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近年来，家禽产品价格持续上涨，家禽养殖效益向好，我国家禽饲养规模持续扩大。据国家统计局数据显示，2019年全国家禽出栏146.41亿只，比2018年增加15.51亿只，增长11.9%；全国家禽存栏65.22亿只，同比增加4.85亿只，增长8.0%。截至2020年一季度，全国家禽出栏34.78亿只，比上年同期增加2618万只，增长0.8%；全国家禽存栏57.34亿只，同比增加2.36亿只，增长4.3%。
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