油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。
从产业链来看,油菜籽上游为油菜种植和油菜收购;中游为油菜籽的加工和生产;下游则是餐饮、饲料、化工等应用领域。
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我国油菜生产大国,油菜常年种植面积保持在1亿亩左右,产量1400万吨左右,在世界总产量中占比约为30%左右。数据显示,在2019年到2022年我国油菜种植面积基本为增长趋势,到2022年我国油菜种植面积约为1.09亿亩,与上一年相比增加了400万亩。
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从产量来看,从2019年到2023年我国油菜籽产量一直为增长趋势,到2023年我国油菜籽产量为1631.74万吨,同比增长5.1%。
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从进口数量来看,在2020年之后我国油菜籽进口数量一直为下降趋势,但2023年我国油菜籽进口数量快速增长。数据显示,2023年我国共进口油菜籽549.14万吨,同比暴增180.13%,在近些年为进口总量为最高水平。
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具体来看,在2023年12月我国油菜籽73.89万吨,同比增长35.60%;其中从进口加拿大油菜籽66.60万吨,占进口总量的90%,环比增长63.23%;从进口俄罗斯油菜籽6.42万吨,占进口总量的9%,环比下降2.93%;从进口蒙古油菜籽0.86万吨,占进口总量的1%,环比增加16.63%。
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