从各企业动态来看，在进入2023年以后，多家企业宣布扩产，比如说2月今世缘发布公告，公告称拟投资90.76亿元实施南厂区智能化酿酒陈贮中心项目，完成后预计将新增优质浓香型原酒年产能1.8万吨、优质清雅酱香型原酒年产能2万吨、半敞开式酒库储量8万吨、陶坛库储量21万吨，公司制曲生产能力将达到10.2万吨/年。
3月，山西汾酒发布公告，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)，该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。该项目建成后，公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。
11月五粮液发布公告，公司拟投资115.03亿元进行产能扩建、门户区项目建设等。
2022-2023年我国酿酒相关企业动态
| 企业简称 | 时间 | 事件 |
| 杜甫酒业 | 2022年9月 | 9月1日，杜甫酒业获得战略投资，投资方为森系资本，此轮融资金额暂未披露。 |
| 真工酒业 | 2022年11月 | 11月3日，真工酒业宣布完成总金额约6亿元的首轮融资，此轮投资由日初资本战略投资。据悉，这轮投资将用于持续酿酒、品牌建设、渠道赋能、技改技能等方面。 |
| 范蠡酒业 | 2022年11月 | 11月29日，范蠡酒业宣布完成1000万元天使轮融资，此轮投资方为泽熙文化，本轮融资主要用于储藏原酒和改进生产工艺。 |
| 今世缘 | 2023年2月 | 2月今世缘发布公告，公告称拟投资90.76亿元实施南厂区智能化酿酒陈贮中心项目，完成后预计将新增优质浓香型原酒年产能1.8万吨、优质清雅酱香型原酒年产能2万吨、半敞开式酒库储量8万吨、陶坛库储量21万吨，公司制曲生产能力将达到10.2万吨/年。 |
| 山西汾酒 | 2023年3月 | 3月，山西汾酒发布公告，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)，该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。该项目建成后，公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。 |
| TAGSIU | 2023年5月 | 5月9日，精酿餐酒馆品牌TAGSIU宣布完成近千万元天使轮融资，本轮投资方为投资方为D1M集团。据悉，此次投资将用于产品研发、门店扩张、CRM会员体系搭建，品牌数字化建设等方面。 |
| 川酒集团 | 2023年9月 | 9月25日，川酒集团永乐酱酒项目发布，总计划投资100亿元。据悉项目全面建成后，将达到产能5万吨，整合周边产能10万吨，实现储能30万。 |
| 轩博精酿 | 2023年11月 | 11月，精酿啤酒品牌轩博精酿获得近亿元B轮融资，本轮投资由广东河源和平县产业基金领投。而据轩博精酿创始人叶进博透露，本轮融资资金主要用于2024年启动美股IPO上市，目前公司已开启上市辅导工作。 |
| 五粮液 | 2023年11月 | 五粮液发布公告，公司拟投资115.03亿元进行产能扩建、门户区项目建设等。 |
资料来源：公开资料、观研天下整理（XD）
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