导读:配方乳粉行业是我国食品工业的重要组成部分,也是我国推进兼并重组的重点行业之一,目前,消费信心不足、产品同质化严重、产业集中度较低等问题依然突出。加快推进婴幼儿乳粉行业兼并重组,既是行业转变发展方式、提升行业竞争力的需要,也是保障我国乳粉行业食品安全的迫切需要。
四、区域战略规划 五、产业战略规划 六、营销品牌战略 七、竞争战略规划 第二节 对中国婴幼儿乳粉品牌的战略思考 一、婴幼儿乳粉品牌的重要性
我国婴幼儿乳粉仍存在质量安全问题,年产量约60万吨,但是年产量在3万吨以上的企业仅有3家。从国内市场看,国产婴幼儿配方乳粉品牌仅占高端产品份额的近25%,国内婴幼儿乳粉行业生产资源、管理资源和市场资源分散,面对新的生产方式变革环境和全球化竞争挑战,凸显适应性不强和企业竞争力弱等短板。
新版婴幼儿乳粉生产许可细则内容公布,新版细则借鉴 了药品生产企业实行的药品质量受权人制度,明确要求质量安全授权人承担产品放行的责任,确保每批已放行的产品的生产、检验均符合国家相关法规和食品安全标 准。在产品放行前,质量安全授权人必须出具产品放行审核记录。此外,对生产人员和检验人员学历、从业经历和工作能力也提出更加明确的要求。