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受现代人们对健康环保意识和资源再生利用的观念的不断重视，食用天然色素在食品行业中的地位不断得到提升。根据中国食品添加剂和配料协会统计数据显示，到2018年食用着色剂产销总量将达到47.35万吨，同比增长0.34%；总销售额将超过45.6亿元人民币，同比增长9.47%。
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【报告大纲】 第一章世界天然食用色素行业运行状况综述 第一节世界天然食用色素的发展历史 一、第一阶段：合成食用色素苯胺紫之前的天
由动物、植物组织以及矿物中提取的微生物色素、植物性色素及矿物性色素等天然色素，其中可供食用者称为天然食用色素。
di一章2016年世界天然食用se素行业运行状况综述 di一节世界天然食用se素的发展历史 一、di一阶段：合成食用se素苯胺紫之前的天然食用se素时代 二、第二阶段：禁止使用合成se素苋菜红时代 三、第三阶段：天然食用se素时代的回归
2011-2015年中国天然食用色素行业市场运行态势及发展前景预测分析报告，首先介绍了中国天然食用色素行业的运行状况，接着分析了中国天然食用色素行业发展环境，然后对中国天然食用色素行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国天然食用色素行业面临的机遇及
