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我国及部分省市休闲食品行业相关政策汇总 加快发展现代食品产业

休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

国家层面休闲食品行业相关政策

根据观研报告网发布的《中国休闲食品行业现状深度分析与未来投资预测报告(2022-2029年)》显示,近些年来,为了促进休闲食品行业发展,我国颁布了多项关于支持、鼓励、规范休闲食品行业的相关政策,如2022年国务院办公厅发布的《关于印发“十四五”国民健康规划的通知》推进健康相关业态融合发展。促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品等产业融合发展,壮大健康新业态、新模式。

国家层面休闲食品行业相关政策

发布时间 发布部门 政策名称 主要内容
2022-05 国务院办公厅 关于印发“十四五”国民健康规划的通知 推进健康相关业态融合发展。促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品等产业融合发展,壮大健康新业态、新模式。
2022-02 国务院 关于印发“十四五”推进农业农村现代化规划的通知 鼓励农业产业化龙头企业建立大型农业企业集团,开展农产品精深加工,在主产区和大中城市郊区布局中央厨房、主食加工、休闲食品、方便食品、净菜加工等业态,满足消费者多样化个性化需求。
2019-05 中共中央、国务院 关于深化改革加强食品安全工作的意见 建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平。到2020年,基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。
2018-08 国务院办公厅 关于改革完善医疗卫生行业综合监管制度的指导意见 加强健康产业监管。制定完善新型健康服务监管政策,加强对医疗卫生与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品等领域融合产生的新产业新业态新模式的监管,完善对相关新技术的审慎监管机制。
2017-02 中共中央、国务院 关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见 加快发展现代食品产业。实施主食加工业提升行动,积极推进传统主食工业化、规模化生产,大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。
2017-01 国务院办公厅 关于进一步促进农产品加工业发展的意见 推进向优势产区集中布局。支持大中城市郊区重点发展主食、方便食品、休闲食品和净菜加工,形成产业园区和集聚带。
2017-01 国家发展改革委、工业和信息化部 关于促进食品工业健康发展的指导意见 改善供给结构,握高质量支持发展养生保健食品,进一步全标准体系,提升品质,引导企业增强牌意识,鼓励食品企业加强品牌建设,夯实品牌发展基础,提升产品附加值与软实力,打造百年食品品牌,加强与大型电商品牌对接,拓宽销售渠道等。
2016-04 农业部 全国绿色食品产业发展规划纲要(2016-2020) 推动十三五时期我国绿色食品产业健康持续发展,全面提升绿色食品产业发展水平,包括:扎实推进基地建设,不断提高发展质量:着力扶强生产主体,持续扩大总量规模;加快推进短缺产品开发,不断优化品种结构:不断强化市场营销服务,完善市场流通体系:全面加强品牌保护,不断提升品牌的公信力等

资料来源:观研天下数据中心整理

部分省市休闲食品行业相关政策

为了响应国家号召,各省市积极推动休闲食品行业发展,发布了一系列政策推进休闲食品产业发展,如《河南省人民政府办公厅关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知》实施休闲食品升级行动。发展肉类食品。支持双汇等肉类加工企业发展火腿肠、肉脯、小包装肉制品等休闲食品,培育国内肉类零食领军品牌。

