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中国作为食品生产和消费大国，多年来，在国民经济总体平稳、稳中向好的影响下，中国的食品制造业一直处于不断发展和壮大的状态中，我国食品企业正在朝着高质量发展目标不断迈进。据数据显示，2019年1-10月，全国规模以上食品企业工业增加值保持稳定增长，2019年1-10月，全国规模以上食品工业企业营业收入65584.3亿元，同比增长5.2%；利润总额4483.8亿元，同比增长11.0%。
食品制造业，指粮食及饲料加工业，植物油加工业，制糖业，屠宰及肉类蛋类加工业，水产品加工业，食用盐加工业和其他食品
根据国家统计局数据显示，2017年2-11月我国食品制造业出口出口交货值达到1075.2亿元，比上期同期增长6.2%。从各月数据来
随着我国电子商务经济的迅猛发展，网络食品经营规模日益扩大，短短的几年时间，以外卖为代表的网络食品发展速度令
2015年史上最严食品安全法颁布以来，针对食品安全追溯的相关问题引起了监管当局和消费者的广泛关注。新修订的《食品安全
近年来，随着我国经济发展和人民消费水平的提升，我国食品工业发展迅速，对食品安全监管造成了一定压力。我国食品、食品
2017-2021年中国食品制造业销售收入与利润总额预测。2015年，中国食品制造业销售收入为21，700亿元，同比增长7.10%；2016年1-9月，销售收入达到16，903亿元，同比增长8.48%。预计2017年中国食品制造业销售收入将达到25，194亿元，未来五年（2017-2021）年均复合增长率约为7.15%，2021年中国食品制造业销售收入将达到33，209亿元。
截止2013年上海市食品制造业固定资产投资施工项目35个，当年投产项目5个，建成投产率14%，本年完成投资合计16亿元。
上半年我国食品制造行业出口大起大落 最大出口目的地为日本，我国食品出口以一般贸易为主。2013年上半年，以一般贸易方式出口占食品出口比重的83.89%，同比下降0.45%；同时，进料加工贸易方式出口占12.71%，同比增长5.94%。
上半年我国食品制造行业进口波动明显 天津为最大食品进口港口，2013年1月-6月，全国食品行业以一般贸易方式进口占食品行业进口总额的82.27%，同比增长0.79%；以保税区仓储转口货物进口占10.3%，同比增长13.59%；以保税仓库进出境货物进口占4.78%，同比增长77.93%；以进料加工贸易进口占1.88%，同比下降18.87%。
