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我国是世界认识和利用食用菌最早的国家，早在公元前240年，我国就出现了关于食用菌菇的记载。直到20世纪70年代以后，我国才开始大规模配人工栽培食用菌，到1990年，我国食用菌产量已突破100万吨。
第二章 2014-2015年中国食用菌加工机械行业发展环境分析 第一节 2015年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP增长情况分析 二、社会固定资产投资分析 三、全社会消费品零售总额 四、城乡居民收入增长分析 五、对外贸易发展形势分析 第二节 中国食用菌加工机械行业发展政策环境分析 一、行业政策影响分析 二、相关行业标准分析
第二节食用菌加工机械未来发展预测分析 一、中国食用菌加工机械发展方向分析 二、2016-2020年中国食用菌加工机械行业发展规模预测 三、2016-2020年中国食用菌加工机械行业发展趋势预测
