一、行业相关定义
叶黄素别名植物黄体素，是一种类胡萝卜素，化学式为C40H56O2，含有两个酮环，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。叶黄素食物来源广泛，自然界中往往与玉米黄素共同存在，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分。按提取工艺，叶黄素分为干燥法叶黄素、萃取法叶黄素、微波提取法叶黄素、浸提法叶黄素、超声波法叶黄素等。
二、行业市场规模
1、植物提取物
根据观研报告网发布的《中国叶黄素行业现状深度分析与未来前景研究报告（2023-2030年）》显示，叶黄素属于植物提取物产业。近年来我国植物提取物行业受到传统的中医药文化影响，具备独特的发展优势。同时随着全球植物提取物需求的迅速增长，我国植物提取物行业的市场规模也呈现增长态势。
有相关数据显示，2017-2021年我国植物提取物市场规模从275亿元增长到407亿元。预计2022年我国植物提取物行业市场规模将在440亿元左右。
数据来源：观研天下整理
2、叶黄素市场规模
近年来随着我国经济发展及民众健康生活观念的增强，叶黄素开始逐渐受到市场关注及重视，行业发展呈现稳定上升的趋势。数据显示，2015-2022年我国叶黄素行业市场规模从2.59亿元增长到4.75亿元左右。
数据来源：观研天下整理
根据市场分析，近年国内叶黄素市场驱动因素主要有以下几点：
一是眼健康问题已经成为不可忽视的一个问题，引起了包括国家在内的各界关注。近年来随着时代进步，互联网的不断渗透，电子产品的普及，以及现代办公、学习智能化等因素，使得眼睛越来越忙，也使得我国居民视力疲劳状况较为普遍，眼疲劳、眼干、眼涩、胀痛等眼部亚健康问题逐渐成为常态，近视患者呈现快速增长，且呈现高发、低龄化趋势。数据显示，目前我国近视患者数量高达6亿多人。其中我国青少年（从幼儿园到高中）总体近视率逾50%，青少年近视率与近视人口高居世界第一；小学生近视比例为45.7%，初中生近视比例为74.4%，高中生近视比例为83.3%，大学生近视比例则高达87.7%。
而除了视患者之外，包括白内障、青光眼、眼底病及角膜炎等其他眼疾问题也日益严峻。有相关资料显示，初步估计，目前我国干眼症患者为3.6亿，白内障患者1.6亿，青光眼患者为0.21亿。我国是世界上盲和视觉损伤患者数量最多的国家之一。
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二是近年随着人们收入水平日益提高，医疗保障制度不断完善，人们的眼保健观念也不断增强，对眼科医疗服务的需求持续增加。而在消费者的护眼需求和国家释放的政策红利加速护眼市场的增长。有相关资料显示，2019年护眼市场目前达到1700亿的规模，且保持20%的年复合增长率，2021年已超过2000亿的市场规模。
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而叶黄素作为健康视力的重要营养素，在此也得到了较大的增长。这是因为护眼产品从内服到外用，从传统食品到科技加持(如护眼片、护眼仪、护眼贴、护眼台灯等)，令人眼花缭乱。除了蒸汽眼罩、冰敷眼罩等外用护眼产品，内服的护眼产品中以叶黄素成分最受青睐。
有相关数据显示，2017-2021年天猫平台含叶黄素保健品销售额从2.36亿元增至10.22亿元，4年CAGR高达44.26%，市场增长迅速。
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而虽然近年我国叶黄素市场不断发展，但目前在我国植物提取物行业尚处于初级发展阶段。预计随着叶黄素在食品、医药、水产品加工和饲料工业等行业应用的日益扩大以及人们对其功能的深入了解，叶黄素作为一种功能因子在多领域应用拓展将是今后重点。由此也可见，叶黄素将在我国有广阔的市场前景，并在植物提取物行业中，其占比不断提升。
三、行业生产情况
近年来随着叶黄素市场需求的增长，其产量也在不断提升。数据显示，2017-2021年我国叶黄素产量从5370吨增至8296吨，CAGR为11.49%。预计2022年我国叶黄素产量为9239吨，预计增速超11%。
数据来源：观研天下整理
叶黄素主要是从万寿菊里提取的。万寿菊的种植源于美国和欧洲,当前主要种植国是印度、墨西哥、非洲和中国。20世纪90年代,我国开始引进万寿菊,目前国内平均每年种植20万亩左右,主要分布在黑龙江、吉林、山东、新疆、内蒙古等地。（WW）
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