一、西瓜种子的发展
(一)早熟、中晚熟品种
20世纪80年代初,我国西瓜种子的主要选育方向为早熟品种,主要突出早熟,对品质、外观的要求不严,如最早的“郑杂”系列品种。
随着我国农业设施的进展和人们生活水平的提高,我国西瓜种子对早熟品种的选育不但要突出耐低温性,而且外观、品质也开始成为重要的培育目标。如北方品种不但品质要好,而且底色要绿、条带要细而直,代表品种有华欣、极品京欣、津花20XX、风光等。南方品种主要以8424类型为主,由于其瓢肉酥脆,含糖量高,口感好,通过嫁接和包装基本上解决了不耐运输的缺点,目前尚未有综合性状能超越的品种。目前韩国类型的品种瓢肉致密,通过延长采收期来提高西瓜的含糖量,特别是对边糖的提高效果尤为显著。
我国培育的8424类型西瓜
资料来源:互联网
中晚熟品种方面,我国的中晚熟西瓜种子多以抗病高产为主,近年少籽品种由于食用方便、品质优,在中晚熟品种中占的比例比较大。有代表性的抗病品种为西农8号、西农10号、金城五号、津花魁、丰抗三号、182等;少籽品种有津花四号、新机遇、庆发12等。
(二)无籽西瓜品种
根据观研报告网发布的《中国西瓜种子行业发展趋势研究与投资前景分析报告(2022-2029年)》显示,目前生产上80%无籽西瓜为黑皮品种,因此对品种的要求是皮色漆黑、抗病,由于无籽西瓜皮较厚,为了提高可食率,多以圆果为主,代表品种有津蜜20、津蜜30、隆发3号、惠达198、洞庭一号、黑蜜五号无籽,另外还有深绿花条的新1号类型津蜜一号、广西三号、郑抗新一号,及其他皮色的翠宝五号、花皮无籽。
我国培育的无籽西瓜
资料来源:互联网
(三)礼品瓜品种
主要指单瓜质量在1.5~2.5 kg的一些小果型西瓜及特色西瓜。我国台湾农友种苗公司领先育成一批优良特色西瓜品种,如红玲、秀玲、宝冠、金兰、黑美人等,大陆也逐步育成一大批礼品瓜品种,如早春红玉、黄小玉、少籽黑橄榄、圣女红2号、黄晶、碧绿、满春红、华晶7号。
我国培育的早春红玉西瓜
资料来源:互联网
二、我国西瓜种植行业现状
(一)我国西瓜种植分布
目前,我国西瓜种植已经形成五大优势产区:黄淮海(春夏)西瓜设施栽培优势区、长江流域(夏季)西瓜优势区、西北(夏秋)西瓜优势区、华南(冬春)西瓜优势区、东北(夏秋)西瓜优势区。分省域来看,产量排名前三的省份分别是河南省、山东省、江苏省。
我国西瓜种植分布图
资料来源:互联网,观研天下数据中心整理
(二)我国西瓜种植面积
2017年-2021年,我国西瓜种植面积整体维持在150万公顷左右,已经进入稳定期间。世界范围来看,目前我国是世界最大的西瓜种植地区,种植面积约占世界西瓜种植面积的47%左右。
资料来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
(三)我国西瓜种植产量
2017年-2021年,我国西瓜产量整体维持在6200万吨左右,保持稳定。目前我国的西瓜产量位居世界第一,约占世界西瓜产量的60%左右。
资料来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
(四)我国西瓜种植表观需求量
2017年-2021年,我国西瓜表观消费量保持稳定,基本与产量同样维持在6200万吨左右。
资料来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
(五)我国西瓜种植供需关系分析
从供需关系来看,我国的西瓜消费市场已经渐趋饱和,西瓜产能增长也开始放缓。与此同时,国内的消费需求将更加多样化,将追求更加高质量的产品,西瓜生产的质量需求将更加突出,更高质量的品种,更高质量的产品和品牌是我国西瓜产业进一步发展的基础。
资料来源:国家统计局,观研天下数据中心整理
三、我国西瓜种子的市场规模测算
(一)基本假设
1、我国大型西瓜、中小型西瓜、无籽西瓜种植面积占比为55%、25%、20%;
2、我国大型西瓜、中小型西瓜、无籽西瓜每亩种子成本分别为:150元/亩、400元/亩、800元/亩。
(二)市场测算
1、测算大型西瓜、中小型西瓜、无籽西瓜种植面积
基于我国各类西瓜种植面积占比的假设以及我国西瓜种植面积总量统计数据,可以得到2017-2021年我国各类型西瓜种植面积分类统计量,具体如下图所示:
资料来源:观研天下数据中心整理
2、测算我国西瓜种子市场规模
通过简单测算,可以看到目前我国西瓜种子的市场规模达到75亿元以上,近5年来保持较为稳定的状态。而未来随着无籽西瓜种植面积的不断扩大,西瓜种子市场规模的增长将主要来自于种子结构升级带来的价格增量。
资料来源:观研天下数据中心整理
(三)市场现状
一方面,经过近50年的研究发展,目前我国登记在册的西瓜种子品种已经达到2000多个,西瓜品种丰富度得到极大提高,且西瓜种子的市场规模稳定在75亿元左右,已经成为我国国民经济的重要组成部分;另一方面,虽然我国西瓜种子行业已经取得非常大的进步,但在品种方面仍然存在多而不强的问题,种植结构方面也存在品种搭配不合理的问题。
四、我国西瓜种子行业的发展问题与发展方向
(一)我国西瓜种子行业目前存在的问题
1、我国西瓜种子市场无序发展,阻碍了行业发展。目前我国西瓜种子生产企业体量小、数量多而分散,无序竞争情况严重,种子质量良莠不齐,影响到西瓜产业的健康发展。
2、新品种的地区分布不均衡。部分地区的品种已种植多年,更新滞后,销售优势逐渐散失,满足不了市场需求。
3、我国西瓜种子基础育种环节薄弱。西瓜甜瓜育种基础研究薄弱,育种目标与生产需求对接不够紧密,在商品品质、复合抗病性、抗逆性等方面的育种水平与国外差距较大。
4、我国西瓜种子多而不强,研发创新方面尚存不足。西瓜种子在种质资源的收集和研究方面的不足给我国突破性创新品种的选育带来不利影响,导致我国西瓜种子研发创新能力与我国西瓜生产世界第一大国的位置不相符合。比如目前我国南方地区主要种植的8424西瓜还是1984年育种成功的品种。
(二)我国西瓜种子行业的发展方向
1、制定相应的行业标准,用行政手段引导我国西瓜种子行业重回健康发展道路;
2、重视西瓜的品种多样化,根据不同地区的消费习惯、不同档次选育合适的品种,满足不同消费需求;
3、将抗病育种作为西瓜种子行业发展的重要方向,应着重利用分子生物技术与传统育种手段相结合的方式提高育种效率;
4、加强我国西瓜种质资源的收集和研究,为我国西瓜种子行业的研发创新打好基础。(wqf)
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