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速冻食品经过急速低温加工保留了食品的最大营养程度，具有美味方便、健康营养等优点，但其市场发展仍受制于消费者群体的认知选择。数据显示，在2020年中国消费者购买速冻食品情况调查中，约三分之一的消费者没有购买过速冻食品，我国速冻食品行业仍存在着较大的发展空间。
在疫情突发之下，让很多行业的预期不明，但还是意外引爆一些板块，而速冻食品就是其一。从行情来看，速冻食品指数从今年
近年来，消费者对于速冻食品的需求不断增加。根据的统计，我国速冻食品的市场规模在 2016 年就已经突破千亿大关，2017年已经达到 1235亿元，同比增长17.1%。
另外在日前，福建安井食品股份有限公司也发布了2019年业绩快报。报告显示，2019年实现了业绩大幅增长。数据显示，2019年，安井食品实现营收52.67亿元，同比增长23.66%，实现净利润3.73亿元，同比增长38.14%。
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国速冻食品市场分析报告-产业深度研究与投资前景研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
我国速冻食品行业经过多年的培育和发展，目前已经孕育出了许多知名品牌，如三全、思念、湾仔码头、安井食品、惠发食品、海欣食品等品牌。从速冻食品相关龙头企业销量来看，2018年三全速冻食品销量最高，为56.59万吨，同比增长3.98%，其次福建安井速冻食品，销量达到41.34万吨，同比增长20.7%。
速冻食品容易烹饪、食材营养，且不添加防腐剂，依靠低温来保鲜保质，符合人们追求健康、卫生的消费观念，但它的营养价值还是无法和新鲜的鱼、肉等相比。速冻食品主要分为水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、调理类速冻食品四大类。
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国速冻食品行业分析报告-市场供需现状与发展动向研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。
但从人均的消费量来看，我国人均速冻面米食品的消费量仅为人/年，与美国（60kg/人/年）、欧洲（35kg/人/年）、日本（20千克/人/年）等发达国家及地区相比来看，仍有很大的差距，因此可见，未来我国速冻食品仍有很大发展空间。
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2019年中国速冻食品市场分析报告-行业运营态势与发展动向预测》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据
我国速冻食品分为速冻面米、速冻火锅料、速冻菜肴三大品类，其中速冻面米和速冻火锅料是目前我国市场占比较大的两大品类
随着我国经济发展和人们生活水平的提高，速冻食品已成为人们日常饮食生活中不可缺少的部分，并日益成为主流食品之一。 &n
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制
随着我国人民生活物质水平的提高及冷链物流的快速发展，近年来我国速冻食品发展迅速。据数据显示：2017年我国速冻
速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻
