中式快餐是以我国本土的餐饮习惯为主借鉴并吸收西式快餐文化，而形成的一大饮食特色。
我国中式快餐行业资本市场来看，2023年已有多家企业获得融资，7月中式快餐连锁品牌粉大大近日完成了数百万元天使轮融资，投资方为卓尔资本，本轮融资将主要用于门店数字化建设、供应链升级、人才储备、门店拓展等方面。同年7月北京晓桐快餐有限责任公司获得平安云厨科技集团数千万元投资，本次融资晓桐快餐将携手平安云厨科技集团在北京打造示范性中央厨房&预制菜产业园，将数字化与工业化深度融合。
2021-2023年我国中式快餐行业部分融资事件
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品牌简称 |
时间 |
事件 |
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遇见小面 |
2021年3月 |
2021年3月，中式快餐品牌遇见小面宣布完成新一轮融资，由碧桂园创投领投，原有股东弘毅百福、喜家德持续跟投。 |
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猪角 |
2021年8月 |
8月20日，新中式快餐连锁品牌猪角宣布完成由不惑创投领投、锅圈战投跟投A轮融资，融资金额为1.5亿元人民币。 |
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包馔夜包子 |
2022年10月 |
10月27日，包馔夜包子获得近千万人民币投资，轮次为天使轮，投资方为原力创投。 |
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十分湘 |
2023年1月 |
1月2日，十分湘获得1000万人民币投资，轮次为天使轮，投资方为B资本。 |
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爆爆姐螺蛳粉 |
2023年2月 |
2月28日，爆爆姐螺蛳粉获得数千万元投资，投资，轮次为天使轮，方为美味投资。 |
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晓桐快餐 |
2023年7月 |
2023年7月北京晓桐快餐有限责任公司获得平安云厨科技集团数千万元投资，本次融资晓桐快餐将携手平安云厨科技集团在北京打造示范性中央厨房&预制菜产业园，将数字化与工业化深度融合。 |
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粉大大 |
2023年7月 |
2023年7月中式快餐连锁品牌「粉大大」近日完成了数百万元天使轮融资，投资方为卓尔资本，本轮融资将主要用于门店数字化建设、供应链升级、人才储备、门店拓展等方面。 |
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