生物饲料是指使用国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂，以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段，利用微生物酶解发酵开发的安全高效、环境友好、无残留的饲料产品，包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料以及生物饲料添加剂四大类。对比其他蛋白替代产品，生物饲料尤其是生物发酵饲料有着营养效率高、功能更丰富、原料来源广泛等优势。
生物饲料一方面包括新型高效饲料预消化产品研制，小分子营养容易消化就不会腹泻，如复合糖、寡肽、氨基酸、乳化脂肪等;另一方面包括新型高效抗生素替代产品研制，如有机酸、可饲用植物、植物精油、生物酶和益生菌等。因此生物饲料符合替抗和绿色发展的要求，其能够成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一 。
一、生物饲料开发和利用有助于解决饲料资源缺乏问题，其发展意义重大
生物饲料是我国战略性新兴产业之一，其开发和利用有助于解决饲料资源缺乏的问题，有着重大的发展意义，也是未来我国饲料行业发展方向。
据了解，蛋白饲料过度依赖进口是当前饲料行业最大挑战。饲料原材料包括玉米、豆粕等初级农产品及饲料添加剂等。在当前我国现有饲料配方中，豆粕是最主要的蛋白原料，玉米是最主要的能量原料。根据相关资料显示，2022年在畜牧饲料中，豆粕和玉米占比达到80%左右，在水产饲料中占比48%。
数据来源：公开数据整理，观研天下整理
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但目前我国非大豆主产国。同时由于我国饲料工业起步较晚，前期配方和工艺以模仿发达国家为主，因此饲料配方中采用了大量非我国主产地的原料，如玉米、大豆等，我国饲料原料严重依赖进口。数据显示，2022年，我国进口大豆9108万吨，其中饲料用量8145万吨，占比89.4%，而当年国内大豆产量仅2028万吨；进口谷物5597万吨，饲料用量4547万吨，占比81.5%。2023年我国大豆进口量9941万吨，比上年增长11.4%，占全部粮食进口量的六成以上；累计进口谷物量为5909.7万吨，同比增长11.08%。
数据来源：中国海关，观研天下整理
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饲料资源短缺直接导致畜牧业生产成本居高不下。目前我国生猪养殖饲料成本约861元/头，是美国的4.5倍；原料奶生产成本是3.3元/千克，而新西兰、澳大利亚的每千克成本是1.4-1.6元，美国的成本是1.7-1.9元，欧盟区的成本是1.9-2.1元，远低于我国生产成本。原材料进口价格也给下游饲料加工及养殖企业增加了利润负担和经营风险。
而发展生物饲料能缓解饲用粮短缺、食品安全、环境污染等行业痛点。目前生物饲料主要从提高养殖效率和开发新型蛋白饲料两个方面缓解蛋白饲料资源短缺的问题：一方面使用豆粕、棉籽粕、菜籽粕等主流原料进行发酵加工，提高饲料转化率，提供高品质蛋白质饲料，缓解精饲料紧缺的问题。另一方面发展秸秆、酒糟、果渣和蔬菜尾菜等非常规饲料原料，据公开数据测算，我国非常规饲料原料总量达到5亿多吨。经过生物发酵后，非常规饲料适口性得以改善，饲料消化率提高。发展非常规原料能扩大饲料资源，节约粮食，提高农副产品附加值。
与此同时，生物饲料作为科技含量较高、附加值较高的产品，其研发和生产能够有效帮助企业降本增效，提升了饲料和养殖企业的市场竞争力和盈利能力，进一步助推饲料产业转型升级。
因此整体来看，随着生物饲料发展，蛋白饲料资源短缺将逐步环节，从而也将缓解畜牧业生产高成本问题。因此发展生物饲料意义重大。
二、豆粕减量迫在眉睫，生物饲料有着较大的发展空间
畜牧业关系民生问题，对原料的进口依赖还会威胁国家粮食安全。由上文可知，当前我国饲料原料尤其是蛋白原料高度依赖进口。这也意味着我国畜牧业对比大豆主产国而言，不仅要承担关税，并且往往只能被动接受进口原材料价格的波动，2022年大豆进口价格较2021年增长23.1%，谷物增长22.4%。
在此背景下，农业农村部聚焦“提效减量、开源替代”，出台相关政策引导豆粕减量。2023年，农业农村部启动实施了饲用豆粕减量替代三年行动，就是为了引导饲料养殖行业科学用料，减少豆粕用量，促进节约降耗。在饲用豆粕减量替代行动中全面推广低蛋白日粮技术，就是采用饲料精准配方和精细加工工艺，配合使用合成氨基酸等饲料添加剂，既能满足动物营养需要，又减少了饲料蛋白消耗。
