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中国草莓产业领跑全球!栽培面积近300万亩

3月17日,第10届国际草莓大会在江苏盐城隆重开幕。此次大会吸引了来自全球草莓科研、生产、贸易等领域的专家学者和从业者,共同探讨草莓产业的发展与未来。

会上,中国园艺学会副理事长李天红致辞表示,中国已成为全球草莓种植面积与产量最大的国家,草莓栽培面积已近300万亩。进一步指出,中国是世界园艺生产第一大国,园艺作物种植面积达6.6亿亩,年总产值超过4万亿元人民币,占种植业总产值的60%以上。草莓产业在促进乡村振兴、农民就业增收以及满足消费者对绿色、优质、安全果蔬需求方面发挥了重要作用。

草莓种植面积园艺生产情况

/ 数据
草莓栽培面积 近300万亩
园艺作物种植面积 6.6亿亩
园艺作物种植总产值 4万亿元
占种植业总产值比重 60%以上

资料来源:公开资料、观研天下整理(xyl)

近年来,中国在草莓新优品种选育、基础理论研究、栽培技术集成创新、病虫害绿色防控等方面取得了显著进步。通过大力推广应用设施智能化栽培技术,草莓的生产效率与产品品质得到了极大提升。此外,草莓产业链的延伸、品牌塑造和市场开拓也展现出蓬勃生机与活力。草莓深加工产品的多样化,如果汁、果酱、果酒及冻干草莓等,显著提升了“水果皇后”的产品附加值。

李天红还强调,中国草莓产业通过产业扶贫、就业拉动、技术推广、品牌建设、生态旅游及政策扶持,有力推动了区域经济发展与农民增收。各地草莓采摘园与主题公园等休闲农业模式的兴起,有效促进了农文旅深度融合,打造了现代都市农业的新场域。

观研天下®专注行业分析十三年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国草莓行业发展现状分析与投资前景研究报告(2025-2032年)》。

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2024年我国森林食物产量突破2亿吨 跃居为第三大重要农产品

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2025年03月25日
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2024年中国蓝莓总产量较2020年增加197% 栽培面积较2020年增加44.38%

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2024年前三季度我国食材流通规模达4.84万亿元 且食材供应链企业正在加速出海

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