1、中国蓝莓种植面积占比提升,有望成为全球最大生产国和出口国
多年来,国内市场上的蓝莓多是从秘鲁、智利、美国等产地进口,很长一段时间处于卖方市场。2012年以前,中国市场虽已开始发展蓝莓产业,但市面上的蓝莓仍主要来自国外,价格昂贵。在历经了研究、规模化栽培试验示范和快速发展等阶段,目前种植区域和产量迅速上升,蓝莓栽培面积已经达到世界第一。
近年来,国际市场对蓝莓鲜果和加工品的需求增长迅猛。欧美等发达国家受土地资源、劳动力资源的限制,栽培面积及产量很难再有突破。因此,蓝莓国际市场必然存在着巨大的缺口。我国的蓝莓产品具有极强的价格优势,在保证质量的前提下,有可能成为世界上最大的蓝莓生产国和出口国。
截止目前,中国蓝莓种植面积已占比全球29.3%,美国下降至20.4%,另外加拿大、秘鲁及智利分别占比8%、7.2%、5.2%。
资料来源:观研天下数据中心整理
2、国民蓝莓人均消费量较低,国内蓝莓需求市场增长空间大
目前,国内蓝莓鲜果依据果实横径大小分为4级,依次为特级果、大果、中果和小果。分级标准因栽培模式不同而异。南方大棚和北方温室分级标准为:特级果≥22cm,大果≥18-22cm,中果≥15-18cm,小果≥12-15cm;露天生产分级标准为:特级果≥18cm,大果≥15-18cm,中果≥13-15cm,小果≥10-13cm。
其中,国内蓝莓种植园特大果销售价格约为50-270元/1.5kg,大果45-240元/1.5kg,中果30-150元/1.5kg,小果40-180元/1.5kg。
中国不同级别蓝莓价格及分类标准
级别 | 售价 | 分级标准 |
特大果 | 50-270元/1.5kg | ≥22cm |
大果 | 45-240元/1.5kg | ≥18-22cm |
中果 | 30-150元/1.5kg | ≥15-18cm |
小果 | 30-150元/1.5kg | ≥12-15cm |
资料来源:观研天下数据中心整理
随着我国经济的快速发展,人们消费水平的逐渐提高及社会发展水平和人口结构特点,今日的国人已经越来越注重健康饮食,而蓝莓作为新兴的功能性保健果品,也会受到国内市场的欢迎。
由于蓝莓的保健和高营养特征,在欧美等地被认为是上等的保健食品,倍受喜爱,且高端消费已经形成,并成为身份象征。以美国为例,1998年蓝莓人均消费量为392g,到2008年人均消费量上升到756g,十年内人均年消费量增长93%,2022年美国蓝莓人均消费为2.63kg。目前,我国人均消费蓝莓量仅为0.26kg,人均消费量还有很大增长空间,国内市场对蓝莓的需求量也将越来越大。
资料来源:观研天下数据中心整理(cyy)
注:上述信息仅作参考,具体内容以报告正文为准。
观研报告网发布的《中国蓝莓行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【目录大纲】
第一章 2019-2023年中国蓝莓行业发展概述
第一节 蓝莓行业发展情况概述
一、蓝莓行业相关定义
二、蓝莓特点分析
三、蓝莓行业基本情况介绍
四、蓝莓行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、蓝莓行业需求主体分析
第二节 中国蓝莓行业生命周期分析
一、蓝莓行业生命周期理论概述
二、蓝莓行业所属的生命周期分析
第三节 蓝莓行业经济指标分析
一、蓝莓行业的赢利性分析
二、蓝莓行业的经济周期分析
三、蓝莓行业附加值的提升空间分析
第二章 2019-2023年全球蓝莓行业市场发展现状分析
第一节 全球蓝莓行业发展历程回顾
第二节 全球蓝莓行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲蓝莓行业地区市场分析
一、亚洲蓝莓行业市场现状分析
二、亚洲蓝莓行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲蓝莓行业市场前景分析
第四节 北美蓝莓行业地区市场分析
一、北美蓝莓行业市场现状分析
二、北美蓝莓行业市场规模与市场需求分析
三、北美蓝莓行业市场前景分析
第五节 欧洲蓝莓行业地区市场分析
一、欧洲蓝莓行业市场现状分析
二、欧洲蓝莓行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲蓝莓行业市场前景分析
第六节 2023-2030年世界蓝莓行业分布走势预测
第七节 2023-2030年全球蓝莓行业市场规模预测
第三章 中国蓝莓行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
第二节 我国宏观经济环境对蓝莓行业的影响分析
第三节 中国蓝莓行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对蓝莓行业的影响分析
第五节 中国蓝莓行业产业社会环境分析
第四章 中国蓝莓行业运行情况
第一节 中国蓝莓行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国蓝莓行业市场规模分析
一、影响中国蓝莓行业市场规模的因素
二、中国蓝莓行业市场规模
三、中国蓝莓行业市场规模解析
第三节 中国蓝莓行业供应情况分析
一、中国蓝莓行业供应规模
二、中国蓝莓行业供应特点
第四节 中国蓝莓行业需求情况分析
一、中国蓝莓行业需求规模
二、中国蓝莓行业需求特点
第五节 中国蓝莓行业供需平衡分析
第五章 中国蓝莓行业产业链和细分市场分析
第一节 中国蓝莓行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、蓝莓行业产业链图解
第二节 中国蓝莓行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对蓝莓行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对蓝莓行业的影响分析
第三节 我国蓝莓行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2019-2023年中国蓝莓行业市场竞争分析