目前饲用豆粕减量替代成效明显，未来还要持续推进。2023年我国饲料配方中豆粕的占比下降到13%，比2022年下降1.5个百分点，相当于减少了900万吨左右大豆消耗。而饲用豆粕减量既要“节流”，也要“开源”。除了豆粕之外，还有粮食加工副产品、微生物蛋白等多种资源，都可以挖掘利用作为饲料，要把这些资源充分利用起来。
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因此可见，作为替代传统饲料的生物饲料，凭借着营养效率高、功能更丰富、原料来源广泛等优势有着较大的发展空间。目前生物饲料主要包括饲料酶制剂、饲用氨基酸和维生素、益生素、饲料用寡聚糖、生物活性寡肽、饲料用生物色素、新型饲料蛋白、生物药物饲料添加剂等。而我国目前研究和生产过程中更加关注饲用酶制剂、益生菌、生物活性寡肽、寡糖等替抗类饲料添加剂，以及发酵豆粕和发酵菜粕等发酵饲料的开发与使用。
三、目前我国生物饲料处于发展期，潜在空间广阔
近年受益于市场需求的变化、环保政策的推动、科技技术进步，我国生物饲料得到了较大发展。数据显示，估计2023年我国生物饲料产量将达到3000万吨，在饲料市场的占比将达到18%左右。2016-2022年我国生物发酵饲料行业市场规模从20.37亿元增长至129.86亿元，年复合增速34.0%，大于全球复合增速18.4%。估计2023年我国生物发酵饲料行业市场规模有望增长至158亿元。
当前由于我国生物饲料的研发和生产开始较晚，整体研发和产业化水平仍处于早期阶段。同时对生物饲料的需求较为迫切，按照饲料总产量进行对比估计，我国生物饲料未来潜在市场还很广阔。
一方面环保政策的积极推动。生物饲料生产和使用过程中产生的污染远低于传统饲料，节约资源的同时，还能减少废水、废气和固体废弃物排放，对环境保护有着积极的影响。因此近年来，中国政府对环保的重视程度不断提高，出台了一系列环保政策，这些政策对生物饲料产业的发展起到了积极的推动作用。环保政策的加强促使更多的企业转向生物饲料，从而推动了生物饲料产业的发展。
与此同时近年来国家产业政策大力支持生物饲料产业发展，我国政府陆续出台多项扶持政策，支持、鼓励和指引生物饲料产业的健康有序发展。
生物饲料相关政策
| 发布时间 | 政策名称 | 重点内容 |
| 2013年2月 | 《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》 | 明确了生物饲料作为七大战略性新兴产业之一，明确界定了生物饲料的范围包括:微生物饲料添加剂、酵母源生物饲料、高活性生物发酵饲料、饲用氨基酸添加剂和酶制剂、微生态制剂、植物提取添加剂、无抗全价生物饲料、生物活性肽及抗菌肽、新型饲料蛋白和酶制剂、饲料用寡聚糖和生物色素、幼龄动物专用饲料、昆虫动物源类的抗病毒感染饲料用缓控释补充剂、植物提取添加剂、生物药物饲料添加剂等。 |
| 2014年 | 《生猪生产节本增效技术指导意见》 | 意见指出常规饲料成本高，要充分利用非常规饲料资源配制日粮。通过物理或化学脱毒技术、酶制剂应用技术、可消化氨基酸配制日粮等技术处理，可在不降低饲养效果的前提下提高非常规饲料原料的用量，有效降低饲料成本。 |
| 2016年11月 | 《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2016—2020 年)》 | 规划指出:要加快新型非热加工、新型杀菌、高效分离、绿色节能干燥和传统食品工业化关键技术升级与集成应用，开展酶工程、细胞工程、发酵工程及蛋白质工程等生物制造技术研究与装备研发，开展信息化、智能化、成套化、大型化精深加工装备研制，逐步实现关键精深加工装备国产化。 |
| 2016年 12月 | 《“十三五”生物产业发展规划》 | 明确提出:在生物种业、生物农药、生物兽药、生物饲料和生物肥料等新产品开发与应用方面取得了重大突破，大幅提升了生物农业竞争力。 |
| 2017年6月 | 《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》 | 意见要求:国内企业开发安全、高效、环保新型饲料产品，引导矿物元素类饲料添加剂减量使用。 |
| 2017年11月 | 《全国饲料工业“十三五”发展规划》 | 文件指出:生物饲料技术蓬勃发展，饲用微生物、酶制剂等产品种类不断增加、功能不断拓展，在促进饲用抗生素减量使用、饲料资源高效利用、粪污减量排放等方面展现出巨大潜力，已经成为饲料技术竞争的核心领域。 |
