随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,对草莓的需求也越来越大,市场需求也吸引越来越多的人参与草莓产业,越来越多的农户种植草莓。至2021年,我国已拥有草莓播种面积139.97千公顷。
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我国草莓的生产规模位居世界第一,占比全球草莓总产量三分之一以上,2011-2020年我国草莓产量整体增长,产量从200.9万吨增长至344.9万吨,2011-2020年复合增长率为6.2%。到2021年草莓产量达到368.25万吨。
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从单位面积产量来看,2021年我国草莓单位面积产量达到26309公斤/公顷。
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从草莓播种面积占全球比例来看,2021年中国种植面积占比31.94%。
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从我国草莓产量区域分布来看,东部地区草莓产量占比50.7%,中部地区草莓产量占比22.8%,西部地区草莓产量占比12.8%,东北地区草莓产量占比13.6%。
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近年来我国草莓需求量增长迅速,越来越多的消费者开始喜爱和追求营养价值高的水果,据统计,截至2020年我国草莓表观需求量为344.3万吨,同比增长5.23%。
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与此同时,在草莓需求不断增长下,我国草莓种植业相关企业数量也在不断增多,注册量逐年攀升。
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从省份分布来看,我国草莓种植主要集中在安徽、山东、江苏等省份,其中安徽企业数量最高,达到4493家,其次为山东省,草莓种植相关企业数量达到4068家。
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相关行业分析报告参考《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》
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