第一节 中国蓝莓行业竞争现状分析
一、中国蓝莓行业竞争格局分析
二、中国蓝莓行业主要品牌分析
第二节 中国蓝莓行业集中度分析
一、中国蓝莓行业市场集中度影响因素分析
二、中国蓝莓行业市场集中度分析
第三节 中国蓝莓行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2019-2023年中国蓝莓行业模型分析
第一节 中国蓝莓行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国蓝莓行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国蓝莓行业SWOT分析结论
第三节 中国蓝莓行业竞争环境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2019-2023年中国蓝莓行业需求特点与动态分析
第一节 中国蓝莓行业市场动态情况
第二节 中国蓝莓行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 蓝莓行业成本结构分析
第四节 蓝莓行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国蓝莓行业价格现状分析
第六节 中国蓝莓行业平均价格走势预测
一、中国蓝莓行业平均价格趋势分析
二、中国蓝莓行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国蓝莓行业所属行业运行数据监测
第一节 中国蓝莓行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国蓝莓行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国蓝莓行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2019-2023年中国蓝莓行业区域市场现状分析
第一节 中国蓝莓行业区域市场规模分析
一、影响蓝莓行业区域市场分布的因素
二、中国蓝莓行业区域市场分布
第二节 中国华东地区蓝莓行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区蓝莓行业市场分析
(1)华东地区蓝莓行业市场规模
(2)华南地区蓝莓行业市场现状
(3)华东地区蓝莓行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区蓝莓行业市场分析
(1)华中地区蓝莓行业市场规模
(2)华中地区蓝莓行业市场现状
(3)华中地区蓝莓行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区蓝莓行业市场分析
(1)华南地区蓝莓行业市场规模
(2)华南地区蓝莓行业市场现状
(3)华南地区蓝莓行业市场规模预测
第五节 华北地区蓝莓行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区蓝莓行业市场分析
(1)华北地区蓝莓行业市场规模
(2)华北地区蓝莓行业市场现状
(3)华北地区蓝莓行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区蓝莓行业市场分析
(1)东北地区蓝莓行业市场规模
(2)东北地区蓝莓行业市场现状
(3)东北地区蓝莓行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区蓝莓行业市场分析
(1)西南地区蓝莓行业市场规模
(2)西南地区蓝莓行业市场现状
(3)西南地区蓝莓行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区蓝莓行业市场分析
(1)西北地区蓝莓行业市场规模
(2)西北地区蓝莓行业市场现状
(3)西北地区蓝莓行业市场规模预测
第十一章 蓝莓行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优 势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第十二章 2023-2030年中国蓝莓行业发展前景分析与预测
第一节 中国蓝莓行业未来发展前景分析
一、蓝莓行业国内投资环境分析
二、中国蓝莓行业市场机会分析
三、中国蓝莓行业投资增速预测
第二节 中国蓝莓行业未来发展趋势预测
第三节 中国蓝莓行业规模发展预测
一、中国蓝莓行业市场规模预测
二、中国蓝莓行业市场规模增速预测
三、中国蓝莓行业产值规模预测
四、中国蓝莓行业产值增速预测
五、中国蓝莓行业供需情况预测
第四节 中国蓝莓行业盈利走势预测
第十三章 2023-2030年中国蓝莓行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国蓝莓行业进入壁垒分析
一、蓝莓行业资金壁垒分析
二、蓝莓行业技术壁垒分析
三、蓝莓行业人才壁垒分析
四、蓝莓行业品牌壁垒分析
五、蓝莓行业其他壁垒分析
第二节 蓝莓行业风险分析
一、蓝莓行业宏观环境风险
二、蓝莓行业技术风险
三、蓝莓行业竞争风险
四、蓝莓行业其他风险
第三节 中国蓝莓行业存在的问题
第四节 中国蓝莓行业解决问题的策略分析
第十四章 2023-2030年中国蓝莓行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国蓝莓行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国蓝莓行业进入策略分析
一、行业目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 蓝莓行业营销策略分析
一、蓝莓行业产品策略
二、蓝莓行业定价策略
三、蓝莓行业渠道策略
四、蓝莓行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议
图表详见报告正文······