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【报告大纲】 第一章辣椒色素概述 第一节辣椒色素定义 第二节辣椒色素主要生产工艺 一、碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏
第一章辣椒色素概述 第一节辣椒色素定义 第二节辣椒色素主要生产工艺 一、碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏法 二、CO2超临界萃取法
第一章辣椒色素概述 第一节辣椒色素定义 第二节辣椒色素主要生产工艺 一、碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏法 二、CO2超临界萃取法
第一章辣椒色素概述 第一节辣椒色素定义 第二节辣椒色素主要生产工艺 一、碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏法 二、co2超临界萃取法 三、辣椒色素的分离 第三节辣椒色素理化性质 第四节辣椒色素产业链分析 一、产业链模型介绍 二、辣椒色素产业链模型分析
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：辣椒红可用于罐头食品、酱料、冰棍、冰淇淋、雪糕、饼干、熟肉制品、人造蟹肉，按正常生产需要添加。在罐头食品中，主要用于传统的肉、禽类罐头的生产；用于糕点上彩装时，可在奶油中添加辣椒红30~80g/kg。辣椒红在国外亦可制成具有一定辣味的品种的品种对食品进行调色、调味。在日本，辣椒红用于油脂食品、调味汁、水产加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等，用量为0.5~2g/kg。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：辣椒红可用于罐头食品、酱料、冰棍、冰淇淋、雪糕、饼干、熟肉制品、人造蟹肉，按正常生产需要添加。在罐头食品中，主要用于传统的肉、禽类罐头的生产；用于糕点上彩装时，可在奶油中添加辣椒红30~80g/kg。辣椒红在国外亦可制成具有一定辣味的品种的品种对食品进行调色、调味。在日本，辣椒红用于油脂食品、调味汁、水产加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等，用量为0.5~2g/kg
三、经营情况 四、企业未来发展趋势预测 第六节青岛红星化工集团天然色素有限公司 一、企业简介 二、产品介绍 三、企业未来发展趋势预测 第七节邯郸市中进天然色素有限公司
