连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。
酒店是给宾客提供歇宿和饮食的场所,可分为连锁酒店和非连锁酒店两大类。数据显示,截至2023年底我国酒店数量共32.3万家,其中同一品牌3家(含)门店以上连锁酒店数约9.06万家,占比为28.05%;而其它非连锁酒店数约23.27万家,占比为72.04%。
数据来源:《2024中国酒店业发展报告》、观研天下整理
从客房数量来看,截至2023年底,我国酒店客房数量为16498010间,其中连锁客房数为6756357间,占比为40.95%;而非连锁客房数量为9741653间,占比为59.05%。
数据来源:《2024中国酒店业发展报告》、观研天下整理
而从连锁化率来看,随着旅游市场的复苏和连锁酒店企业加快“版图”扩张,我国酒店连锁化率不断提高。数据显示,从2018年到2023年我国酒店连锁化率从23.40%增长到了40.95%。
数据来源:中国饭店协会、迈点研究院
具体来看,截至2023年底我国经济型(二星级及以下)的连锁客房数是296.6万间,非连锁客房数是616.3万间,酒店连锁化率占32.49%。中档(三星级)的连锁客房数是194.6万间,非连锁客房数是158.7万间,酒店连锁化率占55.07%。高档(四星级)的连锁客房数是110万间,非连锁客房数是144.3万间,酒店连锁化率占43.25%。豪华(五星级及以上)的连锁客房数是74.4万间,非连锁客房数是54.9万间,酒店连锁化率占57.56%。
数据来源:《2024中国酒店业发展报告》、观研天下整理
政策方面,为了促进连锁酒店行业的发展,我国及部分省市发布了多项行业政策,如2023年文化和旅游部、中央网信办秘书局等部门发布的《智慧旅游创新发展行动计划》提出鼓励酒店、旅游景区等对能源进行智能化管理,优化设备运行,节能降耗,推动智慧旅游绿色低碳发展。
我国及部分省市连锁酒店行业相关政策
层级 | 发布时间 | 发布部门 | 政策名称 | 主要内容 |
国家级 | 2023年10月 | 国务院办公厅 | 关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施 | 加强导游以及景区、酒店等服务人员外语培训,完善景区、机场、车站、酒店、购物商店等场所的多语种标识及导览设施。 |
国家级 | 2024年1月 | 国务院办公厅 | 关于发展银发经济增进老年人福祉的意见 | 拓展旅游服务业态。完善老少同乐、家庭友好的酒店、民宿等服务设施,鼓励开发家庭同游旅游产品。 |
国家级 | 2024年5月 | 文化和旅游部、中央网信办秘书局等部门 | 智慧旅游创新发展行动计划 | 鼓励酒店、旅游景区等对能源进行智能化管理,优化设备运行,节能降耗,推动智慧旅游绿色低碳发展。 |
省级 | 2023年9月 | 北京市 | 关于促进老字号创新发展的意见 | 引导老字号企业进驻。推动老字号进街区、进社区、进景区、进平台。鼓励在前门大栅栏等重点商圈,琉璃厂、中轴线等重点区域,持有商业资源的国企及旗下商场、超市、酒店、园区等各类设施,引进老字号企业入驻。 |
省级 | 2024年4月 | 云南省 | 云南省进一步优化支付服务提升支付便利性实施方案 | 指导银行、支付机构在外籍来滇人员入境较集中的机场、口岸等地区和入住较多的酒店等场所,开办对私结售汇业务并增设外币代兑机构和设施,增加可兑换外币现钞种类,建立机构间可兑换货币资源共享调剂机制。 |
省级 | 2024年4月 | 上海市 | 上海市进一步提升支付便利性行动方案 | 在重点商圈、机场车站、邮轮码头、重要A级旅游景区、星级酒店、重要文娱场所、重点医院以及重要出入境服务中心、重要线下外事服务机构和站点等场所设点提供支付服务咨询。 |
省级 | 2024年5月 | 山东省 | 关于促进旅游购物消费的实施方案(2024-2026年) | 各设区的市至少完成1家旅游购物旗舰店的建设及运营,并在当地重点景区、星级酒店、火车站、交通枢纽、大型商超、高速公路服务区、城市综合体推出沉浸式旅游购物专区。实施数字营销赋能山东手造行动,推动山东手造进景区、进高速公路服务区、进影院、进商超、进酒店。 |
资料来源:观研天下整理(XD)
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