我国快餐行业： 本土中式快餐品牌日渐崛起 2024年2月老娘舅新三板挂牌成功获批

快餐是指以快速、方便、简单为主要特点的餐饮服务业，具有快速、方便、标准化、环保等特点。随着当前生活节奏加快，越来越多的人开始选择快餐，而快餐也已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”，数据显示，在2021年我国快餐服务餐位数达到了193.42万个。

而随着我国快餐行业的发展，市场上也出现不少大型快餐连锁品牌，而除了肯德基、麦当劳、必胜客等西式快餐品牌外，我国本土快餐品牌也快速发展，目前比较知名中式快餐品牌主要包括了乡村基、老乡鸡、巴比食品和老娘舅等品牌。

而在2024年2月21日，老娘舅餐饮股份有限公司的挂牌申请获得批准，并于2月22日起挂牌。据悉，在2023年11月老娘舅撤回IPO申请后，就申请挂牌新三板，并且在2024年2月成功挂牌。

老娘舅是一家中式快餐连锁经营企业，主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。据公告显示，在2021年、2022年和2023年上半年老娘舅营业收入分别为152487.19万元、142370.51万元和79964.78万元；净利润为6384.70万元、3640.32万元和4546.56万元。而除了老娘舅申请上市外，老乡鸡、德州扒鸡等快餐品牌都在此前申请过上市，而由于全面注册制的落地，以及A股阶段性收紧IPO等因素，快餐品牌上市越来越难，老乡鸡和德州扒鸡等企业都纷纷叫停A股IPO。

2021-2023年6月老娘舅营业收入及净利润情况

资料来源：公司财报、观研天下整理（XD）

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