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我国团餐行业相关政策:支持发展团餐等大众餐饮服务

为了支持餐饮服务企业发展,因此,我国发布了一系列行业政策,比如2023年天津市人民政府办公厅发布的《天津市2023年食品安全监督管理计划的通知》提出支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房,提升餐饮行业标准化水平,规范快餐、团餐等大众餐饮服务。

我国团餐行业相关政策

发布时间 政策名称 政策内容
2023-05-25 天津市人民政府办公厅关于印发天津市2023年食品安全监督管理计划的通知 支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房,提升餐饮行业标准化水平,规范快餐、团餐等大众餐饮服务。
2022-10-26 河南省人民政府办公厅关于印发河南省加快预制菜产业发展行动方案(2022—2025年)的通知 重点开发速冻食品、筵席菜肴、家餐菜肴、特色菜肴、高端菜肴,自热等方便速食类产品,学生营养餐等即食热链团餐,减肥降脂餐,航空航天、应急救援等领域专用套餐或菜品等。
2022-10-18 市发展改革委市商务局委关于印发天津市加快冷链物流发展实施方案的通知 加快推进预制菜产业全过程冷链物流体系建设,发展满足连锁餐饮、团餐等标准化、流程化经营需求的速冻类标准食材、食材半成品供应链。
2022-03-29 关于印发《关于提升北京市养老助餐服务管理水平的实施意见》的通知 鼓励和引导老年人及代理人通过社会化平台预订团餐或外卖点餐。
2022-01-28 河南省人民政府办公厅关于印发河南省深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案(2022—2024年)的通知 支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房,规范快餐、团餐等大众餐饮服务经营行为,提升餐饮行业标准化水平。
2021-12-12 国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知 适应连锁餐饮、团餐等标准化、流程化经营要求,依托产销冷链集配中心、中央厨房等设施,加快发展速冻类标准食材、食材半成品供应链,提高品控能力。
2021-01-25 市场监管总局商务部文化和旅游部关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见 制修订旅游行业相关标准,在标准中增加餐饮节约有关内容,优化团餐设计,倡导光盘行动,在全行业宣传“适量点餐”、“小份菜碟”等文明消费理念。
2021-01-01 农业农村部关于加快农业全产业链培育发展的指导意见 创新发展商超专柜、团餐服务等业态,开发推广“原料基地+中央厨房+物流配送”、“中央厨房+餐饮门店”等模式。

资料来源:政府官网、观研天下整理(wss)

观研天下®专注行业分析十一年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国团餐行业现状深度分析与发展前景预测报告(2023-2030年)》。

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我国及部分省市餐饮服务行业相关政策:促进团体供餐服务提质扩容

我国及部分省市餐饮服务行业相关政策:促进团体供餐服务提质扩容

为推动餐饮服务质量的提高,我国陆续发布了许多政策,如2024年商务部等9部门发布的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》提出促进团体供餐服务提质扩容。鼓励发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮等,促进餐饮与相关产业融合发展。

2024年06月18日
我国及部分省市自助餐行业相关政策:支持各地举开展餐饮促消费活动

我国及部分省市自助餐行业相关政策:支持各地举开展餐饮促消费活动

自助餐是一种餐饮形式,其特点在于客人可以自由选择自己喜欢的食物并自由取用。

2024年06月12日
我国及部分省市高档酒店行业相关政策:鼓励酒店等对能源进行智能化管理

我国及部分省市高档酒店行业相关政策:鼓励酒店等对能源进行智能化管理

高档酒店,通常指的是五星级或四星级的酒店,这些酒店以其设施的豪华性、服务的优质性以及环境的舒适性为特点,主要服务于追求高品质住宿体验的客人。

2024年06月07日
我国及部分省市连锁店行业相关政策:探索引入优质、连锁餐饮品牌

我国及部分省市连锁店行业相关政策:探索引入优质、连锁餐饮品牌

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。

2024年05月13日
我国及部分省市度假酒店行业相关政策:完善老少同乐、家庭友好酒店等设施

我国及部分省市度假酒店行业相关政策:完善老少同乐、家庭友好酒店等设施

度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化

2024年03月29日
我国快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

我国快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

为推动快餐行业的发展,我国及部分省市发布了一系列行业政策,如2023年关于恢复和扩大消费的措施发布的《关于恢复和扩大消费的措施》提出扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。

2024年02月29日
我国及部分省市社区食堂行业相关政策:探索发展社区食堂

我国及部分省市社区食堂行业相关政策:探索发展社区食堂

社区食堂是一种便民商业服务设施,旨在提供便捷、经济且营养的餐饮服务,满足不同群体的饮食需求。

2024年01月29日
我国及部分省市预制菜行业相关政策:加快推进预制菜基地建设

我国及部分省市预制菜行业相关政策:加快推进预制菜基地建设

预制菜,又称为预制调理食品。 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用,预制菜,一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健

2024年01月16日
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