部分省市休闲食品行业相关政策

省市 发布时间 政策名称 主要内容
河南 2022-09 河南省人民政府办公厅关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的通知 实施休闲食品升级行动。发展肉类食品。支持双汇等肉类加工企业发展火腿肠、肉脯、小包装肉制品等休闲食品,培育国内肉类零食领军品牌。
广西 2021-12 广西壮族自治区人民政府办公厅关于支持广西农垦集团打造现代一流食品企业的实施意见 支持广西农垦集团以满足城乡居民消费升级和中高端食品需求为导向,突出绿色、健康、养生特色,大力发展粮油及糖酒、畜禽及水产、果蔬及茶叶、休闲及速食食品、调味及添加剂等5大产业,带动农业旅游、工业旅游、医疗康养等产业,形成优势明显、布局合理、产业链完整、辐射带动力强的食品产业集群。
内蒙古 2021-12 内蒙古自治区人民政府关于印发自治区“十四五”推进农牧业农村牧区现代化发展规划的通知 鼓励农牧业产业化龙头企业建立大型农牧业产业集团,开展农畜产品精深加工,在主产区和大中城市郊区布局中央厨房、主食加工、休闲食品加工、方便食品加工、净菜加工等业态,满足消费者多样化个性化需求。
河北 2021-11 河北省人民政府办公厅关于印发河北省建设全国产业转型升级试验区“十四五”规划的通知 推动健康食品增品种、提品质、创品牌,强化食品高端原材料供给,大力发展果蔬禽蛋、饮品饮料、休闲食品、生物基制品、天然色素等特色产品,推动中央厨房、食品冷链物流、餐饮服务等一体化发展。
湖北 2021-11 省人民政府关于新时代支持革命老区振兴发展的实施意见 加快发展现代农业。加强绿色食品、富硒食品、有机农产品、地理标志农产品认证和管理,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。
黑龙江 2021-09 黑龙江省人民政府关于印发黑龙江省中长期科学和技术发展规划(2021—2035年)的通知 开展农林新资源食品、保健食品、特殊医学用途食品的研发和产业化。加强方便食品、休闲食品、特色肉制品、粮食作物精深加工关键技术研究与装备研制。
天津 2018-02 天津市人民政府办公厅关于印发天津市食物与营养发展实施计划(2018—2020年)的通知 进一步提升方便营养加工食品水平。推动休闲食品多元化发展,注重功能性与健康元素的结合。
山西 2009-05 山西省人民政府关于印发山西省食品产业调整和振兴规划的通知 全面贯彻落实科学发展观,按照转型发展、安全发展、和谐发展的要求,以市场为导向,调整优化产业布局,加快推进技术改造,做大做强传统食品,做精做细特色食品,培育壮大现代食品,全力打造龙头企业、品牌产品,形成各类食品配套发展的食品产业格局,实现食品产业跨越发展。

资料来源:观研天下数据中心整理(YA)

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我国及部分省市速冻水饺行业相关政策:持续推动食品安全标准体系完善

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‌速冻水饺‌是一种经过急速冷冻的饺子,可以在任何时候食用。它是将包好的饺子通过速冻技术进行处理,以达到冷藏的目的,从而保持其原始品质和风味。

2024年09月26日
我国及部分省市月饼行业相关政策:推进“跨境电子商务+休闲食品”发展

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月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼象征着大团圆,人们通过吃月饼和赏月来庆祝中秋节,表达对家人团聚的祝愿。

2024年09月19日
我国及部分省市低糖食品行业相关政策:深入实施食品安全战略

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低糖食品一般是指糖分含量低,在国家标准允许的范围内而已,无脂食品也并非真的没有脂肪。

2024年08月15日
我国及部分省市牛奶行业相关政策:大力推进奶业等产业高质量发展

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牛奶是最古老的天然乳制品之一,它是由奶牛所产的鲜乳汁或复原乳经过不同的方式及原料配比加工而成的乳制品。

2024年08月13日
我国及部分省市食品加工行业相关政策:实施食品安全风险分级监管

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为推动食品加工行业的发展,我国陆续发布了许多政策,如2024年商务部等9部门发布的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》提出强化质量安全,落实食品安全“四个最严”要求,实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验,严把食品原料准入关。

2024年08月09日
我国及部分省市食品安全检测行业相关政策:实施食品安全风险分级监管

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为了响应国家号召,各省市积极推动食品安全检测行业的发展,比如河南省发布的《关于进一步做好计量工作的实施意见》提出围绕食品安全、贸易结算、医疗卫生、生态环境等领域的计量监管需求,加强计量器具强制检定能力建设。

2024年06月26日
我国及部分省市大豆磷脂行业相关政策:围绕大豆磷脂等开展精深加工

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大豆磷脂是一种混合磷脂,是从生产大豆油的副产品中提取的。大豆磷脂的组成成分较为复杂,主要包括磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰肌醇(肌醇磷脂)、磷脂酰丝胺酸(丝胺酸磷脂)等,这些成分都是构成人体生物膜的重要组成部分。

2024年05月16日
我国及部分省市人造奶油行业相关政策:推动生物技术在食品等领域融合应用

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人造奶油是一种可塑性的油脂品,主要由植物油、部分动物油、水和调味料经过调配加工而成。人造奶油的外观和口感类似于天然奶油,但成分上有显著差异。人造奶油通常不含防腐剂,其主要成分为反式脂肪酸。虽然人造奶油中含有的反式脂肪酸可以模仿天然奶油的风味,但长期大量食用可能会对健康产生不利影响,如增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。

2024年05月09日
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