方便食品是指通过各种加工技术,如蒸煮、浓缩、挤压、冷冻、干燥、杀菌等手段,部分完成或完全预先加工好的食品。方便食品通常具有携带方便、易于储藏、食用快捷等特点,是现代快节奏生活中不可或缺的一部分。
产业链来看,方便食品产业链上游为谷物、肉类、果蔬、坚果等各类食品原料、食品辅料、食品包装材料的供应,这些行业对方便食品产品的价格、品质和稳定性等具有重要影响;中游为即食食品、方便粉面、速冻食品、预制菜肴、即配食品等方便食品的生产加工过程;下游为销售环节,包括个体零售、商超卖场、连锁店铺、便利店、外卖和电商平台等渠道,最终到达消费者手中。
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市场规模来看,2019-2023年我国方便食品市场规模呈增长趋势。2023年中国方便食品市场规模达到6736亿元,同比增长13%;2024年我国方便食品市场规模将达到7781.8亿元。
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类型占比来看,在2024年中国消费者购买方便食品类型中,63.08%消费者选择干的或粉状方便食品(如方便面、米饭等),57.70%消费者选择即食食品(如各种糕点、馒头、面包等),52.50%消费者选择速冻食品(如火锅丸子、饺子等),38.03%消费者选择罐头食品,35.99%消费者选择预制菜。
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企业注册来看,截至2024年8月,我国现存方便食品企业数量达10.23万余家。2020-2024年1-8月,我国方便食品企业注册量有所下降,2023年我国方便食品企业注册约838家,2024年1-8月我国方便食品企业注册达400家左右。
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企业占比来看,我国方便面行业前四个品牌占市场80%以上。其中,康师傅以45%的占比位居榜首,统一以16%的市场占比位列第二,白象以12%占比跃居第三,今麦郎10%位居第四。
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【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国方便食品行业发展概述
第一节 方便食品行业发展情况概述
一、方便食品行业相关定义
二、方便食品特点分析
三、方便食品行业基本情况介绍
四、方便食品行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、方便食品行业需求主体分析
第二节 中国方便食品行业生命周期分析
一、方便食品行业生命周期理论概述
二、方便食品行业所属的生命周期分析
第三节 方便食品行业经济指标分析
一、方便食品行业的赢利性分析
二、方便食品行业的经济周期分析
三、方便食品行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球方便食品行业市场发展现状分析
第一节 全球方便食品行业发展历程回顾
第二节 全球方便食品行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲方便食品行业地区市场分析
一、亚洲方便食品行业市场现状分析
二、亚洲方便食品行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲方便食品行业市场前景分析
第四节 北美方便食品行业地区市场分析
一、北美方便食品行业市场现状分析
二、北美方便食品行业市场规模与市场需求分析
三、北美方便食品行业市场前景分析
第五节 欧洲方便食品行业地区市场分析
一、欧洲方便食品行业市场现状分析
二、欧洲方便食品行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲方便食品行业市场前景分析
第六节 2024-2031年世界方便食品行业分布走势预测
第七节 2024-2031年全球方便食品行业市场规模预测
第三章 中国方便食品行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对方便食品行业的影响分析
第三节 中国方便食品行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对方便食品行业的影响分析
第五节 中国方便食品行业产业社会环境分析
第四章 中国方便食品行业运行情况
第一节 中国方便食品行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国方便食品行业市场规模分析
一、影响中国方便食品行业市场规模的因素
二、中国方便食品行业市场规模
三、中国方便食品行业市场规模解析
第三节 中国方便食品行业供应情况分析
一、中国方便食品行业供应规模
二、中国方便食品行业供应特点
第四节 中国方便食品行业需求情况分析
一、中国方便食品行业需求规模
二、中国方便食品行业需求特点
第五节 中国方便食品行业供需平衡分析
第五章 中国方便食品行业产业链和细分市场分析
第一节 中国方便食品行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、方便食品行业产业链图解
第二节 中国方便食品行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对方便食品行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对方便食品行业的影响分析
第三节 我国方便食品行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国方便食品行业市场竞争分析
第一节 中国方便食品行业竞争现状分析
一、中国方便食品行业竞争格局分析
二、中国方便食品行业主要品牌分析
第二节 中国方便食品行业集中度分析