| 2019年 | 《农业农村部公告第194号》 | 自 2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。”上述政策的全面推行，标志着发展健康、环保高效的无抗替代品是饲料行业未来的发展趋势。同时，为推进我国饲料行业抗生素减量替代，促进养殖业绿色发展。 |
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另一方面随着消费者对环保和健康的认识提高，生物发酵饲料作为一种新型、环保、高效的饲料产品，生物发酵饲料需求有望增加。特别是在水产养殖、乳牛、猪、牛肉、禽畜等领域，生物发酵饲料的市场规模可能会进一步扩大。同时越来越多的企业开始投资生物饲料产业，以获得更高的利润和市场份额。预计2030年我国生物发酵饲料需求量将达到2034.8万吨。
此外对比发达国家来看，我国生物饲料市场潜在空间广阔。据了解，国外发达国家对生物饲料的研发始于20世纪60年代，目前在畜牧业中已基本普及。国外发达国家在生物饲料领域最早涉足的是微生物发酵饲料，利用微生物对一些富含纤维素、动物难以利用的稻草、秸秆、甘蔗渣等原料进行发酵，随着技术进步，用于发酵的原料越来越广泛，但还是集中于工农业生产的废弃物，主要是出于环保目的。
在应用方面，根据公开资料显示，欧美等国家和地区微生物发酵饲料的使用比例超50%；德国超过15％的猪场采用生物液体饲料；荷兰、芬兰60%以上猪场规模化应用生物饲料饲喂；在丹麦生物饲料养猪的比例达到80%；在法国流体生物饲料设备使用占比超15%。而由于我国生物饲料的研发和生产开始较晚，整体研发和产业化水平仍处于早期阶段。
也有相关资料显示，2022年美国生物发酵饲料市场规模占全球比重29.37%，欧盟占比22.05%，均高于中国19.72%。而通过对比饲料产量发现，2022年中国饲料总产量2.61亿吨，位列全球第一，高于美国和欧盟2.40亿吨和1.67亿吨的饲料总产量。因此按饲料产量进行推算，我国未来生物饲料市场规模应超过发达国家，潜在空间广阔。
最后规模化、集约化将成为未来养殖行业发展的趋势，也将有力促进生物饲料行业的快速发展。非洲猪瘟爆发后，大型生猪养殖集团迅速掌握了饲料发酵技术，吸纳和培训发酵专业化人才，建设了专业化的大型饲料发酵装备，能够研制生产高质量发酵饲料，有能力大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质。因此非洲猪瘟加速了生猪规模化、集约化养殖进程，生猪养殖规模化、集约化将有力促进生物饲料行业发展。
四、生物发酵饲料值得关注，拥有成体系know-how企业将在竞争中更有优势
目前在生物饲料市场中，生物发酵饲料值得关注。据了解，发酵饲料的本质是“活菌制剂+发酵底物”形成的复合物，是经由原料选择和发酵工艺生产出营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料或饲料原料。
生物发酵饲料得益于不仅能提高饲料的营养价值和消化吸收率，还能改善养殖环境，为动物福利和环境保护做出贡献。近年来生物发酵饲料以其独特的优势，正逐渐成为养殖业的新宠。随着发酵豆粕、酿酒酵母培养物、发酵糟渣和构树叶等发酵产品稳定增长、逐渐成规模，且在饲料企业和养殖场得到广泛应用。数据显示，2016-2022年我国生物发酵饲料产量从92.8万吨增长至585.2万吨，需求量从91.1万吨增长至570.7万吨。估计2023年我国生物发酵饲料产量有望达到698.8万吨，需求量有望达到680.9万吨。
但目前在生物发酵饲料领域，菌株选择及配比、工艺改进、产品升级等know-how是最关键的行业壁垒。预计生物发酵饲料的关键壁垒在于饲料和养殖全产业链的技术和经验积累，拥有成体系的know-how的企业将在竞争中更有优势。同时生物发酵饲料下游的养殖行业利润空间小，对价格非常敏感，降本增效需求强烈，低成本、高品质的生物发酵饲料更具竞争力。
资料来源：观研天下整理（WW）
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【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国生物饲料行业发展概述
第一节 生物饲料行业发展情况概述
一、生物饲料行业相关定义
二、生物饲料特点分析
三、生物饲料行业基本情况介绍
四、生物饲料行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、生物饲料行业需求主体分析
第二节 中国生物饲料行业生命周期分析
一、生物饲料行业生命周期理论概述
二、生物饲料行业所属的生命周期分析
第三节 生物饲料行业经济指标分析
一、生物饲料行业的赢利性分析
二、生物饲料行业的经济周期分析
