8月15日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测,预计今年月饼整体产量、销售额同比基本持平或略有下降。其中,产量近30万吨,销售额约200亿元,相比上年持平或略有下降,并表示今年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场。
目前,在电商和线下渠道各种月饼礼盒产品已经开始上架销售,今年的月饼市场呈现两极分化,平价月饼礼盒和高价礼盒并重。电商平台上,标价499元的月饼礼盒数量依然众多,但低于100元的礼盒数量也并不在少数,特别是部分酒店、知名品牌推出了更小规格的月饼包装,价格也在百元左右。
政策方面,2022年,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》提出,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。但2023年宝格丽酒店和半岛酒店等部分企业曾推出超出500元的月饼礼盒,一度引发市场争议,但今年宝格丽酒店客服表示,目前只推出一款低于500元的月饼礼盒,而半岛酒店线上商城所销售月饼礼盒也均低于500元。
数据显示,2024年由于中秋销售周期短,因此市场竞争更加集中、激烈,且由于今年消费理性回归,预计今年中秋节月饼产量在30万吨,销售额200亿元,与去年持平或略有下降。主流月饼礼盒集中在70元到220元之间,平价礼盒多在60元以下,500元以上天价月饼礼盒已基本退出常规市场,月饼过度包装的问题也得到遏制,抽检合格率为100%。在2023年无糖和低糖月饼销售大多有20%以上的增长,预计今年这一品类增长会更快。(xyl)
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