农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。
产业链来看,我国农产品冷链物流产业链上游中,设备制造的企业包括海容冷库、雪人股份、冰轮环境、中国重汽等,农产品生产商包括中粮、蒙牛、正大集团、新希望六和等;中游农产品冷链物流整体运营商包括顺丰速运、中外运冷链物流、海航冷链、中铁特货等。下游连锁超市包括永辉超市、家乐福、大润发等,餐饮连锁店包括海底捞、费大厨等,以及各地的农产品批发市场。
资料来源:公开资料、观研天下整理
市占率来看,2017-2022年我国农产品冷链物流前百强的市占率持续提升。按营收来看,我国农产品冷链物流企业前百强市占率由2017年的10.20%提升至2022年的22.80%,五年间提升了12.6个百分点。
数据来源:公开资料、观研天下整理
从渠道布局、设施建设、战略合作三个方面对行业代表性公司进行评价与对比,顺丰、京东等头部快递公司在农产品冷链物流行业的竞争力较强,其营业收入也较领先。
我国农产品冷链物流行业企业渠道、设施建设、战略合作布局对比
企业简称 | 渠道布局 | 设施建设布局 | 战略合作布局 |
顺丰速运有限公司 | 公司于2017年正式成立顺丰冷链物流有限公司,成为国内首个初步探索并建立全国性冷链物流网络的快递物流企业。而在此之前,公司早在2016年已有布局冷运业务。抢先布局让顺丰具有较大的先发优势,对后续渠道的拓展形成一定的支撑。截至2023年8月,顺丰官网显示,公司已开通运营食品干线153条,覆盖193个城市,共3705条流向,贯通东北、华北、华东、华南、华中、华西等重点核心城市。 | 截至2023年8月,顺丰官网显示,公司已开通运营34个食品仓,仓库总面积约22+万,先进的自动化制冷降温设备,进口计算机温度监控系统,标准专业的操作管理,7*24*365全天服务。此外还有专业冷藏车17784辆,包括白有食品冷藏车256辆,1.4万余辆外包储备冷藏车,皆配备完善的物流信息系统及自主研发的TCEMS全程可视化监控平台。 | 2017年,顺丰与双汇达成战略合作,在农产品冷链物流环节的车辆资源、仓储资源整合、物流运力互补,促使双方实现合作共赢。2023年,顺丰与蒙牛低温事业部达成战略合作,双方在物流信息化、智能化上有更多的创新与突破。 |
成都运荔枝科技有限公司 | 运荔科技是鲜生活旗下的冷链运输平台,而鲜生活成立于2016年,并于2019年成立运荔枝前身"新物种"平台。公司对于行业发展的趋势捕捉较为即时准确,奠定了公司能够乘行业发展的顺风车一路前行的基础。截至2023年8月,根据公司官网提供的信息,运惹枝平台服务范围覆盖全国31省市,超过1800区县,触达门店超过60万家。 | 截至2023年8月,根据公司官网提供的信息,运荔枝平台可调配冷链车辆超过16万台,可调配云仓1000万平方米。公司具有较大的集成优势和调配能力。 | 2020年,鲜生活与全日(武汉)供应链管理有限公司达成战略合作协议,双方合资成立公司,通过冷链供应链行业资源的整合,以达成提升行业服务能力的目的。 |
京东物流 | 京东物流在2014年开始准备着力打造冷链物流体系;2016年成立生鲜事业部;2017年与国际物流巨头雅玛多合作,为推出京东冷链做准备;2018年京东冷链正式亮相。从时间来看,京东冷链业务布局及建设相对较早,也为日后取得较大的行业话语权莫定的基础。截至2023年8月,京东冷链业务已覆盖超过300个城市。 | 截至2025年8月,京东官网数据显示,京东自营冷链仓储分布全国七大区,18个核心城市,拥有超过15个冷藏仓。 | 2014年,京东与松粮集团达成战略合作协议,成为“舌尖上中国2"食物查尔干湖鱼的独家电商诮告渠道;2021年,京东与中国供销冷链物流有限公司达成战略合作协议,双方将在产品供应链及场站资源的规划开发、运营服务等领域进行深度、高效的战略合作。 |
荣庆物流供应链有限公 | 公司早在2004年就开始服务食品类冷链客户,2014深耕娶幼儿奶粉,加入高端冰淇淋业务。公司入局时间较早,但并未建立起全国范围的独立冷链物流网络。 | 截至2023年8月,公司拥有冷库仓储面积超50万平,冷藏车400多辆。 | 2021年,荣庆物流与智佳科技达成战略合作协议,双方启动联合运营,开通中国首条量产智能重卡运营专线。2025年,万物集与荣庆物流达成战略合作协议,双方在智能化仓储、物流运输等领域构建深度合作,共同促进工业品数智供应链的发展。 |
漯河双汇物流投资有限公司 | 自2003年以来,双汇物流相继在黑龙江、辽宁(阜新、沈阳)、北京、山东、内蒙古、河南(漯河、郑州、济源)、四川、江苏、上海、安徽、江西、湖北(宜昌、武汉)、广西、广东、陕西等地相继成立了19个省级公司、5个办事处,形成了集冷藏公路货物运输、仓储、区域配送、汽车销售、汽车修理、信息化服务等为一体的综合物流服务平台。公司较早进入冷链物流领域,具有较大的先发优势。 | 截至2023年8月,公司拥有冷库20多万吨,常温库、配送库185600 平方米,铁路专用线4条,自有车辆1200余台,整合社会车辆9000余台,日运能达到13000吨以上,年发运量突破400万吨。 | 2021年,双汇物流与百度达成战略合作协议,将进一步开展网络货运平台和冷易通智慧物流园区的建设合作。2022年,双汇与中国航空达成战略合作协议,打造了"航天+民生"产业新形态。 |
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