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团膳，顾名思义既团体用餐的一种餐饮服务形式的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。指在一个时间周期内，某个相对固定的消费群体，在其所属的场所内，通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。
di一章全球团膳及快餐服务行业发展分析 di一节全球团膳及快餐服务行业发展轨迹综述 一、全球团膳及快餐服务行业发展历程 二、全球团膳及快餐服务行业发展面临的问题 三、全球团膳及快餐服务行业技术发展现状及趋势 第二节全球团膳及快餐服务行业市场情况
第六章 团膳及快餐服务企业主要竞争对手分析 第一节 千喜鹤 一、 企业简介 二、 管理状况分析 三、 经营状况分析 四、 主导产品分析 五、 企业经营策略和发展战略分析
第八章 团膳及快餐服务行业盈利能力分析 第一节 2015年中国团膳及快餐服务行业利润总额分析 一、利润总额分析 二、不同规模企业利润总额比较分析 三、不同所有制企业利润总额比较分析
