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白酒行业经历了2014-2016年调整，三公消费逐步见底，社会库存逐步降低，产品价格不断下移，但人均收入仍较快增长，白酒个人消费较快增长，带动白酒行业弱复苏。2016年行业保持稳定增长，2016年1-9月白酒产量974.60万千升，同比增长4.30%。
白酒行业的整体利润优势仍非常明显。 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
2017年高端白酒市场价格上涨趋势。2017年高端白酒市场利好不断，价格不断上涨，2017年高端白酒进入加库存周期叠加大众需求强劲，存在量价加速上升。
近年我国白酒销量增长处于L型底部 虽在低谷但较为稳定。 白酒的黄金增长期已经过去，行业现状处于L型底部，即使2015年部分一线二线白酒企业开始出现业绩明显改善，但是对于白酒行业而言，成长能力和盈利能力的稳定低速增长才是未来的新常态。
近来我国白酒行业面临新一轮洗牌 电商渠道看好。白酒行业未来将以互联网思维为导向，依靠消费者驱动，回归到一个注重性价比的时代。白酒行业将通过物美价廉的产品来满足消费者最真实、本质的需求。
中国白酒业已经进入“L形”底部 兼并重组将成为行业发展趋势。中国白酒业已经进入“L形”底部，但是底部时间会很漫长，未来酒企的转型阵痛期将有3年左右，营销格局将由渠道驱动变为消费驱动。
近年中国白酒行业产能过剩依旧突出 产量规模超过了消费量一倍。一边业绩下滑，一边却在增产。宇博智业市场研究中心获悉，国家统计局公布的全国酿酒行业2014年运行数据，我国白酒行业去年累计产量1257.13万千升，同比增长2.5%；按照白酒行业“十二五”规划，到2015年，白酒产量达960万千升，而去年的产量已远远打破这一规划目标。
近年中国白酒产量和销售收入分别保持了13%和23%的年平均增长率。经过近3年的调整，中国白酒业已进入中低速发展的新常态。通过对我国白酒行业分析认为，白酒行业整体恢复到过去是不现实的。
中国白酒行业未来发展走向情况分析。红包的出现挤占了礼品酒很大一块市场，但春节的礼品酒市场仍然存在且有一定的规模。我们这里的劲酒礼盒在春节占据了很大一部分销售，但劲酒是保健酒，白酒礼盒主要是金六福等全国性品牌占据，前几年的乡镇市场以杂牌子的保健酒礼盒为主，随着劲酒对乡镇市场的渗透和教育，以及乡镇返乡消费人群对三无产品、杂牌产品的主动抵制，礼盒产品的消费也在向品牌化集中，而且价格也脱离了原来的三五十元一盒的中低价位，上升到80~180元每盒之间为主流，尤其是100元每盒左右更是成为绝对主流。
白酒的快消化转型对中低价位产品或畅销品牌而言这种趋势越发明显。以前的春节战争呈现最多的是企业之间的营销战争，侧重的是术，花样百出的促销手段，力度惊人的买赠活动等，让人眼花缭乱。而现在的网点对这些东西逐渐麻木，货物很难压得下去，尤其是春节前几天的集中出货和送货，让很多企业措手不及，错失了销售良机，眼睁睁地看到市场份额转换。
