1、木糖醇概述
根据观研报告网发布的《中国木糖醇行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2024-2031年)》显示,木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用,同时代谢不受胰岛素调节,在人体内代谢完全,热值为10kJ/g ,可作为糖尿病人的热能源。
木糖醇功能
功效 |
功效说明 |
防龋齿 |
首先,木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时,能促进唾液分泌,冲洗口腔、牙齿中的细菌,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿。 |
甜味剂 |
木糖醇可以做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,能够消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。 |
改善肝 |
木糖醇能促进肝糖原合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效。 |
减肥 |
木糖醇为人体提供能量,合成糖原,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,减少人体内有害酮体的产生。木糖醇与普通的白砂糖相比,具有热量低的优势--每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40%。 |
稳定剂 |
木糖醇是胰岛素的天然稳定剂,食用后不会增加血液中胰岛素,木糖醇还扮演着稳定激素的重要角色。 |
资料来源:观研天下整理
2、我国木糖醇产量维持稳定,市场规模整体保持增长
2017-2020年,受到环保问题及原料供应紧张、疫情等因素影响,我国木糖醇产量整体有所下调,2021-2022年随着下游需求的恢复,木糖醇市场维持稳定增长的状态。整体来看,我国木糖醇产量长期维持稳定,市场规模维持增长趋势。根据数据显示,2022年,我国木糖醇产量已经超过6万吨,市场规模约为6.48亿元,同比下降10.4%。
数据来源:观研天下整理
数据来源:观研天下整理
3、我国木糖醇以出口为主
进出口方面,我国木糖醇产品主要进行出口,且是全球木糖醇重要出口国。根据数据,2022年我国木糖醇进口量为50.05吨,同比增长188.6%,进口金额为41.4万美元,同比增长91.3%,出口量为51314.75吨,同比增长21.6%,出口金额为16718.25万美元,同比增长44.7%;2023年9月,我国木糖醇出口数量为4145吨,出口均价为3049美元/吨。
数据来源:观研天下整理
4、木糖醇下游产品主要为口香糖,我国口香糖出口量稳步提升
在应用市场领域,目前,我国木糖醇主要应用于口香糖领域,市场份额占比达66.3%,其次是糖果巧克力,占比15.3%,医药及个人护理占比第三,占比11.3%。
数据来源:观研天下整理
口香糖在木糖醇下游市场中占比第一,近年来,我国口香糖出口规模不断。根据数据显示,2022年,我国口香糖出口量达到3.49万吨,同比提升13.4%,2023年1-9月出口量达到2.91万吨,出口量呈现稳步提升的态势。(WYD)
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