
数据显示,2024年由于中秋销售周期短,因此市场竞争更加集中、激烈,且由于今年消费理性回归,预计今年中秋节月饼产量在30万吨,销售额200亿元,与去年持平或略有下降。主流月饼礼盒集中在70元到220元之间,平价礼盒多在60元以下,500元以上天价月饼礼盒已基本退出常规市场,月饼过度包装的问题也得到遏制,抽检合格率为100%。在2023年无糖和低糖月饼销售大多有20%以上的增长,预计今年这一品类增长会更快。(xyl)
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观研报告网发布的《中国月饼行业现状深度分析与投资前景预测报告(2024-2031年)》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
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【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国月饼行业发展概述
第一节 月饼行业发展情况概述
一、月饼行业相关定义
二、月饼特点分析
三、月饼行业基本情况介绍
四、月饼行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、月饼行业需求主体分析
第二节 中国月饼行业生命周期分析
一、月饼行业生命周期理论概述
二、月饼行业所属的生命周期分析
第三节 月饼行业经济指标分析
一、月饼行业的赢利性分析
二、月饼行业的经济周期分析
三、月饼行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球月饼行业市场发展现状分析
第一节 全球月饼行业发展历程回顾
第二节 全球月饼行业市场规模与区域分月饼情况
第三节 亚洲月饼行业地区市场分析
一、亚洲月饼行业市场现状分析
二、亚洲月饼行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲月饼行业市场前景分析
第四节 北美月饼行业地区市场分析
一、北美月饼行业市场现状分析
二、北美月饼行业市场规模与市场需求分析
三、北美月饼行业市场前景分析
第五节 欧洲月饼行业地区市场分析
一、欧洲月饼行业市场现状分析
二、欧洲月饼行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲月饼行业市场前景分析
第六节 2024-2031年世界月饼行业分月饼走势预测
第七节 2024-2031年全球月饼行业市场规模预测
第三章 中国月饼行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对月饼行业的影响分析
第三节 中国月饼行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对月饼行业的影响分析
第五节 中国月饼行业产业社会环境分析
第四章 中国月饼行业运行情况
第一节 中国月饼行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国月饼行业市场规模分析
一、影响中国月饼行业市场规模的因素
二、中国月饼行业市场规模
三、中国月饼行业市场规模解析
第三节 中国月饼行业供应情况分析
一、中国月饼行业供应规模
二、中国月饼行业供应特点
第四节 中国月饼行业需求情况分析
一、中国月饼行业需求规模
二、中国月饼行业需求特点
第五节 中国月饼行业供需平衡分析
第五章 中国月饼行业产业链和细分市场分析
第一节 中国月饼行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、月饼行业产业链图解
第二节 中国月饼行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对月饼行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对月饼行业的影响分析
第三节 我国月饼行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国月饼行业市场竞争分析
第一节 中国月饼行业竞争现状分析
一、中国月饼行业竞争格局分析
二、中国月饼行业主要品牌分析
第二节 中国月饼行业集中度分析
一、中国月饼行业市场集中度影响因素分析
二、中国月饼行业市场集中度分析
第三节 中国月饼行业竞争特征分析
一、 企业区域分月饼特征
二、企业规模分月饼特征
三、企业所有制分月饼特征
第七章 2019-2023年中国月饼行业模型分析
第一节 中国月饼行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国月饼行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国月饼行业SWOT分析结论
第三节 中国月饼行业竞争环境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国月饼行业需求特点与动态分析
第一节 中国月饼行业市场动态情况
第二节 中国月饼行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 月饼行业成本结构分析
第四节 月饼行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国月饼行业价格现状分析
第六节 中国月饼行业平均价格走势预测
一、中国月饼行业平均价格趋势分析
二、中国月饼行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国月饼行业所属行业运行数据监测
第一节 中国月饼行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国月饼行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国月饼行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国月饼行业区域市场现状分析
第一节 中国月饼行业区域市场规模分析
一、影响月饼行业区域市场分月饼的因素
二、中国月饼行业区域市场分月饼
第二节 中国华东地区月饼行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区月饼行业市场分析
(1)华东地区月饼行业市场规模
(2)华东地区月饼行业市场现状
(3)华东地区月饼行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区月饼行业市场分析
(1)华中地区月饼行业市场规模
(2)华中地区月饼行业市场现状
(3)华中地区月饼行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区月饼行业市场分析
(1)华南地区月饼行业市场规模
(2)华南地区月饼行业市场现状
(3)华南地区月饼行业市场规模预测
第五节 华北地区月饼行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区月饼行业市场分析
(1)华北地区月饼行业市场规模
(2)华北地区月饼行业市场现状
(3)华北地区月饼行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区月饼行业市场分析
(1)东北地区月饼行业市场规模
(2)东北地区月饼行业市场现状
(3)东北地区月饼行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区月饼行业市场分析
(1)西南地区月饼行业市场规模
(2)西南地区月饼行业市场现状
(3)西南地区月饼行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区月饼行业市场分析
(1)西北地区月饼行业市场规模
(2)西北地区月饼行业市场现状
(3)西北地区月饼行业市场规模预测
第十一章 月饼行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2024-2031年中国月饼行业发展前景分析与预测
第一节 中国月饼行业未来发展前景分析
一、月饼行业国内投资环境分析
二、中国月饼行业市场机会分析
三、中国月饼行业投资增速预测
第二节 中国月饼行业未来发展趋势预测
第三节 中国月饼行业规模发展预测
一、中国月饼行业市场规模预测
二、中国月饼行业市场规模增速预测
三、中国月饼行业产值规模预测
四、中国月饼行业产值增速预测
五、中国月饼行业供需情况预测
第四节 中国月饼行业盈利走势预测
第十三章 2024-2031年中国月饼行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国月饼行业进入壁垒分析
一、月饼行业资金壁垒分析
二、月饼行业技术壁垒分析
三、月饼行业人才壁垒分析
四、月饼行业品牌壁垒分析
五、月饼行业其他壁垒分析
第二节 月饼行业风险分析
一、月饼行业宏观环境风险
二、月饼行业技术风险
三、月饼行业竞争风险
四、月饼行业其他风险
第三节 中国月饼行业存在的问题
第四节 中国月饼行业解决问题的策略分析
第十四章 2024-2031年中国月饼行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国月饼行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国月饼行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 月饼行业营销策略分析
一、月饼行业产品策略
二、月饼行业定价策略
三、月饼行业渠道策略
四、月饼行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······