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我国普洱茶行业进入壁垒浅析

“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

1、品牌壁垒

茶叶行业属于食品饮料行业中的一个细分行业,与多数其他食品饮料类似,品牌要获得消费者的认可且具备较高的消费粘性,是一个长期且高投入的过程。我国茶叶市场产品品类、企业品牌繁多,新进入者需大量投入成本和时间以宣传新品牌,实现产品差异化,提高产品质量、确保食品安全,才有望树立新的品牌形象。消费者对于产品品牌的认知度,构成了茶叶行业的品牌壁垒。

2、产品质量壁垒

根据观研报告网发布的《中国普洱茶市场发展趋势分析与投资前景预测报告(2022-2029年)》显示,随着社会经济的持续发展,居民消费水平及消费观念的升级,消费者重点关注产品质量、产品品质,而国家及行业生产标准进一步严格,新进入企业短时间内难以满足相关生产标准,并确保产品品质及产品质量。茶叶产品品质来源于长期且持续的行业经验积累,并建立起适合于企业的全面质量控制体系。

3、规模化经营壁垒

茶叶行业经过多年的发展,具有一定的技术和资金门槛,小规模企业如果无法将产销量提升到一-定的规模,将较难在产品质量和生产成本方面具备竞争优势,而规模化企业在成本控制方面能力相对较强,且抗风险能力较高。此外,茶叶市场产品种类丰富,市场参与者众多,只有了解并熟悉市场及客户需求,具备规模化生产能力和充足的生产经验,能稳定保证较高产品质量的优质企业,才能满足消费者的需求。

4、差异化壁垒

普洱茶生产企业众多,产品存在- -定的同质化情形。品牌企业在保障产晶质量及产品品质的同时,需树立自身品牌特色,具备产品创新能力,形成差异化优势。普洱茶生产企业在茶叶原料,生产工艺,尤其是发酵和拼配工艺,产品外形,产品口味等方面应具备研发能力,形成企业的特色,新进市场参与者在产品品种、产品风格方面难以形成鲜明的市场风格,且缺乏-定的消费群体基础,难以形成差异化优势。

5、销售渠道壁垒

目前我国茶叶行业销售渠道仍以专营店、专柜等线下渠道为主,根据中国茶叶流通协会数据,全国茶叶品牌企业样本拥有的直营店和加盟店数量比例为30:100,经销模式系品牌茶叶企业普遍使用的销售模式,经销体系的建立需投入较大的人力和物力,经历长时间的培养和筛选,对新进市场参与者形成了较大的壁垒。(YYJ

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我国保健食品行业市场规模、注册产品获批数量及备案数量均为增长趋势

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在人们健康意识提升,政策推动和需求增长的情况下,我国保健食品行业市场规模不断增长。数据显示,到2023年我国保健食品行业市场规模约为3282亿元,同比增长9.80%。

2024年11月26日
我国水产预制菜行业处快速发展期 鱼类、虾类预制菜业务较受资本青睐

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投资动向来看,2021年以来,水产预制菜产业代表性企业的投资动向主要包括扩建产品生产线项目、建设科技研发中心、完善产品质量管控中心等。

2024年10月23日
我国婴幼儿辅食行业:出生人口减少导致市场需求下降 且相关投融资事件逐渐减少

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市场构成来看,2022年在我国婴幼儿辅食中,米粉消费量约占整体消费量的50.4%,其次为磨牙棒和果汁果泥产品,占比分别达到16.6%、14.8%,其他辅食产品(肉泥、蔬菜泥等)占18.2%。

2024年10月22日
玉米淀粉为我国淀粉行业主要产品 近两年产量为下降趋势

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从产量来看,2018年到2021年我国淀粉产量一直为增长趋势,到2022年淀粉产量轻微下降,主要原因为2022年玉米淀粉加工行业开工率下降的影响。数据显示,2022年我国淀粉产量约为3959.53万吨,同比下降3.5%;需求量约为4366.39万吨,同比下降1.8%。

2024年10月11日
我国食盐行业:江苏省产销量占比最高 普通食用及食品加工用盐销量合计占比近99%

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‌食盐是人们日常生活中不可缺少的调味料,对人的身体健康着不可或缺的作用。从产量来看,自2020年到2023年我国食盐产量一直为增长趋势,到2023年我国食盐定点生产企业食盐产量1248万吨,同比增加5.7%;销量为1325万吨,同比增加8.2%。

2024年09月29日
【投融资】我国咖啡行业:2024年上半年COFE+已成功共获得2轮投资

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数据显示,我国咖啡行业投融资事件,从2017年的13起增长到2023年的17起。2024年1月-9月9日,我国咖啡行业发生投融资事件9起,投资金额达5.43亿元。

2024年09月27日
我国外卖用户规模和使用率整体平稳增长 政策积极引导行业健康发展

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而随着电话、手机、网络的普及,我国外卖行业得到迅速的发展。数据显示,从2019年到2023年我国网上外面用户规模从4.19亿人增长到了5.45亿元,使用率也从42.30%增长到了49.90%。

2024年09月13日
我国挂面行业产量呈现逐年回升态势 产品均价5元/斤以下占比最大

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2024年08月01日
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