三、生物饲料行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球生物饲料行业市场发展现状分析
第一节 全球生物饲料行业发展历程回顾
第二节 全球生物饲料行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲生物饲料行业地区市场分析
一、亚洲生物饲料行业市场现状分析
二、亚洲生物饲料行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲生物饲料行业市场前景分析
第四节 北美生物饲料行业地区市场分析
一、北美生物饲料行业市场现状分析
二、北美生物饲料行业市场规模与市场需求分析
三、北美生物饲料行业市场前景分析
第五节 欧洲生物饲料行业地区市场分析
一、欧洲生物饲料行业市场现状分析
二、欧洲生物饲料行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲生物饲料行业市场前景分析
第六节 2024-2031年世界生物饲料行业分布走势预测
第七节 2024-2031年全球生物饲料行业市场规模预测
第三章 中国生物饲料行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对生物饲料行业的影响分析
第三节 中国生物饲料行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对生物饲料行业的影响分析
第五节 中国生物饲料行业产业社会环境分析
第四章 中国生物饲料行业运行情况
第一节 中国生物饲料行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国生物饲料行业市场规模分析
一、影响中国生物饲料行业市场规模的因素
二、中国生物饲料行业市场规模
三、中国生物饲料行业市场规模解析
第三节 中国生物饲料行业供应情况分析
一、中国生物饲料行业供应规模
二、中国生物饲料行业供应特点
第四节 中国生物饲料行业需求情况分析
一、中国生物饲料行业需求规模
二、中国生物饲料行业需求特点
第五节 中国生物饲料行业供需平衡分析
第五章 中国生物饲料行业产业链和细分市场分析
第一节 中国生物饲料行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、生物饲料行业产业链图解
第二节 中国生物饲料行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对生物饲料行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对生物饲料行业的影响分析
第三节 我国生物饲料行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国生物饲料行业市场竞争分析
第一节 中国生物饲料行业竞争现状分析
一、中国生物饲料行业竞争格局分析
二、中国生物饲料行业主要品牌分析
第二节 中国生物饲料行业集中度分析
一、中国生物饲料行业市场集中度影响因素分析
二、中国生物饲料行业市场集中度分析
第三节 中国生物饲料行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国生物饲料行业模型分析
第一节 中国生物饲料行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国生物饲料行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国生物饲料行业SWOT分析结论
第三节 中国生物饲料行业竞争环境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国生物饲料行业需求特点与动态分析
第一节 中国生物饲料行业市场动态情况
第二节 中国生物饲料行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 生物饲料行业成本结构分析
第四节 生物饲料行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国生物饲料行业价格现状分析
第六节 中国生物饲料行业平均价格走势预测
一、中国生物饲料行业平均价格趋势分析
二、中国生物饲料行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国生物饲料行业所属行业运行数据监测
