蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
我国蔬菜行业相关政策
为做大做强蔬菜等特色农林产业,我国陆续发布了许多政策,如2022年国务院发布的《“十四五”推进农业农村现代化规划》提出强化“菜篮子”市长负责制,以南菜北运基地和黄淮海地区设施蔬菜生产为重点加强冬春蔬菜生产基地建设,以高山、高原、高海拔等冷凉地区蔬菜生产为重点加强夏秋蔬菜生产基地建设,构建品种互补、档期合理、区域协调的供应格局。
我国蔬菜行业相关政策
发布时间 |
发布部门 |
政策名称 |
主要内容 |
2016年12月 |
国务院办公厅 |
国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见 |
以粮食、油料、薯类、果品、蔬菜、茶叶、菌类和中药材等为重点,支持农户和农民合作社改善储藏、保鲜、烘干、清选分级、包装等设施装备条件,促进商品化处理,减少产后损失。 |
2017年2月 |
中共中央、国务院 |
关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见 |
实施优势特色农业提质增效行动计划,促进杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶蚕桑、花卉苗木、食用菌、中药材和特色养殖等产业提档升级,把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。 |
2017年2月 |
国务院 |
将《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》 |
开展肉类、蔬菜等产品追溯体系建设的地区要加快建立高效运行长效机制。 |
2021年2月 |
国务院 |
国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见 |
做大做强水果、蔬菜、茶叶等特色农林产业,支持发展沙县小吃等特色富民产业。 |
2021年3月 |
农业农村部办公厅 |
农业生产“三品一标”提升行动实施方案 |
推广一批优质晚熟柑橘、特色茶叶、优质蔬菜、道地药材等品种。 |
2021年6月 |
商务部等12部门 |
关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见 |
支持智能信包箱(快件箱)、箱式移动早餐售卖车、蔬菜直通车等便利设施进社区。 |
2021年10月 |
中共中央、国务院 |
成渝地区双城经济圈建设规划纲要 |
支持川渝平坝和浅丘地区建设国家优质粮油保障基地,打造国家重要的生猪生产基地、渝遂绵优质蔬菜生产带、优质道地中药材产业带、长江上游柑橘产业带和安岳、潼南柠檬产区。 |
2021年12月 |
国务院办公厅 |
“十四五”冷链物流发展规划 |
聚焦“6+1”重点品类(肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品),分类优化冷链服务流程与规范,提升专业化冷链物流服务能力。 |
2022年2月 |
国务院 |
“十四五”推进农业农村现代化规划 |
强化“菜篮子”市长负责制,以南菜北运基地和黄淮海地区设施蔬菜生产为重点加强冬春蔬菜生产基地建设,以高山、高原、高海拔等冷凉地区蔬菜生产为重点加强夏秋蔬菜生产基地建设,构建品种互补、档期合理、区域协调的供应格局。 |
2023年2月 |
中共中央、国务院 |
关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见 |
加快发展水稻集中育秧中心和蔬菜集约化育苗中心。加快粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设施建设,集中连片推进老旧蔬菜设施改造提升。 |
资料来源:观研天下整理
部分省市蔬菜行业相关政策
我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市蔬菜行业的发展做出了具体规划,支持当地蔬菜行业稳定发展,比如云南省发布的《云南省深化质量提升三年行动方案(2023—2025年)》提出加强大宗粮油产品和蔬菜、果品、木本油料质量保障,开展现代农业全产业链标准化示范基地创建,推进重点产业、重点产品全产业链标准体系建设。
部分省市蔬菜行业相关政策
省份 |
发布时间 |
政策名称 |
主要内容 |
北京市 |
2022年5月 |
北京市“十四五”时期农业科技发展规划 |
加大复合性状农作物的抗性育种和专用品种选育力度,重点加大蔬菜、西瓜、食用菌、草莓、鲜食玉米、蛋鸡、北京油鸡、北京鸭等专用特色品种的选育。 |
山西省 |
2022年9月 |
山西省“十四五”推进农业农村现代化规划 |
在晋南、上党、晋中、忻定、大同盆地建设设施蔬菜、露地蔬菜和食用菌等特优区。充分利用我省高山高纬度高海拔冷凉气候资源优势和品质优势,抢占南方高温季节优质蔬菜供应市场缺口。在晋北、晋东南、晋中东部及高海拔地区建设夏秋冷凉蔬菜生产基地,实现错季生产、错峰上市。按特色出口蔬菜、季节性调运蔬菜、地方名特优蔬菜等归类建设。 |
2022年6月 |
山西省农产品质量提升行动方案 |
建设100个以上省级高标准绿色防控示范基地,加快玉米、小麦、杂粮、果树、蔬菜、中药材、油料作物等绿色防控技术示范推广和新技术、新产品试验,加大微生物产品支持力度。 |
|
黑龙江省 |
2022年8月 |
黑龙江省科技振兴行动计划(2022—2026年) |
开展优质马铃薯、蔬菜、杂粮杂豆、食用菌、特色经济作物、药用植物、小浆果、林木良种、园林花卉、木本油料、优质牧草等新品种选育。 |
江苏省 |
2021年9月 |
江苏省“十四五”科技创新规划 |
推进基因编辑等精准育种技术研究,强化种质资源数据平台建设和共享服务,开展稻麦、特色蔬菜、畜禽、水产、林木、蚕桑等新品种创新。 |
云南省 |
2023年3月 |
云南省深化质量提升三年行动方案(2023—2025年) |
加强大宗粮油产品和蔬菜、果品、木本油料质量保障,开展现代农业全产业链标准化示范基地创建,推进重点产业、重点产品全产业链标准体系建设。 |
宁夏回族自治区 |
2021年11月 |
宁夏回族自治区农业农村现代化发展“十四五”规划 |
建设供港有机蔬菜直供基地,建设大型现代化蔬菜集配中心15个、集约化蔬菜育苗中心25个,建设生物循环蔬菜示范区15万亩、蔬菜专业乡镇50个。 |
资料来源:观研天下整理(XD)
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