我国水产养殖行业参与企业主要分为三类其中中小型企业为主要组成部分

2025-02-20 10:13

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水产养殖是指利用水域资源，通过一定的养殖技术和设施，人工饲养水生动物和植物的经济活动‌。按水域性质不同分为海水养殖业和淡水养殖业，按养殖对象不同分为鱼类、虾蟹类、贝类、藻类等。水产养殖不仅旨在生产食品，还通过养殖大型藻类获取生物活性化合物，或通过养殖微藻获取生物燃料。

我国水产养殖行业参与企业较多，主要参与企业可分为大型水产养殖企业、水产育苗企业和水产育苗企业三类；其中大型水产养殖企业业务已经相对成熟，在成本、品控、渠道等方面具备明显优势，代表企业主要业国联水产、獐子岛、好当家、大湖股份等上市企业。水产育苗企业具备水产育苗技术，且企业也将业务布局到了水产养殖，代表企业主要有国联水产、唐人神、好当家等。中小型水产养殖企业是我国水产养殖的主要组成，在水产养殖企业占比超过90%以上，企业规模、业务分化明显。

数据来源：观研天下整理

截至2024年8月我国共有存续、在业水产养殖产业相关企业超过30万家，且大多数为中小型企业，其中安徽省企业注册量最多，而从区域集中度来看，我国水产养殖区域集中度CR3、CR5市场占比分别为34%、51%，行业区域集中度相对一般。

从区域集中度来看，截至2024年8月我国水产养殖区域集中度CR3、CR5市场占比分别为34%、51%，行业区域集中度相对一般。

数据来源：观研天下整理

从企业来看，我国水产养殖行业主要上市企业主要有国联水产 (300094)、獐子岛 (002069)、好当家 (600467)、大湖股份 (600257)和百洋股份 (002696)等。

我国水产养殖行业主要上市企业情况

企业简称	上市时间	主要业务	竞争优势
国联水产 (300094)	2010-07-08	水产食品、预制菜	采购优势：公司拥有经验丰富的采购团队,在中国、南美洲、东南亚和中东等世界对虾及综合水产品的主要原料产地构建了比较完善的采购体系。
			销售优势：公司产品远销海内外,产品遍及全球40多个国家和地区。
獐子岛 (002069)	2006-09-28	海珍品育种育苗、海水养殖增殖、海洋食品研发、加工与销售、冷链物流、渔业装备	产品优势：獐子岛集团凭借其独特资源优势,研发上市独具特色的刺参、鲍鱼、扇贝、三文鱼、鳕鱼、鱿鱼、鲐鲅、虾等养生食品、休闲食品、预制食品、冻鲜食品、冷水活鲜受到消费者的青睐。
			品牌优势：“獐子岛”商标是中国水产行业首枚“中国驰名商标”,獐子岛品牌成为“中国最具影响力水产品牌”,并被认定为“中华老字号”。
好当家 (600467)	2004-04-05	海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健	规模优势：公司拥有 5 万亩的围堰精养殖海域,海参育苗车间由 2018 年的40 万平方米增至 108 万平方米,成为国内最大的“有机刺参”育苗基地。
			品牌优势：先后被授予“农产品水产健康养殖示范场”,“国家级刺参养殖“”、“加工标准化示范区”、“省级刺参良种场”、“无公害养殖基地”、“省级非物质文化遗产”等荣誉称号,连续 14 年获得国家有机产品认证,成为中国全产业链有机海参开创者。
大湖股份 (600257)	2000-06-12	健康产品、健康医疗服务业务	资源优势：公司拥有大量优质水面资源长期使用权,水质优良,环境优美,可开展水生动植物的养种殖、水上运动、休闲观光、水环境治理等多种增值业务,为综合利用水资源和转型升级提升盈利能力构建了良好的基础。
			产品优势：公司获得国家“无公害农产品产地认证”,“大湖牌”鳙鱼、鳊鱼、鲌鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、鲢鱼、青鱼、中华鳖等多个水产品种通过有机产品认证。
百洋股份 (002696)	2012-09-05	饲料及饲料原料、水产品加工及生物制品、远洋捕捞加工业务	区域布局优势：公司在广东、广西、海南等罗非鱼主产区已基本完成了业务布局,在行业中具有显著的区域布局和规模优势。
			产业链和业务协同优势：公司形成了“以水产食品为核心,以饲料及饲料原料为重要配套,依托远洋渔业,带动水产养殖,以水产生物制品为延伸和突破”的业务布局,建立了较为完善的水产产业链。