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据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区集体企业限额以上餐饮企业流动资产合计76738万元，固定资产合计46718万元；其中流动资产合计排名第一的地区是广东27008万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区集体企业限额以上餐饮企业资产总计达到146330万元，负债合计为94697万元，所有者权益合计达到51629万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区国有企业限额以上餐饮企业流动资产合计331970万元，固定资产合计521960万元；其中流动资产合计排名第一的地区是山东57957万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区国有企业限额以上餐饮企业资产总计达到1143190万元，负债合计为610106万元，所有者权益合计达到533086万元；其中资产总计排名第一的地区是山东244878万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区内资企业限额以上餐饮企业流动资产合计18166216万元，固定资产合计13423292万元；其中流动资产合计排名第一的地区是江苏1760949万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区国有控股限额以上餐饮企业流动资产合计1697023万元，固定资产合计1572253万元；其中流动资产合计排名第一的地区是北京294850万元；固定资产合计排名第一的地区是山东226802万元。
中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区国有控股限额以上餐饮企业资产总计达到4304161万元，负债合计为2730085万元，所有者权益合计达到1574081万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区其他餐饮限额以上餐饮企业流动资产合计823460万元，固定资产合计244380万元；其中流动资产合计排名第一的地区是市场192172万元；固定资产合计排名第一的地区是重庆38383万元。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区其他餐饮限额以上餐饮企业资产总计达到1236583万元，负债合计为794072万元，所有者权益合计达到442514万元；其中资产总计排名第一的地区是四川265826万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区饮料及冷饮服务限额以上餐饮企业流动资产合计451421万元，固定资产合计152284万元；其中流动资产合计排名第一的地区是上海201057万元；固定资产合计排名第一的地区是上海77953万元。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区快餐服务限额以上餐饮企业流动资产合计1891369万元，固定资产合计1109184万元；其中流动资产合计排名第一的地区是固广东515298万元；固定资产合计排名第一的地区是广东255697万元。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区快餐服务限额以上餐饮企业资产总计达到42455806万元，负债合计为3417924万元，所有者权益合计达到1541809万元；其中资产总计排名第一的地区是江苏4064738万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区正餐服务限额以上餐饮企业流动资产合计18161779万元，固定资产合计13804820万元；其中流动资产合计排名第一的地区是北京1785273万元；固定资产合计排名第一的地区是山东1489271万元。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区正餐服务限额以上餐饮企业资产总计达到42455806万元，负债合计为30274691万元，所有者权益合计达到12180095万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区外商投资企业限额以上餐饮企业营业利润1791893万元，利润总额1649421万元，其他业务利润642608万元；其中其他业务利润排名第一地区辽宁205599万元