一、中国方便食品行业市场集中度影响因素分析
二、中国方便食品行业市场集中度分析
第三节 中国方便食品行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国方便食品行业模型分析
第一节 中国方便食品行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国方便食品行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国方便食品行业SWOT分析结论
第三节 中国方便食品行业竞争环境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国方便食品行业需求特点与动态分析
第一节 中国方便食品行业市场动态情况
第二节 中国方便食品行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 方便食品行业成本结构分析
第四节 方便食品行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国方便食品行业价格现状分析
第六节 中国方便食品行业平均价格走势预测
一、中国方便食品行业平均价格趋势分析
二、中国方便食品行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国方便食品行业所属行业运行数据监测
第一节 中国方便食品行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国方便食品行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国方便食品行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国方便食品行业区域市场现状分析
第一节 中国方便食品行业区域市场规模分析
一、影响方便食品行业区域市场分布的因素
二、中国方便食品行业区域市场分布
第二节 中国华东地区方便食品行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区方便食品行业市场分析
(1)华东地区方便食品行业市场规模
(2)华东地区方便食品行业市场现状
(3)华东地区方便食品行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区方便食品行业市场分析
(1)华中地区方便食品行业市场规模
(2)华中地区方便食品行业市场现状
(3)华中地区方便食品行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区方便食品行业市场分析
(1)华南地区方便食品行业市场规模
(2)华南地区方便食品行业市场现状
(3)华南地区方便食品行业市场规模预测
第五节 华北地区方便食品行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区方便食品行业市场分析
(1)华北地区方便食品行业市场规模
(2)华北地区方便食品行业市场现状
(3)华北地区方便食品行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区方便食品行业市场分析
(1)东北地区方便食品行业市场规模
(2)东北地区方便食品行业市场现状
(3)东北地区方便食品行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区方便食品行业市场分析
(1)西南地区方便食品行业市场规模
(2)西南地区方便食品行业市场现状
(3)西南地区方便食品行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区方便食品行业市场分析
(1)西北地区方便食品行业市场规模
(2)西北地区方便食品行业市场现状
(3)西北地区方便食品行业市场规模预测
第十一章 方便食品行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2024-2031年中国方便食品行业发展前景分析与预测
第一节 中国方便食品行业未来发展前景分析
一、方便食品行业国内投资环境分析
二、中国方便食品行业市场机会分析
三、中国方便食品行业投资增速预测
第二节 中国方便食品行业未来发展趋势预测
第三节 中国方便食品行业规模发展预测
一、中国方便食品行业市场规模预测
二、中国方便食品行业市场规模增速预测
三、中国方便食品行业产值规模预测
四、中国方便食品行业产值增速预测
五、中国方便食品行业供需情况预测
第四节 中国方便食品行业盈利走势预测
第十三章 2024-2031年中国方便食品行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国方便食品行业进入壁垒分析
一、方便食品行业资金壁垒分析
二、方便食品行业技术壁垒分析
三、方便食品行业人才壁垒分析
四、方便食品行业品牌壁垒分析
五、方便食品行业其他壁垒分析
第二节 方便食品行业风险分析
一、方便食品行业宏观环境风险
二、方便食品行业技术风险
三、方便食品行业竞争风险
四、方便食品行业其他风险
第三节 中国方便食品行业存在的问题
第四节 中国方便食品行业解决问题的策略分析
第十四章 2024-2031年中国方便食品行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国方便食品行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国方便食品行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 方便食品行业营销策略分析
一、方便食品行业产品策略
二、方便食品行业定价策略
三、方便食品行业渠道策略
四、方便食品行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······