我国及部分省市方便食品行业相关政策：加强全谷物方便食品等标准制修订

2025-02-11 09:32

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方便食品是指可以预制，也可以现吃现做，把食品做成半成品或成品，然后冷冻起来，用时简单加工，可随时随地食用。

我国方便食品行业相关政策

为推进方便食品行业的发展，我国发布了一系列行业政策，如2024年12月国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局、科学技术部等部门发布的《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》提出加强全谷物原料、全谷物主食品及全谷物方便食品等标准的制修订。

我国方便食品行业部分相关政策情况

发布时间	发布部门	政策名称	主要内容
2023年3月	工业和信息化部等十一部门	关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见	挖掘地方特色食品的健康养生、休闲观光、生态保护和文化传承等功能，引导地方特色食品产业与康养、旅游、科普、娱乐等产业融合发展。
2023年7月	工业和信息化部、国家发展改革委、商务部	轻工业稳增长工作方案（2023—2024年）	引导食品产业与康养、旅游、科普、娱乐等产业融合发展，拓展功能性食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品等消费市场。
2023年8月	市场监管总局	关于新时代加强知识产权执法的意见	以关系人民群众生命健康、财产安全的食品药品、农资、电子产品、家用电器、汽车配件和侵权假冒多发的服饰箱包等日用消费品为重点，严厉查处商标侵权、假冒专利等违法行为。聚焦初级农产品、加工食品、道地药材、手工艺品等，加大对地理标志侵权假冒违法行为的查处力度。
2023年12月	工业和信息化部等八部门	关于加快传统制造业转型升级的指导意见	大力发展生物制造，增强核心菌种、高性能酶制剂等底层技术创新能力，提升分离纯化等先进技术装备水平，推动生物技术在食品、医药、化工等领域加快融合应用。
2024年3月	市场监管总局、中央网信办等部门	贯彻实施〈国家标准化发展纲要〉行动计划（2024—2025年）	完善食品化妆品、快递物流等限制商品过度包装标准。
2024年7月	中共中央	关于进一步全面深化改革推进中国式现代化的决定	完善食品药品安全责任体系。
2024年7月	国务院	深入实施以人为本的新型城镇化战略五年行动计划	推动市场监管一体化，以食品药品、知识产权、客货运输等为重点，加强监管标准衔接和执法协作。
2024年10月	国家发展改革委等部门	关于大力实施可再生能源替代行动的指导意见	加快在造纸、印染、食品加工等领域推广可再生能源中低温热利用。
2024年11月	市场监管总局	质量认证行业公信力建设行动方案（2024—2026年）	聚焦国家重大战略，着力提升节能减排、食品安全、网络安全、安全生产、智能制造、人工智能、数字社会等领域认可技术支撑水平。
2024年12月	国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局、科学技术部等部门	国家全谷物行动计划（2024—2035年）	加强全谷物原料、全谷物主食品及全谷物方便食品等标准的制修订。

资料来源：观研天下整理

部分省市方便食品行业相关政策

我国各省市也积极响应国家政策规划,对各省市方便食品行业的发展做出了具体规划,支持当地方便食品行业稳定发展，比如2024年6月吉林省发布的《关于支持农产品加工业加快发展的政策措施》提出将农产品精深加工及副产物综合利用、食品加工（储运）质量安全控制等关键技术研究纳入省科技发展计划支持范围，鼓励省内高校院所、企业以产学研合作方式开展联合攻关，对通过评审立项的重点研发项目给予50万元左右科研经费支持。

