一、概述
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食,分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
家用烤箱分类
种类 |
简介 |
台式小烤箱 |
台式烤箱非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净 |
嵌入式烤箱 |
因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品 |
数据来源:观研天下整理
二、发展现状
目前,全球各地区户均小家电消费额存在较大差距。根据数据,2015-2021年,中国、美国、西欧小家电零售额CAGR分别为5.7%、4.4%、3.7%,行业维持稳健增长,但是在户均小家电消费额方面,中国、西欧和美国之间差距较大。根据数据显示,2021年,中国、西欧户均小家电消费额分别为美国的20%、63%。
数据来源:观研天下整理
根据观研报告网发布的《中国烤箱行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2022-2029年)》显示,随着家庭结构小型化、疫情导致消费者居家时间延长、生活节奏加快,中国和欧美小家电市场稳健增长。中国居住环境类和美容护理类小家电户均消费金额增速将维持6%以上,预计2021-2025年小家电市场规模CAGR为7.3%,而美国小家电市场CAGR为5.5%,西欧小家电市场CAGR为8.4%。
2020-2025年小家电市场空间测算
/ |
2020 |
2021 |
2022E |
2023E |
2024E |
2025E |
家庭户数(万户) |
||||||
中国 |
52269 |
52269 |
53053 |
53849 |
54656 |
55203 |
美国 |
12845 |
12845 |
12973 |
13103 |
13234 |
13367 |
西欧 |
21527 |
21527 |
21699 |
21872 |
22047 |
22224 |
户均小家电消费金额(美元) |
||||||
中国 |
40 |
43 |
46 |
48 |
51 |
54 |
YoY |
-1% |
8% |
6% |
6% |
6% |
6% |
美国 |
199 |
210 |
221 |
232 |
241 |
251 |
YoY |
6% |
6% |
5% |
5% |
4% |
4% |
西欧 |
121 |
134 |
147 |
158 |
169 |
180 |
YoY |
8% |
11% |
9% |
8% |
7% |
6% |
中国小家电市场户均厨房类小家电消费金额(美元) |
16 |
16 |
16 |
17 |
17 |
17 |
YoY |
-3% |
2% |
2% |
2% |
2% |
2% |
户均居住环境类小家电消费金额(美元) |
13 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
YoY |
-1% |
13% |
8% |
8% |
7% |
7% |
户均美容护理类小家电消费金额(美元) |
11 |
12 |
13 |
15 |
16 |
17 |
YoY |
1% |
11% |
9% |
9% |
8% |
8% |
中国小家电市场规模(亿美元) |
207 |
224 |
241 |
259 |
278 |
296 |
YoY |
1% |
8% |
8% |
8% |
7% |
7% |
海外小家电市场美国小家电市场规模(亿美元) |
255 |
270 |
286 |
304 |
319 |
335 |
YoY |
6% |
6% |
6% |
6% |
5% |
5% |
西欧小家电市场规模(亿美元) |
261 |
289 |
318 |
346 |
373 |
399 |
YoY |
8% |
11% |
10% |
9% |
8% |
7% |
因此,随着中国小家电市场景气向上、居民收入水平提高及对炸烤食物的喜好程度提高,再加上年轻消费者饮食习惯逐渐西化及,我国烤箱行业市场快速崛起。根据数据显示,2020年,我国烤箱销量约为800万台,保有量约为8台/百户。
数据来源:观研天下整理
数据来源:观研天下整理(WYD)
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