第一节 中国生物饲料行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国生物饲料行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国生物饲料行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国生物饲料行业区域市场现状分析
第一节 中国生物饲料行业区域市场规模分析
一、影响生物饲料行业区域市场分布的因素
二、中国生物饲料行业区域市场分布
第二节 中国华东地区生物饲料行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区生物饲料行业市场分析
（1）华东地区生物饲料行业市场规模
（2）华东地区生物饲料行业市场现状
（3）华东地区生物饲料行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区生物饲料行业市场分析
（1）华中地区生物饲料行业市场规模
（2）华中地区生物饲料行业市场现状
（3）华中地区生物饲料行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区生物饲料行业市场分析
（1）华南地区生物饲料行业市场规模
（2）华南地区生物饲料行业市场现状
（3）华南地区生物饲料行业市场规模预测
第五节 华北地区生物饲料行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区生物饲料行业市场分析
（1）华北地区生物饲料行业市场规模
（2）华北地区生物饲料行业市场现状
（3）华北地区生物饲料行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区生物饲料行业市场分析
（1）东北地区生物饲料行业市场规模
（2）东北地区生物饲料行业市场现状
（3）东北地区生物饲料行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区生物饲料行业市场分析
（1）西南地区生物饲料行业市场规模
（2）西南地区生物饲料行业市场现状
（3）西南地区生物饲料行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区生物饲料行业市场分析
（1）西北地区生物饲料行业市场规模
（2）西北地区生物饲料行业市场现状
（3）西北地区生物饲料行业市场规模预测
第十一章 生物饲料行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2024-2031年中国生物饲料行业发展前景分析与预测
第一节 中国生物饲料行业未来发展前景分析
一、生物饲料行业国内投资环境分析
二、中国生物饲料行业市场机会分析
三、中国生物饲料行业投资增速预测
第二节 中国生物饲料行业未来发展趋势预测
第三节 中国生物饲料行业规模发展预测
一、中国生物饲料行业市场规模预测
二、中国生物饲料行业市场规模增速预测
三、中国生物饲料行业产值规模预测
四、中国生物饲料行业产值增速预测
五、中国生物饲料行业供需情况预测
第四节 中国生物饲料行业盈利走势预测
第十三章 2024-2031年中国生物饲料行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国生物饲料行业进入壁垒分析
一、生物饲料行业资金壁垒分析
二、生物饲料行业技术壁垒分析
三、生物饲料行业人才壁垒分析
四、生物饲料行业品牌壁垒分析
五、生物饲料行业其他壁垒分析
第二节 生物饲料行业风险分析
一、生物饲料行业宏观环境风险
二、生物饲料行业技术风险
三、生物饲料行业竞争风险
四、生物饲料行业其他风险
第三节 中国生物饲料行业存在的问题
第四节 中国生物饲料行业解决问题的策略分析
第十四章 2024-2031年中国生物饲料行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国生物饲料行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国生物饲料行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 生物饲料行业营销策略分析
一、生物饲料行业产品策略
二、生物饲料行业定价策略
三、生物饲料行业渠道策略
四、生物饲料行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······
