冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种,是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近,冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。
冷库种类繁多,比如按结构形式可分为土建冷库 、装配式冷库;使用性质可分为生产性冷库 、分配性冷库;按规模大小可分为大型冷库 、中型冷库 、小型冷库;按冷库制冷设备选用工质可分为氨冷库 、氟利昂冷库;按使用库温要求可分为高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库。
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冷库主要是用来储存和保鲜各种食物、药品和其他易腐物品等,主要应用于物流、餐饮、零售等领域,而随着下游食品、药品等产品存储需求增长,对冷库的需求也不断增加。从冷库容量情况来看,2019年到2023年我国冷库容量一直为增长趋势,到2023年我国冷库容量约为为2.3亿立方米,同比增长8.57%。
数据来源:中国物流与采购联合会、观研天下整理
从行业结构来看,我国冷库行业中结构占比最高的是坑冻库,占比为70.0%;其次是冷藏库,结构占比为25%;而恒温库及其他,结构占比为5.0%。
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我国冷库行业参与企业众多,根据企查查数据显示,截至2024年8月20日,我国冷库行业相关企业注册量为208874家,其中企业注册量排名前五的省市分别为山东省、河北省
广东省、安徽省、湖南省;企业注册量分别为19969家、18580家、16480家、12312家、10635家,占比分别为9.56%、8.90%、7.89%、5.89%、5.09%。
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从行业竞争情况来看,位于我国冷库行业第一梯对企业为盾安环境、冰山冷热、海容冷链;位于行业第二梯队的企业分别为汉钟精机、雪人股份;位于行业第三梯队的企业为同飞股份、四方科技、凯雪冷链等。
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