我国部分省市方便食品行业相关政策情况

发布时间	省市	政策名称	主要内容
2023年3月	江西省	江西省“十四五”乡村产业发展规划	促进加工产销有效对接。在全省优势产区和大中城市郊区布局主食、预制菜、休闲食品、方便食品、快餐食品等加工与配送，满足消费者个性化、多样化、便捷化需求。
2023年5月	河南省	关于进一步做好计量工作的实施意见	开展新一代信息技术、人工智能、生物医药、新材料、新能源、先进制造、食品加工等领域精密测量技术研究。
2023年6月	河南省	中原农谷发展规划（2022—2035年）	大力推动农产品加工业升级，聚焦绿色安全、营养方便、质量效益，开发中高端主食加工产品和肉制品，发展休闲食品、方便食品，做精油脂制品，扩大巴氏奶、酸奶等低温乳制品生产供应，加快果浆、果酱、果干、果饮料和菌类系列深加工产品研发。
2023年3月	宁夏回族自治区	关于深入推进新型工业强区五年计划的实施意见	围绕绿色食品深加工推动一二三产融合发展，打造全国知名的特色食品加工集聚区。
2023年6月	宁夏回族自治区	加快推进预制菜产业高质量发展实施方案	围绕畜禽肉类和水产品，重点开发即热、即烹、即配的方便速食类产品、减肥降脂餐、高档休闲食品、航空航天和应急救援专用餐等即食类预制菜。
2023年3月	黑龙江省	黑龙江省开展国家标准化创新发展试点工作方案	围绕农产品及食品、医疗器械、日常消费品、高端装备等对俄重点贸易领域，推动标准研究、制定、互认、推广的全过程融通，助力实现标准体系相互兼容。
2023年6月	黑龙江省	黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划（2023—2025年）	以提升价值链为重点，支持企业提高品质、打造品牌、扩大产能。积极发展真空包装、罐头食品、玉米浆包、方便食品等产品，实现产业提档升级。
2023年6月	陕西省	关于深入推进跨部门综合监管的实施意见	加快推进食品安全、道路运输安全、知识产权保护、资质资格认定、商业特许经营、网络交易平台等跨区域监管协作，切实加强大气污染、水污染、固体废物转移等跨区域联防联治。
2023年11月	辽宁省	新时代推进辽宁品牌建设三年行动方案（2023—2025年）	坚持“一县一园、一镇一业、一村一品”，深入实施“三品一标”提升行动，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，大力推进农产品精深加工，做好“土特产”文章，培育一批在国内外有影响力的辽宁农产品品牌，推动食品企业品牌创建，建设食品工业大省。
2023年12月	四川省	四川省农村一二三产业融合发展行动方案	在预制川菜、方便休闲食品等特色领域培育一批创新力强、成长性好的专精特新企业。
2024年2月	安徽省	皖北绿色食品产业集群建设实施方案	聚焦营养、美味、健康、方便的市场消费需求，以传统特色菜肴工业化升级改造为切入点，推动预制菜产业规模化、标准化、品牌化、绿色化发展，加快特色菜肴味道传承与产品创新，将皖北打造成全国乃至全球预制菜生产加工供应基地。
2024年3月	广东省	关于印发广东省开展国家标准化创新发展试点工作方案的通知	充分发挥粤港澳大湾区标准化研究中心等机构作用，聚焦食品、旅游、医疗、物流、交通等重点领域，推动三地社会组织、高校、科研机构与企业等积极参与标准研制与推广应用。
2024年4月	海南省	海南省加快内外贸一体化发展实施措施	开展内外贸一体化领跑企业遴选和培育行动，扩大加工增值内销免关税政策实施效应，逐步壮大热带高效农业、海洋渔业、健康食品加工等一批内外贸一体化领跑企业。
2024年6月	吉林省	关于支持农产品加工业加快发展的政策措施	将农产品精深加工及副产物综合利用、食品加工（储运）质量安全控制等关键技术研究纳入省科技发展计划支持范围，鼓励省内高校院所、企业以产学研合作方式开展联合攻关，对通过评审立项的重点研发项目给予50万元左右科研经费支持。
2024年12月	上海市	关于全面加强本市固体废物综合治理的工作方案	针对食品加工等行业产生的营养成分高、受污染程度低的有机污泥，探索拓宽资源化利用渠道。
2023年 10月	天津市	天津市振兴工业老字号老品牌实施方案（ 2023 — 2027 年）	在纺织服装、食品加工等传统优势领域，加强高质量专业技术人才培养，推进工业老字号老品牌企业与高校交流合作，引导促进高校毕业生在相关产业领域就业创业。
2025年1月	天津市	天津市全链条支持生物医药创新发展的若干措施	支持天津自贸试验区开展食品用药食同源商品通关便利化改革试点。