现制茶饮是由新鲜的茶叶和其他原料现场制作而成的茶饮,是现制饮品中的一种,并且占主要市场。数据显示,截止到2022年末我国共有46.7万家左右的现制茶饮店,在整个现制饮品门店中占比达到了61.9%。
资料来源:观研天下整理
从市场规模来看,近些年我国现制茶饮市场店数量不断增多,市场规模快速增长。数据显示,2023年我国现在茶饮店市场规模达到了2119亿元,预测到2025年市场规模将达到了2780亿元。
资料来源:观研天下整理
目前我国现制茶饮品牌主要有茶百道、古茗、沪上阿姨、蜜雪冰城和奈雪的茶等,其中奈雪的茶早在2021年6月就成功在港交所上市,而在此后茶百道、古茗、沪上阿姨和蜜雪冰城也相继提交了上市申请。
我国现制茶饮知名品牌情况
品牌简称 | 成立时间 | 品牌简介 |
茶百道 | 2008年 | 秉持着“做人人都喜爱的日常饮品”的品牌使命,多年来,茶百道坚持独立自主的产品研发模式。 |
古茗 | 2010年 | 隶属于古茗科技集团有限公司,总部位于浙江温岭大溪。2022年,古茗小程序会员突破5000万,年度出杯量达到8.5亿+杯 |
沪上阿姨 | 2023年 | 以“现煮谷物饮”及“时尚果饮”为主要卖点,打造专业品牌,服务一流的健康茶饮品牌。 |
蜜雪冰城 | 1997年 | 蜜雪冰城是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌,隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。 |
奈雪的茶 | 2015年 | 隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶+软欧包”的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。 |
资料来源:观研天下整理
从企业招股说明书来看,在从2021到2023年前三季度蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨和古茗营业收入和归母净利润均为增长趋势。其中在2023年前三季度蜜雪冰城营业收入和归母净利润最高,分别为153.93亿元和24.53亿元,而茶百道已经公布了2023年整年营业收入和归母净利润情况,分别为57.04亿元和11.5亿元。
资料来源:公司资料、观研天下整理
资料来源:公司资料、观研天下整理
从门店数量来看,在近三年时间中各品牌门店数量均增加,截止到2023年9月蜜雪冰城和沪上阿姨门店数量分别达到了36153家、7297家;而截至2023年末茶百道和古茗门店数量达到了7801家、9001家。而随着市场竞争的愈发激烈,各品牌为提升自身市场份额,逐渐向下沉市场发展,比如截至2023年末,茶百道三线、四线及以下城市占比达到了41.6%;而古茗在2023年底三线、四线及以下城市占比达到了48.9%。
2021-2023年我国现制茶饮知名品牌门店数量
品牌简称 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
蜜雪冰城 | 20001家 | 28983家 | 36153家(1-9月) |
茶百道 | 5077家 | 6361家 | 7801家 |
沪上阿姨 | 3776家 | 5307家 | 7297家(1-9月) |
古茗 | 5694家 | 6669家 | 9001家 |
资料来源:公司资料、观研天下整理(XD)
观研天下®专注行业分析十一年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国现制茶饮行业现状深度分析与发展前景研究报告(2024-2031年)》。
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。