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近年来，我国牛肉产业链不断完善，主要包括上游的养殖、饲料行业、屠宰加工行业等，下游则主要为食品加工业、商超、终端消费者。随着人们对牛肉的需求与日俱增，我国牛肉产量整体呈现增长态势，以满足我国不断的消费要求。数据显示，2019年我国牛肉产量667万吨，增加23万吨，增长3.6%。
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国牛肉行业分析报告-市场供需现状与发展动向研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
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海关总署公布的数据显示，2019上半年我国进口牛肉69.75万吨，同比增长52.8%。纵观来看，一季度和二季度的进口量月变化都呈“高低高”分布。2月进口量9.17万吨，是上半年进口量最低的月份，2月进口量环比下降22.5%。从3月开始，进口量出现回升，3月环比上涨10.6%。
【报告大纲】 第一部分牛肉行业发展现状 第一章2016-2019年中国牛肉行业现状 第一节中国牛肉行业定义 第二节中国牛肉市
近年来，全球肉类供给整体呈现上涨趋势，其中牛肉供给占肉类比例达到五分之一。据数据统计显示，全球牛肉产量保持平稳态
牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔
根据国家统计局最新数据显示，2016年牛肉集贸市场价格指数为99.73%，较2015年下降0.27%，在2001-2016年中，2001年
根据国家统计局最新数据显示，自1999年以来，2016年西部大开发12省(区、市)牛肉产量最多，为278.7万吨，比1999年
从全国层次看,我国肉牛生产规模分布表现为分散和小规模的特点。出栏1-10头肉牛的散养农户提供的数量占出栏量的72%左右,
国内牛肉供需缺口持续存在，进口虽有增加但仍然可控，牛肉价格存微幅上涨动力，预计2H17价格波动范围61.5~64.0元/千克，
国内牛肉供需缺口持续存在，进口虽有增加但仍然可控，牛肉价格存微幅上涨动力，预计2H17价格波动范围61.5~64.0元/千克，
