一、厨房用纸市场优势分析
1.厨房用纸干净卫生、使用方便、用途广泛
根据观研报告网发布的《中国厨房用纸行业发展现状分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》显示,厨房用纸是指厨房专用纸巾。近年来,厨房纸巾凭借干净卫生、使用方便、用途广泛等优点迅速切入市场。
资料来源:观研天下整理
2.厨房用纸安全性高
相比普通纸巾,厨房用纸使用安全性大大提高。一是生产标准严格,厨房用纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产,而卫生纸和擦手纸则没有特殊要求。二是卫生质量要求高,厨房用纸需通过FDA、AP、ROHS等标准检测,是安全系数最高的生活用纸类别。
目前我国厨房纸巾品牌总体表现良好。2019年8月,《消费者报道》向第三方权威机构送检了市面热销的9款厨房纸,结果显示,在性能上,9款厨房纸均大大优于国家标准。
二、厨房用纸市场劣势分析
1.相比普通纸巾,厨房用纸价格较高
相比普通纸巾,厨房纸巾的密度更高,面积更大,质地更厚实,其价格也更贵。尽管年轻一辈一再强调厨房用纸的好处,但由于消费观念的差异,厨房用纸的价格在大龄消费群体处劣势明显。
2.产品鱼龙混杂对厨房用纸行业造成不良影响
我国厨房纸巾行业仍处于初级发展阶段,参与者除头部生活用纸企业外,其余大部分均为小规模生产商,导致市面上厨房用纸产品鱼龙混杂,质量不稳定,影响行业形象。
三、厨房用纸市场机遇分析
1.厨房清洁进入3.0时代
近年来,国民消费结构升级,生活用纸消费也随之升级。国内家庭开始有意识地使用厨房用纸,家庭厨房清洁从传统使用抹布清洁的1.0时代进入抹布和厨房用纸并存的2.0时代。厨房用纸的需求上涨驱动生活用纸品牌纷纷入局,维达可水洗厨房纸的出现,标志着我国厨房清洁进入3.0时代。可水洗厨房纸为消费者带来的现代家庭厨房清洁场景下更健康、更轻松的用纸方案,有利于行业市场扩张。
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2.疫情下消费者逐渐认识到厨房卫生的重要性
疫情期间,随着消费者逐渐认识到厨房卫生的重要性,厨房用纸消费表现亮眼。此外,居家隔离期间所产生的烹饪行为一定程度上加速了消费者在厨房场景下的消费,厨房用纸需求呈现进一步上升趋势。
数据来源:凯度消费者指数、观研天下数据中心整理
3.崇尚“精致主义”的Z世代成为消费主力军
当崇尚“精致主义”的Z世代成为消费主力军,“一纸多用”逐渐成为过去时,取而代之的是“专纸专用”的消费理念。随着新青年走向“厨房经济”,厨房用纸消费规模将快速增长,预计2023年达11.82万吨。
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四、厨房用纸市场风险分析
1.我国民众对厨房用纸的消费习惯尚未养成
在欧美国家,生活用纸第一大品类是卫生纸,第二大品类是厨房纸巾。在我国,厨房用纸仍处于导入阶段,民众消费习惯尚未养成,厨房纸巾在生活用纸市场中占比较小,排在卫生纸、面巾纸、手帕纸、餐巾纸、擦手纸之后。从长期看,我国厨房用纸离市场饱和期尚远,仍有很大的提升空间。
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2.纸浆价格大幅波动
厨房用纸主要原材料为纸浆,占生产成本的比重较高。而纸浆是国际性大宗原材料,其价格受世界经济周期的影响明显。因此,厨房用纸生产企业面临纸浆价格大幅度波动的风险。
数据来源:中国造纸协会、观研天下数据中心整理
3.疫情下物流运输受阻
受全球疫情蔓延影响,物流运输受阻,海运费上涨,集装箱滞留费增加,国际空运航班减少都会对厨房用纸跨境卖家产生一定影响。根据海关统计数据,2021年前三季度生活用纸的出口量呈现双位数下降,约47.25万吨,对比2020年前三季度出口量(约67.62万吨)下降30.12%,对比2019年前三季度出口量(约57.48万吨)下降约17.8%。
数据来源:观研天下数据中心整理(zlj)
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