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市场考察 政府需安排市场监管人员定期开展市场考察工作，重点加强食用农产品质量的检查工作，发现质量不合格的产品需集中处理。
1月蔬菜价格连续大幅上涨，拉动总食品价格上升。进入2月，价格开始回落。春节后需求减弱导致肉、蛋类价格走弱。总的来看，2月食品价格环比增速约为0.2%，较1月的4.2%大幅收窄。其中，蔬菜和肉禽类价格环比增速回落是主因。
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