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从国内市场看,面酱行业内的企业数量较#,2017年我国行业企业数量共有##家,其中规模以上企业占比
面酱也称甜酱、甜面酱,是以小麦粉为原料,蒸煮后,经米曲霉和面粉制曲后发酵而成的一种调味品。目前,我国甜面酱的生产