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杂粮相对于水稻、小麦等“细粮”而言，一般称为“小杂粮”、“粗粮”，指除水稻、小麦、玉米、大豆外的各种谷类、豆类、薯类作物。重点品种有高梁、谷子、荞子(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、元麦、薏苡仁、千穗谷、绿豆、菜豆、多花菜豆、红豆、兰花豆、豌豆、角豆、黑眼豆、鹊豆、桃尔豆、草豆等。从种植领域和环境要素来看，杂粮的主要特征是孝少、特、杂。
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【报告大纲】 第一章2018年中国杂粮市场行情回顾 第一节2018年中国杂粮市场运行概况回顾分析 第二节2018年中国杂粮
日前，贵州省特色杂粮绿色增产增效技术示范现场观摩团来到贵州省安龙县洒雨镇的薏仁基地，这里的薏仁丰产，有的田里薏仁亩产量预计达到约400公斤。据介绍，通过大力推进绿色增产增效技术，今年安龙县薏仁种植规范化程度和田间管理水平有较大的提高，薏仁的品质安全更有保障，亩产量较去年同比增长5%以上，薏仁的生产成本和综合效益都有明显提高。
导读：小杂粮是小宗粮豆作物的俗称，泛指种植面积少，种植地区和种植方法特殊，有特殊用途的多种豆类。随着经济发展和人民生活水平的提高，人们饮食逐步由数量型向质量型转变，而小杂粮不仅具有营养性、医疗保健性、安全卫生性3个突出特点，还具有深度开发和市场拓展的巨大潜力。国内小杂粮消费时尚正在悄然兴起，同时，小杂粮还具有很强的国际竞争优势。
2012-2016年中国杂粮市场深度调查与未来前景预测报告，首先介绍了中国杂粮行业市场发展环境、中国杂粮整体运行态势等，接着分析了中国杂粮行业市场运行的现状，然后介绍了中国杂粮市场竞争格局。随后，报告对中国杂粮做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国杂粮行业发展趋势与投资预测。
2012-2016年中国杂粮行业市场调研与未来发展趋势报告，2011年中国杂粮市场行情回顾，2012年中国杂粮市场价格机制研究，2011-2012年中国杂粮市场运行现状分析。
