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我国食用醋行业发展快速。为了在激烈的竞争环境中求得生存和发展，食用醋企业有必要了解消费者对自身及竞争品牌产品的质量感知，以准确地把握当前的市场态势，寻找发展机会。
中国食用醋市场发展态势与发展规划研究报告（2013-2017）；第七章2010-2012中国食用醋所属行业主要数据监测分析； 第一节 2010-2012中国食用醋所属行业总体数据分析； 一、2010年中国食用醋所属行业全部企业数据分析； 二、2011年中国食用醋所属行业全部企业数据分析； 三、2012年中国食用醋所属行业全部企业数据分析。
